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藥膳食療養生祕方

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  • 分類:
    中文書醫療保健中醫養生藥膳
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  • 作者: 健康養生堂編委會 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社: 康鑑 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2021/05/29

活動訊息

金石堂,總有一本書懂你,邀您同遊解憂秘境!

內容簡介

通氣血、補五臟,強身祛病藥膳方
治未病、養其本,全方位養護調理

★秋冬養生進補有撇步,藥膳專家教你補湯這樣做,一學就會!
★養護五臟六腑有訣竅,精選數十種特效本草,調整體質不生病!

【高血壓】山渣瘦肉湯 能化食消積降血壓。
【便祕】黃連杏仁湯 能潤腸通便、清熱洩火。
【脂肪肝】冬瓜豆腐湯 可利水、滲溼、洩熱。
【貧血】歸蓍補血烏雞湯 造血、促進血液循環及新陳代謝。
【慢性支氣管炎】杏仁菜膽豬肺湯 益氣補肺、止咳化痰。

◎五臟即心、肝、脾、肺、腎,是人體生命的核心,其中心主血脈、肺主氣、肝主生發、脾主運化、腎主藏精,各顯其能,缺一不可。所以,日常對身體五臟的補養尤為重要。

◎詳細介紹了五臟與六腑,五臟與五行、五色、五味之間的養生關系,以期讀者全方位掌握五臟養生知識,做好最健康、最科學的五臟養護。同時,介紹了在選擇食療藥膳時,能夠清楚的原料之間的搭配宜忌、藥膳的烹飪方法等必要的藥膳常識。

◎本書獨到之處在於根據心、肝、脾、肺、腎各自的生理功能,針對性地介紹了各臟器的日常養護常識,列舉了各臟器的養護本草和藥膳食療方,讓你真正體驗到藥膳其「功效在飽腹之後,收益在享受之中」的神奇功效!

本書特色

1.營養專家+專業醫師權威著作
中國著名中醫醫院院長,以及中國高級藥膳食療師——最專業的高級營養師與中醫師聯袂巨獻!

2.259 種食材、藥材+266 道藥膳,名醫教你這樣調五臟!
五色入五臟——白色潤肺,黃色益脾,紅色補心,青色養肝,黑色補腎。近200道針對性的補養五臟藥膳食療方、步驟、功效全圖解,五臟養生,這樣吃就對了!

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789863735663
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 240
    • 商品規格
    • 24*17
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
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