台灣藥用蔬果的療效與禁忌

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2026年10月金石堂強力推薦

第48次中小學生讀物選介

內容簡介

本書介紹日常所見81種蔬菜及50種水果，對人体疾病的療效及其禁忌。
例如：楊桃雖可治療咽喉發炎，但尿毒病人，飲食過量，可能導致急性腎衰竭而死亡；竹筍有減肥及降血脂功能，多食會引起
過敏反應及氣喘；菠菜可治缺鐵性貧血，但與豆腐同食，恐引起結石症…。這些蔬果的療效與禁忌您不能不知？尤其是對慢性病
的防治功能，本書會有詳細介紹。

臨床如何運用蔬果治療疾病？作者將各科疾病分門別類，如
1.胃腸肝膽科2.胸腔內科3.心臟血管科4.泌尿生殖科…
15.瘦身美容科等共15科別。何者可食？何者不宜食？
指導讀者如何自我評估「陰陽寒熱」的体質？及認識葯用蔬果的「寒」、「熱」、「溫」、「涼」屬性。

本書全部彩色印刷，圖片約600餘張，含生態及產地照片，均由作者親自到產地，實景拍攝，跑遍全島，上山下海，耗時二年
完成，每張圖片，價值連城。
慢性病人可以因此書而對自己的症狀有所改善，而對「自然食療」及「生機飲食」有興趣的讀者，亦可在本書中尋得另一片天
地，神遊於自然醫學的浩瀚世界！

作者

洪景陽
學習：
1、1989年上海中醫葯大學中醫專科畢業。
2、1989年上海中醫葯大學優等論文通過。
3、1986年台灣中醫師檢定及格。
4、上海中醫葯大學研究。
5、研習傳統醫學(自然醫學)30年經驗。

經歷：
1、上海中醫葯大學附屬龍華醫院。
2、中和市社區大學自然食療講師。
3、中和市志工協會理事兼聘任健康生活講師。
4、中和市養生健康美容班第一、二、三期聘任講師。
5、仙翁醫廬之自然食療顧問及穴道按摩講師。

主要著作：
1、1989年<<論四時養生>>。
2、2003年<<台灣葯用蔬果的療效與禁忌>>。
3、2004年<<台灣民俗穴道指壓療法>>。

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詳細資料

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• • 語言
  • 中文繁體
  • 裝訂
  • 紙本平裝
• • ISBN
  • 9789574599776
  • 分級
  • 普通級
• • 頁數
  • 318
  • 商品規格
  • 25*15*21
• • 出版地
  • 台灣
  • 適讀年齡
  • 全齡適讀
• • 注音
  • 級別

中文書＞醫療保健＞健康飲食＞蔬果/飲品

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