健康優質快樂野餐
活動訊息
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內容簡介
讓笑意傾巢而出
有多久沒有在天空下恣意大笑了？在水泥圍起的小框框裡，抬頭似乎也只見模糊不明的天氣青情，就像每日不變的麻木情緒，真讓人想找個機會與大自然談談變愛！
野餐食物最重要的是，要能承受時間的折騰，所以須選擇可以保鮮、口味不易變質的菜色，而為了在用餐時，不會看到面目全毀的食物，所以也要為它們找對食物旅館，以適合的容器盛裝，再帶出門．．，關於野餐的種種事還有很多，本書也有附帶介紹，希望本書能帶讀者您的出走更容易。
其實不用走太遠，足夠讓心情沈澱的距離就可以了，脫下僵硬的表情，到野外撒撒野吧，看攪３６０度、立體的自然美景，嚐嚐用綠意當調味料的野餐食物，您會發現自己居然控制不住肌肉線修，讓笑意傾巢而出！
作者簡介
林美慧
台灣雲林人，銘傳商專商業設計科畢業。
現任：救國團中國青年服務社烹飪教師、私立德明商專烹飪社指導教師、中廣「四神湯」「家庭食譜」單元主講、中視衛星「新私房菜」節目主持人、慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人。
著作：現代人的飯盒、為寶寶而吃、漂亮的母與子、好吃的學生飯盒、新式家庭套餐、健康曲條套餐、家常美食２００招、一菜三變、簡易小家庭套餐、鮮醇味美的火鍋、健康優質快槳野餐、養生集錦、家庭素食套餐．．等。
目錄
西式野餐籃
日式野餐籃
中式野餐籃
ＢＢＱ ＶＳ 冷凍食品運用
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