引領微生物學的先驅

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內容簡介

微生物學是研究微生物的一門學科，他直截貢獻於醫學、遺傳學及生物化學等；影響人類文明進步至深且鉅，並突破人類對於生物界的認知。本書介紹中西方20位在微生物學領域重要的科學家，他們生平精彩動人的事蹟，及締造科學文明背後的人文情懷，引發我們無限的學習動機。他們同其他致力於研究、默默奉獻的微生物學家們，皆是引領微生物學的先驅，他們為探究真理與人類福祉而奉獻一生的精神，是從事科學志業衷心響往的典範。

作者

鍾金湯

國際知名生物學傳記作家。台灣大學農業化學系學士，加州大學戴維斯(Davis)分校微生物學博士。曾任美國馬里蘭州菲得列克癌症研究中心(Frederick Cancer Research Center)科學家；普渡大學客座助教授；東海大學生物學系副教授；東吳大學微生物學系教授、系主任與理學院院長。現為美國曼菲斯大學微生物學與分子細胞學學系教授；美國微生物學會會員及微生物學院院士，並名列多種世界名人錄。

在學術研究上，為腸道微生物學家，致力於偶氮染料(Azo Dyes)及腸道微生物代謝產物之致變性與致癌性之分子機理；食物中丹寧類(Tannins)成分與人體健康關係之研究。已發表學術論文一百餘篇，教育性散文ㄧ百餘篇；並著有《環境與污染》、《知識份子與學術教育》、《明察秋毫》、《生物科技第ㄧ人－中國歷代醫藥及農學家的故事選輯》、《春風秋雨記師情－旅美詩詞散文集》。

劉仲康

美國休士頓大學微生物學博士。曾執教於東吳大學微生物系、中山大學生物科學系，現為中山大學生物系教授。曾任美國曼菲斯大學微生物學及分子細胞學系客座教授、美國華人微生物學家學會理事、中山大學生物科技中心主任、生物科學系主任，著有《生物科技第一人－中國歷代醫藥及農學家的故事選輯》、《谷關自然生態之美－浮游生物篇》及《有趣的微生物世界》。

目錄

1.法蘭卡斯特羅(Giralamo Fracastro, 1478-1553)－傳染病學的鼻祖
2.巴謝(Agostino M. Bassi, 1773-1856)－昆蟲病理學之父與傳染病學之先驅
3.李斯特(Joseph Lister, 1827-1912)－開刀房消毒殺菌之創始人，一位濟世救人的傑出醫師
4.孔恩(Ferdinand G. Cohn, 1828-1898)－現代細菌學的鼻祖
5.狄伯瑞(Heinrich A. DeBary, 1831-1898)－植物病理學之父與近代真菌學的創始人
6.漢生(Gehard H. Hansen, 1841-1912)－研究痲瘋病的先驅
7.梅契尼科夫(Elie Metchnikoff, 1845-1916)－細胞免疫學大師
8.華特‧里德(Walter Reed, 1851-1921)－黃熱病防治的鬥士
9.魯克斯(Pierre-Paul-Emile Roux, 1853-1933)－巨人光環下的幕後英雄，研究人類疾病的傑出學者
10.布魯斯(David Bruce, 1855-1921)－獸醫微生物學的先驅
11.卡密特(Albert Calmettee, 1863-1933)－卡介苗的發明人
12.耶爾辛(Alexdre Yersin, 1863-1943)－鼠疫菌的發現者
13.立克次(Howard Richktts, 1871-1910)－研究立克次菌的先驅
14.伍連德(Lien-the Wu, 1879-1958)－黑死病鬥士
15.佛萊明(Alexander Fleming, 1881-1955)－青黴素的發現者
16.畢多(George Beadle, 1903-1989)－從農夫到遺傳學大師
17.劉榮標(E. Ryu, 1914-1992)－貢獻卓越的台灣獸醫微生物學家
18.狄邁(Arnold L. Demain, 1927- )－工業微生物學大師與近代生物科技發展的推動者
19.艾姆斯(Bruce Ames, 1928- )－研究基因突變與遺傳毒理學的大師，Ames test的發明人
20.蘇遠志(Yuan-Chi Su, 1929-)－台灣味精工業與生物科技產業之父

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• • 語言
  • 中文繁體
  • 裝訂
  • 紙本平裝
• • ISBN
  • 9789570523133
  • 分級
  • 普通級
• • 頁數
  • 320
  • 商品規格
  • 25開15*21cm
• • 出版地
  • 台灣
  • 適讀年齡
  • 全齡適讀
• • 注音
  • 級別

中文書＞自然科普＞生命科學＞微生物

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