RIZAP專業打造2週究極低醣減重食譜
活動訊息
內容簡介
日本NO.1的私人健身中心「RIZAP」，首度公開究極低醣瘦身食譜！
由RIZAP管理營養師監修的94道低醣類食譜，
內容超乎想像，原來健康減肥也可以吃得如此豐盛滿足！
光是2週份的「究極餐點」，就是低醣瘦身法成功的關鍵。
【RIZAP式‧瘦身食譜的重點】
●Point 1 刪除主食，控制醣類攝取量→1天的醣類攝取量為50g為限
●Point 2 攝取大量蛋白質，肌肉量不會降低！→增加菜餚補充能量&提升滿足感
●Point 3 3餐都確實攝取！也可以吃點心→瘦身的基礎就是從確實吃正餐開始
【驚人！原來這些都NG！千萬別這樣做！】
不吃早餐！以1天2餐的方式減少進食的量 NG！
→不固定的飲食生活是肥胖的根源
對健康很有幫助？吃飯時只吃沙拉 NG！
→破壞營養平衡，肌肉量也會下降
就算肚子很餓也要一味地忍耐 NG！
→空腹時吃東西容易肥胖
Part 1
RIZAP式
2週瘦身餐點
Part2
自由搭配組合
單品料理食譜
Part3
持續瘦身的夥伴
輔助用的沙拉與
湯品、甜點
目錄
前言…2
本書的用法…7
RIZAP式瘦身食譜的重點介紹…8
RIZAP式瘦身餐點…11
RIZAP式瘦身餐點的祕訣…12
RIZAP式瘦身餐點的祕密…14
推薦&盡量少吃的食材…16
低醣類食譜的製作訣竅…17
RIZAP的理想身體打造法…18
Part1
RIZAP式
2週瘦身餐點
第1天
●早晨的餐點…20
微波爐蒸豬肉豆芽菜
豆皮肉餅
咖哩醃漬花椰菜甜椒
●午間的餐點…22
顆粒芥末炒雞肉
小松菜豆渣法式鹹派
白菜與酥脆培根沙拉
咖哩醃漬花椰菜甜椒
●晚間的餐點…24
鮭魚捲
豆腐奶油焗烤青花菜
第2天
●早晨的餐點…26
鯷魚炒花枝與蔬菜
鮭魚萵苣卷
咖哩醃漬花椰菜甜椒
●午間的餐點…28
炸豬肉包梅乾紫蘇起司
蔥花魩仔魚美乃滋煎蛋卷
涼拌菠菜核桃
咖哩醃漬花椰菜甜椒
●晚間的餐點…30
燉煮白蘿蔔鰤魚
豆腐奶油焗烤青花菜
第3天
●早晨的餐點…32
微波爐蒸豬肉豆芽菜
蔥絲燉煮白蘿蔔鰤魚
咖哩醃漬花椰菜甜椒
●午間的餐點…33
檸檬奶油香煎豬腰內肉
小松菜豆渣法式鹹派
白菜與酥脆培根沙拉
咖哩醃漬花椰菜甜椒
●晚間的餐點…35
香煎鱈魚子堅果豬排
蔬菜棒佐酪梨沾醬
醣類OFF的第3天！
忍耐想吃的欲望很痛苦……
很快就覺得肚子餓了……這個時候要…37
第4天
●早晨的餐點…38
鯷魚炒花枝與蔬菜
香煎鱈魚子堅果豬排沙拉
燉煮羊栖菜
●午間的餐點…39
味噌炒雞肉苦瓜
蔥花魩仔魚美乃滋煎蛋卷
涼拌菠菜核桃
燉煮羊栖菜
●晚間的餐點…41
燉煮牛肉壽喜燒
蔬菜棒佐酪梨沾醬
第5天
●早晨的餐點…42
味噌煮鯖魚
燉煮牛肉壽喜燒佐溫泉蛋
燉煮羊栖菜
●午間的餐點…44
香草烤劍旗魚與青花菜
馬鈴薯沙拉風豆腐火腿
微波醃漬菇類
燉煮羊栖菜
●晚間的餐點…46
生薑炒雞肉
碎小黃瓜佐香味辣油
第6天
●早晨的餐點…48
豆腐與豆渣炒飯
生薑炒雞肉
燉煮羊栖菜
●午間的餐點…50
酒蒸真鯛佐中式醬汁
豆腐與豆渣炒飯
涼拌微波茄子
燉煮羊栖菜
●晚間的餐點…52
黃芥末味噌炸牛排
碎小黃瓜佐香味辣油
第7天
●早晨的餐點…54
味噌煮鯖魚
乳酪烤炸牛排
芝麻醋涼拌彩色蔬菜
●午間的餐點…55
香酥炸排骨
馬鈴薯沙拉風豆腐火腿
