日韓抗衰老醫師 逆轉老化的 大腦、細胞、飲食、生活習慣 建議套書(共二本)
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2026年8月金石堂強力推薦
內容簡介
第一冊：
逆轉老化的習慣：從飲食、運動到睡眠，全面啟動身體和大腦的年輕機制
是錯誤的健康習慣，讓你無法好好變老！
聰明抗老，你可以比同齡者多出20年的健康餘命！
韓國「慢老醫師」教你：
不是盲目對抗老化，而是把每一天活成年輕的模樣！
高效飲食、鍛鍊肌肉、適時舒壓、維護大腦健康──
從日常習慣開始，投資未來50年的健康，
譜出老得慢、動得了、吃得下、記得住、笑得出的人生進行曲。
****
為什麼明明很努力養生，卻覺得自己正在加速衰老？
已經很少吃澱粉類，補充大量蛋白質，體脂率卻還是那麼高？
儘管每天走2萬步，假日去登山，身體卻覺得沉重，消化也不好？
就算一週去健身房運動三次，肌肉力量卻完全沒有增強？
即使定期看醫生也乖乖吃藥，身體大小毛病卻還一直冒出來？
想要老得好、老得慢，40歲後就應開始執行的健康計劃──
[飲食]
• 制定適合自身狀況的飲食目標
• 三維斷食法第一階段：限制單醣和精製穀物的攝入
• 三維斷食法第二階段：限制用餐時間
• 三維斷食法第三階段：計算身體所需的卡路里
• 實踐麥得飲食法（MIND），延緩衰老
[運動]
• 盡可能每天步行8千至1萬步
• 練習正確的坐姿、站姿與行走姿勢
• 每週進行3至4次伸展運動，提升身體柔軟度
• 開始肌力訓練，目標是每天15分鐘
• 強化核心肌群和臀肌，這是維持肌肉力量的關鍵
[大腦健康]
• 保證6至8.5小時的充足睡眠
• 透過冥想和呼吸練習來管理壓力
• 透過新的活動來增強認知儲備
• 與他人建立深厚而有意義的關係
[生活方式指南]
• 整理一份目前正在服用的藥物清單
• 先改變生活習慣，再考慮營養補充品或藥物
• 不要盲目地堅持某種特定的健康方法
• 正面看待年齡數字和老年
第二冊：
診間的慢老課：樂齡不抗齡！家醫師從診間學到的長壽生活祕訣
作者身為家醫科醫師，透過門診中超過8成以上高齡患者的互動，
從他們身上及臨床經驗，學到如何保持年輕不會老的健康好習慣！
．不必嚴格限制飲食，有食慾吃得下更重要
．即使退休後，也有機會為他人盡一份心力
．保持好奇心與興趣，可以讓大腦持續活躍
．每天走五千步就足夠，關鍵要好玩能持續
．避免接收錯誤健康資訊，反倒使健康惡化
．正向接受照護服務，不減生活品質與社交
活出幸福晚年！坦然面對疾病與老化，慢慢健康變老！
本書章節大綱
第1章 從今天就開始執行健康習慣的基本「關鍵」
剛剛好的睡眠 比起就寢時間，更重要的是在固定時間起床
維持運動習慣 比起努力找到好玩有趣的運動，更能長久維持
漫步大自然 漫步於大自然中，就能讓身體與心靈重返年輕
……等
第2章 利用這些食材與飲食方式保持年輕不會老
先吃蔬菜 用餐後的血糖震盪是健康長壽的大敵
富含營養的優格 優格富含乳酸菌、鈣質與蛋白質，強化骨骼，調整腸胃狀態
醋是減鹽好幫手 借重醋的力量達到減鹽效果，有助改善血壓
……等
第3章 保持接觸社會最能讓人遠離老化
接觸社會 有些疾病只要遠離孤獨，就能恢復健康
愉快對話 比起運動，陪伴與對話更能預防失能
找到自己重視的事物 明確掌握自己重視的事物，即使身體不適也能享有幸福時光
……等
第4章 與醫師、醫院、藥物保持最剛好的距離
信頼的家庭醫師 只要有一間能讓你傾吐所有心聲的醫院，就能備感安心
健康檢查 可依照年齡與身體狀態調整健康檢查的項目
用藥越少越好 藥物都有副作用，功效有好有壞，服用的藥物越少越好
……等
本書特色
．醫師從真實診療經驗出發
作者是家醫科醫師，多年臨床經驗＆患者日常生活觀察出健康長壽的生活智慧。
．簡單可持續的健康習慣
書中介紹的不是艱難的養生法，而是日常生活中每個人都可立即實踐的微習慣。
．從患者故事中學到的健康智慧
透過不同患者的人生案例，找到長久保持活力與幸福感的生活方式，自在慢老。
．實用、易執行的樂齡生活指南
從睡眠、運動、飲食、人際關係到醫療用藥的實用生活指南，輕鬆實踐。
