代謝型態減重全書
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- 作者: 袁毓瑩、王淳、劉大敭 、 袁毓瑩、王淳、劉大 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
- 出版社: 商周出版 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
- 出版日:2011/09/01
活動訊息
內容簡介
打造專屬個人體質, 0復胖的代謝減重奇蹟!
關掉你的脂肪製造機,20週輕鬆甩去30公斤!
停滯、復胖是減重者一生夢魘,
問題之所以存在,是因為細胞吃錯營養。
只要依照個人代謝體質,
讓細胞「吃對食物、吃好食物」,
身體自然擁有享「瘦」的能力。
代謝減重3步驟
1.了解個人體質。
2.懂得吃對食物、吃好食物、做對運動,不需藉助藥物。
3.自然擁有0腹胖的易瘦體質。
眾多研究資料顯示,造成肥胖主因,是因為吃錯適合自己的食物,讓細胞處於飢餓或不滿足狀態所致。如同汽車需要「汽油」,全身六十兆細胞需要來自「對的食物」所提供的營養作為燃料,才能運作正常和發揮最大效益。
只要細胞代謝正常,身體各個組織器官便能得到良好營養與能量,讓生理系統正常運作,身體自然不會經常處在飢餓或不滿足中,就能維持在窈窕體態。
關掉你的脂肪製造機,20週輕鬆甩去30公斤!
停滯、復胖是減重者一生夢魘,
問題之所以存在,是因為細胞吃錯營養。
只要依照個人代謝體質,
讓細胞「吃對食物、吃好食物」,
身體自然擁有享「瘦」的能力。
代謝減重3步驟
1.了解個人體質。
2.懂得吃對食物、吃好食物、做對運動,不需藉助藥物。
3.自然擁有0腹胖的易瘦體質。
眾多研究資料顯示,造成肥胖主因,是因為吃錯適合自己的食物,讓細胞處於飢餓或不滿足狀態所致。如同汽車需要「汽油」,全身六十兆細胞需要來自「對的食物」所提供的營養作為燃料,才能運作正常和發揮最大效益。
只要細胞代謝正常,身體各個組織器官便能得到良好營養與能量,讓生理系統正常運作,身體自然不會經常處在飢餓或不滿足中,就能維持在窈窕體態。
名人推薦
聯合推薦 | (依姓氏筆畫為序)
署立雙和醫院社區醫學部主任‧美國哈佛大學公共衛生學系博士 祝年豐
毒理學博士‧健康養生書籍作家 陳立川
署立雙和醫院復健醫學部主任 劉燦宏
「《代謝型態減重全書》突破了一般減重書籍僅關注於營養學與飲食的缺憾,全方位採納符合個人體質的代謝型態飲食調整,運動習慣的建立,也從動機行為的改變技巧切入,把減重這個龐然沉重的目標,拆解成簡單愉快的小事。」
署立雙和醫院社區醫學部主任‧美國哈佛大學公共衛生學系博士 祝年豐
「這是一種非常科學化的飲食方法,但是又非正統營養生化與生理學認定的治療方法。更何況絕大多數的人不知道,適合你的食物或健康補品可能是另一個人的毒藥,但是我們就一直遊說別人說,『這是好東西!我吃了很好!趕快吃!趕快吃!對你也會有好處!』可是,你卻是在幫倒忙。」
毒理學博士‧健康養生書籍作家 陳立川
「以一個從事肥胖防治的醫師,看到這本書的內容一再地傳達『做自己健康的主人』,並且支持這個理念提出了八個理論和方法,很符合打造一個減重者需要的支持系統的精神,對於日益嚴重的肥胖問題,無非是注入一股最好的防治力量。每個人都應該閱讀這本難得一見的好書。」
