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出版情報

特別企劃

菜鳥變達人的食材選購祕訣

廚房新手變達人,輕鬆上菜的秘訣在於知道如何快速處理食材,只要懂得其中的訣竅,不但能節省時間,食材經過適當的處理,更能完整帶出食物的風味。不過,在做出一道道美味佳餚之前,廚房新手的第一課,其實還是在於如何選購美味食材,所以,小編特地挑選書中幾頁水果時蔬生鮮的選購指南,讓讀者可以充分認識食材,輕鬆採買一桌新鮮好料喔。 ...more>>

書的故事

《租書店的女兒》進入作家私藏的時光記憶

《租書店的女兒》進入作家私藏的時光記憶 我們如何與一個相識25年的人告別?蘇偉貞選擇說了一個《時光隊伍》的故事,透過丈夫張德模的生病與死亡而開始與結束。曾經她在張德模消失的世界裡,不能對人說起那一段故事,也不知道還能不能放心的做自己。幸而她從「書寫找到出口」,在時光中追尋、沉澱,進而放下,故事著實令小編動容。
這次,她同樣站在制高點,再度回首往日層疊倒影,重返從小生長的台南,寫作出《租書店的女兒》這一部記憶與時光的沙之書。全書共分三輯:歷述少年往事、眷村回憶、以及她後故鄉時期的台南人文行跡,也為辭世的父親送行。...more>>

部落客推薦

合嫺嫺.閒閒愛看書

合嫺嫺.閒閒愛看書合嫺嫺說早在部落格還沒盛行前,她就從BBS開始玩起,然後製作個人網站寫小說、散文;後來曾風光過幾年的「新聞台」她也經營過,但新聞台很快就被現在的部落格給取而代之。「所以結算下來,我的網路寫作生涯至少有十年以上的光景了。」因為泰半主攻閱書後的感想,所以她便把自己用了十多年的網路暱稱加上「閒閒愛看書」,而取了「合嫺嫺.閒閒愛看書」這個部落格名稱。「說穿了,純粹只是用來彰顯個人和閒閒沒事時就愛看書的事實罷了!(笑)」
她覺得喜歡閱讀似乎是天性始然,父母後天的培養可能也是因素之一,再加上是家中唯一的小孩...more>>

人物特寫

聶永真《Fw:永真急制》重新看見成長軌跡

聶永真《Fw:永真急制》重新看見成長軌跡聶永真說話很快,彷彿他的腦袋內鍵有高倍速運轉的中央處理器。他的快是條理分明的快,反應靈敏的快,但疾快之中又置放某種輕鬆自在的節奏,於是快而不覺其快,快的很舒緩。
他也總是帶著愉悅的神情又快又準的回答各種問題,露出手臂上的刺青是一排螺絲釘組。
如果有人樂於把九年前的舊作拿出來曝晒,原因不外一:拿不出新作品。二:舊作實在歷久彌新。三:發現現在的我和九年前的我,簡直不可同日而語,太神奇了。...more>>

生活藝術

在山野間與可愛昆蟲偶遇

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