全身重置逆齡計畫

前言

針對我們這個年齡層的減肥計劃

《全身重置》應用最新的減肥科學——研究的對象主要不是針對動物、一般大眾，而是針對我們這個年齡層。（因為我們的身體不同，研究一種食物對酵母、果蠅、囓齒動物或二十多歲的運動員的影響，並不等同於它對我們黃金時期體質的影響）。它揭示蛋白質攝取的時間點—全天攝取適量的蛋白質—如何預防老年脂肪增加並維持結實的肌肉組織。這種方法，再加上大量的纖維、維生素和礦物質，以及健康的脂肪，不僅可以幫助我們重塑身體，還可以重塑我們的生活，這就是全身重置的基礎。

這個方案不是低碳水化合物或低脂肪，它不需要計算卡路里或限制攝取食物的時間，也不用戒除任何特定的食物類別。一旦你抓到要領，並將其融入日常生活中，它可以讓你在短短十二周內減掉8.5公斤—其中絕大多數都是脂肪—同時讓你保持肌肉質量，維持新陳代謝，並對血壓和其他健康關鍵的指標帶來正面的影響。此外，它甚至可以大幅降低罹患許多慢性老化疾病的風險，從而促進身體和大腦整體的健康。

而且全身重置非常的簡單！

．我們可以吃想吃的東西：沒有奇怪的科學指出我們不能吃某些食物，比如豆類、蕃茄、麵包、牛奶，或者任何我們渴望的東西。這個方案不是低碳水化合物、低脂肪或生酮；這其中沒有必要的食物，也沒有必須戒除的食物，且過程中不需要斤斤計算卡路里。全身重置方案不會要求你吃不適合你的生活方式或身體的食物—無論你是無麩質、素食主義者還是純素食者，或者只是討厭茄子，你都會發現全身重置方案可以讓你吃得好又吃得飽。

．我們可以吃到真正、普通、日常的食物：沒有特殊的產品或昂貴的補充品或異國風的「超級食物」—你可以在當地超市和最愛的餐館找到美味的食物。（即使是速食店！）

．我們可以自行決定進食的時間：不必禁食或排毒，或嚴格限制進食的時間。身體重置方案沒有任何難熬的階段。

．為了驗證該方案的有效性，美國退休人員協會邀請五十至七十五歲的員工參與第一次全國性全身重置測試。過程中有超過一百名員工開始為期十二周的健康之旅，旨在預防甚至逆轉與年齡相關的體重增加和肌肉流失。即使他們透過進食和鍛煉來增強和保持肌肉質量，報告中指出參與者的體重平均減掉2.2公斤以上，其中有 3 人減掉4.5公斤或更多。在接下來的內容中，你會看到這些人—和我們一樣—發現到原來調整飲食和改變生活是這麼容易。

全身重置成效顯著，我是過來人，且經過我們專屬的美國退休人員測試的驗證。

相信你也能從中受惠。

附註：心動不如馬上行動！在我們成效顯著的全身重置測試期間，我們每周都會向小組成員傳送兩分鐘的練習，旨在幫助他們將這個計劃中的想法變成簡單但改變生活的步驟，以重新掌控自己的健康。你會在本書前十二章的每一章節最後一段看到這些「行動步驟」。所以，拿起筆來記下它們吧：它們會讓你的旅程更加輕鬆愉快！