微波醃漬菇類
芝麻醋涼拌彩色蔬菜
●晚間的餐點…57
棒棒雞
涼拌微波茄子
第8天
●早晨的餐點…62
香煎醬油竹筴魚
涮牛肉佐芝麻醬
顆粒芥末涼拌青花菜
●午間的餐點…64
奶油煮豬里肌肉
檸檬漬煙燻鮭魚
烤蔬菜佐巴薩米可醋
顆粒芥末涼拌青花菜
●晚間的餐點…66
乾豆渣炸雞排
甜醋涼拌章魚與羊栖菜
第9天
●早晨的餐點…68
焗烤鮭魚
雞肉佐洋蔥淋醬
顆粒芥末涼拌青花菜
●午間的餐點…70
油豆腐海帶芽豬肉卷
豌豆莢炒蛋
芽菜櫻花蝦沙拉
顆粒芥末涼拌青花菜
●晚間的餐點…72
金針菇和風漢堡排
甜醋涼拌章魚與羊栖菜
第10天
●早晨的餐點…74
香煎醬油竹筴魚
雞肉丸子和風湯
顆粒芥末涼拌青花菜
●午間的餐點…75
香草豆渣麵包粉烤劍旗魚
檸檬漬煙燻鮭魚
烤蔬菜佐巴薩米可醋
顆粒芥末涼拌青花菜
●晚間的餐點…77
牛排佐蕈菇醬
豆渣與綜合豆類沙拉
醣類OFF的第10天!!
因為太忙無法如預期般進行……
希望效果更加提升……這個時候要…79
第11天
●早晨的餐點…80
焗烤鮭魚
牛排佐西洋菜沙拉
醃炒甜椒與西洋芹
●午間的餐點…81
炸雞
豌豆莢炒蛋
芽菜櫻花蝦沙拉
醃炒甜椒與西洋芹
●晚間的餐點…83
西式鰹魚半敲燒
豆渣與綜合豆類沙拉
第12天
●早晨的餐點…84
薑汁味噌照燒雞肉
堅果涼拌鰹魚與紫洋蔥
醃炒甜椒與西洋芹
●午間的餐點…86
鱈魚西京燒
金平炒蕈菇豬肉
黃芥末涼拌水菜與煎豆皮
醃炒甜椒與西洋芹
●晚間的餐點…88
韓式豬肉韭菜煎餅
海帶芽秋葵蝦仁佐生薑醋
第13天
●早晨的餐點…90
韓式風味烤劍旗魚
生菜包韓式豬肉煎餅
醃炒甜椒與西洋芹
●午間的餐點…92
沙嗲雞肉
泰式風味劍旗魚歐姆蛋
南洋風味涼拌小黃瓜蒟蒻絲
序／導讀
你也可以改變！？
RIZAP將2週份的「究極餐點」
全部告訴你！
低醣類飲食好像很困難……
什麼都不能吃的減肥法無法持續下去……
我做不到的啦……
或許也有些人會這麼想吧。
但是，請先試著看看本書中的餐點範例吧。
「咦？吃這麼多也沒關係嗎！？」被內容嚇到了對吧。
這也是當然的。RIZAP的飲食方式
並不是只是單純地減少攝取量、肚子餓也要忍耐。
而是1天3餐都充分地吃、期間也可以加入點心，
聰明地控制醣類攝取量，就可以健康地打造出瘦的體質。
因「不能吃東西」而曾經遭受挫折的人，
我想也一定能持續進行下去。
瘦身成功的關鍵！
「最初2週」完全支援！
本書中介紹2週份的低醣類飲食食譜。事實上，這2週內是低醣類瘦身法成功最重要的關鍵之一。雖然情況因人而異，但多數人都是在約2週的時間內習慣低醣類飲食。也就是說，在這2週內確實做到醣類OFF，身體也能開始轉變為容易瘦的體質了。
不再因要吃什麼而困惑！
消除不安與疑問。
雖然也想過要以自己的方式開始瘦身，但總會伴隨著「吃了不易胖的食物有哪些？」「要如何取得營養的均衡？」「這樣的做法真的是正確的嗎？」等疑問與不安。但如果因為這樣而無法跨出一步就太可惜了！ 本書中有確實考量到醣類含量與身體必需的營養素而打造的餐點，早午晚3餐都能完全給予幫助。不需要獨自思考。書中也介紹了外食或市售食品的活用方法、很想吃甜食時的推薦甜點。那麼，現在馬上跨出改變自己的第一步吧！
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