署立雙和醫院復健醫學部主任 劉燦宏
署立雙和醫院社區醫學部主任‧美國哈佛大學公共衛生學系博士 祝年豐
毒理學博士‧健康養生書籍作家 陳立川
署立雙和醫院復健醫學部主任 劉燦宏
「《代謝型態減重全書》突破了一般減重書籍僅關注於營養學與飲食的缺憾,全方位採納符合個人體質的代謝型態飲食調整,運動習慣的建立,也從動機行為的改變技巧切入,把減重這個龐然沉重的目標,拆解成簡單愉快的小事。」
署立雙和醫院社區醫學部主任‧美國哈佛大學公共衛生學系博士 祝年豐
「這是一種非常科學化的飲食方法,但是又非正統營養生化與生理學認定的治療方法。更何況絕大多數的人不知道,適合你的食物或健康補品可能是另一個人的毒藥,但是我們就一直遊說別人說,『這是好東西!我吃了很好!趕快吃!趕快吃!對你也會有好處!』可是,你卻是在幫倒忙。」
毒理學博士‧健康養生書籍作家 陳立川
「以一個從事肥胖防治的醫師,看到這本書的內容一再地傳達『做自己健康的主人』,並且支持這個理念提出了八個理論和方法,很符合打造一個減重者需要的支持系統的精神,對於日益嚴重的肥胖問題,無非是注入一股最好的防治力量。每個人都應該閱讀這本難得一見的好書。」
署立雙和醫院復健醫學部主任 劉燦宏
目錄
推薦序一 代謝型態的實務減重法 祝年豐
推薦序二 真正科學化的飲食方式 陳立川
推薦序三 做自己健康的主人 劉燦宏
前言
導讀
如何使用本書
第一章 減重的奧祕 —— 用對方法、減對體重
做好心態準備
什麼是「合理減重目標」?
關掉「體內脂肪製造機」
圖說胰島素抗性
第一招 晚上六點後不吃水果和甜食
心理師的小叮嚀 將所有失敗視為回饋與學習,是為造就成功未來的準備
第二章 怎麼吃都會瘦 —— 認識代謝型態減重的奧祕
擺脫過去「人人適用」的減重模式
認識代謝型態減重技術
代謝型態理論發展簡史
了解自己的代謝型態
代謝型態迷你小測驗
第二招 吃對自己的代謝型態食物比例
心理師的小叮嚀 改變別人很難,改變自己卻很容易!
第三章 不飢餓的減重妙方 —— 龐德飲食
成為你心目中的龐德女郎
體驗「龐德飲食」的能量感與幸福感
小心食物陷阱,深度解讀食品標示
認識好油與壞油
第三招 確實執行「龐德飲食」與挑選好食材
龐德飲食 ── 早餐/輕食DIY食譜範例
心理師的小叮嚀 餐前攝取蔬果,有助戒斷零食
第四章 打破減重的瓶頸 —— 聰明選擇保健食品
你吃對保健食品了嗎?
吃對適合自己的保健食品
優質營養素具有改變代謝的力量
第四招 製作適合自己的優質減重代餐
心理師的小叮嚀 克服減重時所帶來的情緒起伏與困擾
第五章 讓脂肪輕鬆燃燒 ── 做對自己的代謝型態運動
你做對運動了嗎?
運動前的重要準備
第一步 認識身體架構 -- 骨骼、關節、肌肉
第二步 了解身體密碼
第三步 確認運動分類
第四步 運動選擇與分類
如何選擇適合自己的運動
利用「運動回饋量表」進化身體
各種代謝型態的運動區別
第五招 執行代謝型態運動計畫
盲目運動是傷害自己的開始
心理師的小叮嚀 請幫助我養成運動的習慣吧!
第六章 打敗減重最大的敵人 —— 自己
別和自己的身體與心理作對
讓自己過度飢餓的減重方式一定失敗
第六招 讓你勇往直前的減重心理技巧
技巧一 懂得面對瘦不下來的瓶頸
技巧二 簡單固定的儀式行為
技巧三 讓過程簡單卻充滿樂趣
心理師的小叮嚀 如何邀請家人一起健康減重
第七章 打造易瘦體質的妙方 —— 排毒
真的有人喝水就會胖嗎?