肯定推薦
白明奇教授 成大醫院失智症中心主任
逆轉老化的習慣：從飲食、運動到睡眠，全面啟動身體和大腦的年輕機制
是錯誤的健康習慣，讓你無法好好變老！
聰明抗老，你可以比同齡者多出20年的健康餘命！
韓國「慢老醫師」教你：
不是盲目對抗老化，而是把每一天活成年輕的模樣！
高效飲食、鍛鍊肌肉、適時舒壓、維護大腦健康──
從日常習慣開始，投資未來50年的健康，
譜出老得慢、動得了、吃得下、記得住、笑得出的人生進行曲。
****
為什麼明明很努力養生，卻覺得自己正在加速衰老？
已經很少吃澱粉類，補充大量蛋白質，體脂率卻還是那麼高？
儘管每天走2萬步，假日去登山，身體卻覺得沉重，消化也不好？
就算一週去健身房運動三次，肌肉力量卻完全沒有增強？
即使定期看醫生也乖乖吃藥，身體大小毛病卻還一直冒出來？
想要老得好、老得慢，40歲後就應開始執行的健康計劃──
[飲食]
• 制定適合自身狀況的飲食目標
• 三維斷食法第一階段：限制單醣和精製穀物的攝入
• 三維斷食法第二階段：限制用餐時間
• 三維斷食法第三階段：計算身體所需的卡路里
• 實踐麥得飲食法（MIND），延緩衰老
[運動]
• 盡可能每天步行8千至1萬步
• 練習正確的坐姿、站姿與行走姿勢
• 每週進行3至4次伸展運動，提升身體柔軟度
• 開始肌力訓練，目標是每天15分鐘
• 強化核心肌群和臀肌，這是維持肌肉力量的關鍵
[大腦健康]
• 保證6至8.5小時的充足睡眠
• 透過冥想和呼吸練習來管理壓力
• 透過新的活動來增強認知儲備
• 與他人建立深厚而有意義的關係
[生活方式指南]
• 整理一份目前正在服用的藥物清單
• 先改變生活習慣，再考慮營養補充品或藥物
• 不要盲目地堅持某種特定的健康方法
• 正面看待年齡數字和老年
第二冊：
診間的慢老課：樂齡不抗齡！家醫師從診間學到的長壽生活祕訣
作者身為家醫科醫師，透過門診中超過8成以上高齡患者的互動，
從他們身上及臨床經驗，學到如何保持年輕不會老的健康好習慣！
．不必嚴格限制飲食，有食慾吃得下更重要
．即使退休後，也有機會為他人盡一份心力
．保持好奇心與興趣，可以讓大腦持續活躍
．每天走五千步就足夠，關鍵要好玩能持續
．避免接收錯誤健康資訊，反倒使健康惡化
．正向接受照護服務，不減生活品質與社交
活出幸福晚年！坦然面對疾病與老化，慢慢健康變老！
本書章節大綱
第1章 從今天就開始執行健康習慣的基本「關鍵」
剛剛好的睡眠 比起就寢時間，更重要的是在固定時間起床
維持運動習慣 比起努力找到好玩有趣的運動，更能長久維持
漫步大自然 漫步於大自然中，就能讓身體與心靈重返年輕
……等
第2章 利用這些食材與飲食方式保持年輕不會老
先吃蔬菜 用餐後的血糖震盪是健康長壽的大敵
富含營養的優格 優格富含乳酸菌、鈣質與蛋白質，強化骨骼，調整腸胃狀態
醋是減鹽好幫手 借重醋的力量達到減鹽效果，有助改善血壓
……等
第3章 保持接觸社會最能讓人遠離老化
接觸社會 有些疾病只要遠離孤獨，就能恢復健康
愉快對話 比起運動，陪伴與對話更能預防失能
找到自己重視的事物 明確掌握自己重視的事物，即使身體不適也能享有幸福時光
……等
第4章 與醫師、醫院、藥物保持最剛好的距離
信頼的家庭醫師 只要有一間能讓你傾吐所有心聲的醫院，就能備感安心
健康檢查 可依照年齡與身體狀態調整健康檢查的項目
用藥越少越好 藥物都有副作用，功效有好有壞，服用的藥物越少越好
……等
本書特色
．醫師從真實診療經驗出發
作者是家醫科醫師，多年臨床經驗＆患者日常生活觀察出健康長壽的生活智慧。
．簡單可持續的健康習慣
書中介紹的不是艱難的養生法，而是日常生活中每個人都可立即實踐的微習慣。
．從患者故事中學到的健康智慧
透過不同患者的人生案例，找到長久保持活力與幸福感的生活方式，自在慢老。
．實用、易執行的樂齡生活指南
從睡眠、運動、飲食、人際關係到醫療用藥的實用生活指南，輕鬆實踐。
肯定推薦
白明奇教授 成大醫院失智症中心主任
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