我被汙染了嗎?身體毒素量檢測
阻礙代謝的四大毒素
第七招 基礎排毒由內而外
心理師的小叮嚀 放鬆冥想與自我催眠
第八章 為未來的健康和身材導航——如何執行與維持
你必須具備持續健康減重的能力
如何利用本書培養「減重一次就成功」的特質
開始執行你的維持計畫
傾聽你身體的聲音
第八招 早期警戒預防,維持窈窕不求人
心理師的小叮嚀 面對體重應該有的健康想法
隨書附贈 《代謝型態減重全書練習本》
行為的改變其實就是每天一點一滴的行動所累積而成!所以,在閱讀《代謝型態減重全書》的同時,請務必搭配練習本進行演練。只要你確實完成各章節的練習,就可以將書裡的方法及觀念運用得淋漓盡致、發揮其最大效果。
推薦序二 真正科學化的飲食方式 陳立川
推薦序三 做自己健康的主人 劉燦宏
前言
導讀
如何使用本書
第一章 減重的奧祕 —— 用對方法、減對體重
做好心態準備
什麼是「合理減重目標」?
關掉「體內脂肪製造機」
圖說胰島素抗性
第一招 晚上六點後不吃水果和甜食
心理師的小叮嚀 將所有失敗視為回饋與學習,是為造就成功未來的準備
第二章 怎麼吃都會瘦 —— 認識代謝型態減重的奧祕
擺脫過去「人人適用」的減重模式
認識代謝型態減重技術
代謝型態理論發展簡史
了解自己的代謝型態
代謝型態迷你小測驗
第二招 吃對自己的代謝型態食物比例
心理師的小叮嚀 改變別人很難,改變自己卻很容易!
第三章 不飢餓的減重妙方 —— 龐德飲食
成為你心目中的龐德女郎
體驗「龐德飲食」的能量感與幸福感
小心食物陷阱,深度解讀食品標示
認識好油與壞油
第三招 確實執行「龐德飲食」與挑選好食材
龐德飲食 ── 早餐/輕食DIY食譜範例
心理師的小叮嚀 餐前攝取蔬果,有助戒斷零食
第四章 打破減重的瓶頸 —— 聰明選擇保健食品
你吃對保健食品了嗎?
吃對適合自己的保健食品
優質營養素具有改變代謝的力量
第四招 製作適合自己的優質減重代餐
心理師的小叮嚀 克服減重時所帶來的情緒起伏與困擾
第五章 讓脂肪輕鬆燃燒 ── 做對自己的代謝型態運動
你做對運動了嗎?
運動前的重要準備
第一步 認識身體架構 -- 骨骼、關節、肌肉
第二步 了解身體密碼
第三步 確認運動分類
第四步 運動選擇與分類
如何選擇適合自己的運動
利用「運動回饋量表」進化身體
各種代謝型態的運動區別
第五招 執行代謝型態運動計畫
盲目運動是傷害自己的開始
心理師的小叮嚀 請幫助我養成運動的習慣吧!
第六章 打敗減重最大的敵人 —— 自己
別和自己的身體與心理作對
讓自己過度飢餓的減重方式一定失敗
第六招 讓你勇往直前的減重心理技巧
技巧一 懂得面對瘦不下來的瓶頸
技巧二 簡單固定的儀式行為
技巧三 讓過程簡單卻充滿樂趣
心理師的小叮嚀 如何邀請家人一起健康減重
第七章 打造易瘦體質的妙方 —— 排毒
真的有人喝水就會胖嗎?
我被汙染了嗎?身體毒素量檢測
阻礙代謝的四大毒素
第七招 基礎排毒由內而外
心理師的小叮嚀 放鬆冥想與自我催眠
第八章 為未來的健康和身材導航——如何執行與維持
你必須具備持續健康減重的能力
如何利用本書培養「減重一次就成功」的特質
開始執行你的維持計畫
傾聽你身體的聲音
第八招 早期警戒預防,維持窈窕不求人
心理師的小叮嚀 面對體重應該有的健康想法
隨書附贈 《代謝型態減重全書練習本》
行為的改變其實就是每天一點一滴的行動所累積而成!所以,在閱讀《代謝型態減重全書》的同時,請務必搭配練習本進行演練。只要你確實完成各章節的練習,就可以將書裡的方法及觀念運用得淋漓盡致、發揮其最大效果。
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