活動訊息
來金石堂，總有一本書懂你！雙11更好買，25家銀行信用卡分期0利率！
內容簡介
住在台灣真幸福，一年四季盛產著各式蔬菜鮮果，每個季節各有不同美味的蔬菜可以食用，雖然很多蔬菜一年四季都可以輕鬆購得，但當令盛產的蔬菜就是比較鮮甜、養分也足夠、價格也低廉，因此想吃物廉價美的蔬菜，吃當季的就對味了。
春天是充滿朝氣活力的季節，在這個季節裡盛產的蔬菜同樣可以令人充滿元氣，以洋蔥為例，在西方自古以來就有洋蔥能維持精神的說法，而韭菜也同樣擁有增強體力的作用，台灣在這時還有莧菜、牛蒡、地瓜葉等蔬菜盛產，多吃點這些蔬菜讓你更有活力。
夏季市場是瓜果類的天下，冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜，每一種嚐起來都是清脆多汁，正好解決了炎炎夏日造成的沒胃口，並且消暑降火氣，此外台灣夏季還有許多綠竹筍、空心菜，這些美味清爽又沒負擔，讓你的夏日也胃口大開。
一說到秋天，腦海中浮現的就是黃澄澄的南瓜，還有可以新鮮熱炒也能乾燥煮湯的金針花，當然不只這些台灣的秋天還有清脆的蓮藕與茭白筍，更有飽滿營養豐富的茄子，當然中餐料理不可或缺的最佳配角青江菜在秋天也正活躍，秋天一樣是充滿蔬菜的季節。
寒冷的冬季就想吃暖呼呼的火鍋，白菜、茼蒿、白蘿蔔都是適合拿來長久燉煮的蔬菜，這些台灣冬季盛產蔬菜不但鮮甜、品質優良，價格更是平易近人，此外洋菇、花椰菜、菠菜再台灣的冬天也都一樣盛產來滿足你的胃。
春天是充滿朝氣活力的季節，在這個季節裡盛產的蔬菜同樣可以令人充滿元氣，以洋蔥為例，在西方自古以來就有洋蔥能維持精神的說法，而韭菜也同樣擁有增強體力的作用，台灣在這時還有莧菜、牛蒡、地瓜葉等蔬菜盛產，多吃點這些蔬菜讓你更有活力。
夏季市場是瓜果類的天下，冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜，每一種嚐起來都是清脆多汁，正好解決了炎炎夏日造成的沒胃口，並且消暑降火氣，此外台灣夏季還有許多綠竹筍、空心菜，這些美味清爽又沒負擔，讓你的夏日也胃口大開。
一說到秋天，腦海中浮現的就是黃澄澄的南瓜，還有可以新鮮熱炒也能乾燥煮湯的金針花，當然不只這些台灣的秋天還有清脆的蓮藕與茭白筍，更有飽滿營養豐富的茄子，當然中餐料理不可或缺的最佳配角青江菜在秋天也正活躍，秋天一樣是充滿蔬菜的季節。
寒冷的冬季就想吃暖呼呼的火鍋，白菜、茼蒿、白蘿蔔都是適合拿來長久燉煮的蔬菜，這些台灣冬季盛產蔬菜不但鮮甜、品質優良，價格更是平易近人，此外洋菇、花椰菜、菠菜再台灣的冬天也都一樣盛產來滿足你的胃。
目錄
四季鮮甜蔬果天天吃 品嚐鮮甜當季才對味！
四大類蔬菜完全剖析 不可不知的秘訣大公開
葉菜類蔬菜、瓜果類蔬菜、根巠類蔬菜、豆類蔬菜
一整年都吃得到的蔬菜365天都新鮮
韭菜涼拌豆芽、腐乳炒高麗菜、薑絲清炒紅鳳菜、乾煸四季豆、雙筍培根湯
【嚴選春季蔬菜11道美味料理】
蠔油蒜香地瓜葉、蔥油拌地瓜葉、莧菜銀魚羹、莧菜炒蛋、芝麻柴魚韭菜卷、韭黃牛肉絲、彩椒牛蒡、椒鹽牛蒡絲、金平牛蒡、冰鎮酸辣洋蔥、洋蔥炒蛋
【嚴選夏季蔬菜11道美味料理 】
沙茶牛肉空心菜、清炒空心菜、豆腐乳空心菜、鮭魚絲瓜煎蛋、蛤蜊絲瓜、蝦卵綠竹筍、竹筍炒肉絲、冰鎮樹子苦瓜、苦瓜排骨湯、火腿冬瓜塊、冬瓜燴蟹肉
【嚴選秋季蔬菜12道美味料理】
金針花炒肉絲、三鮮扒青江、培根青江菜、青江菜泡菜、鴻禧菇炒茭白筍、辣豆瓣茭白筍、蓮藕土雞湯、醬煮蓮藕、蠔油冷茄、魚香茄子、薑汁燜南瓜、酥炸南瓜片
【嚴選冬季蔬菜11道美味料理】
魷魚絲燉白菜、奶油焗白菜、干貝蘿蔔球、涼拌蘿蔔球、沙茶茼蒿、櫻花蝦拌菠菜、丁香菠菜、開陽綠花椰、臘肉炒白花椰、雙色花椰炒蝦仁、培根奶油洋菇
四大類蔬菜完全剖析 不可不知的秘訣大公開
葉菜類蔬菜、瓜果類蔬菜、根巠類蔬菜、豆類蔬菜
一整年都吃得到的蔬菜365天都新鮮
韭菜涼拌豆芽、腐乳炒高麗菜、薑絲清炒紅鳳菜、乾煸四季豆、雙筍培根湯
【嚴選春季蔬菜11道美味料理】
蠔油蒜香地瓜葉、蔥油拌地瓜葉、莧菜銀魚羹、莧菜炒蛋、芝麻柴魚韭菜卷、韭黃牛肉絲、彩椒牛蒡、椒鹽牛蒡絲、金平牛蒡、冰鎮酸辣洋蔥、洋蔥炒蛋
【嚴選夏季蔬菜11道美味料理 】
沙茶牛肉空心菜、清炒空心菜、豆腐乳空心菜、鮭魚絲瓜煎蛋、蛤蜊絲瓜、蝦卵綠竹筍、竹筍炒肉絲、冰鎮樹子苦瓜、苦瓜排骨湯、火腿冬瓜塊、冬瓜燴蟹肉
【嚴選秋季蔬菜12道美味料理】
金針花炒肉絲、三鮮扒青江、培根青江菜、青江菜泡菜、鴻禧菇炒茭白筍、辣豆瓣茭白筍、蓮藕土雞湯、醬煮蓮藕、蠔油冷茄、魚香茄子、薑汁燜南瓜、酥炸南瓜片
【嚴選冬季蔬菜11道美味料理】
魷魚絲燉白菜、奶油焗白菜、干貝蘿蔔球、涼拌蘿蔔球、沙茶茼蒿、櫻花蝦拌菠菜、丁香菠菜、開陽綠花椰、臘肉炒白花椰、雙色花椰炒蝦仁、培根奶油洋菇
配送方式
-
台灣
- 國內宅配：本島、離島
-
到店取貨：
不限金額免運費
-
海外
- 國際快遞：全球
-
港澳店取：
訂購/退換貨須知
加入金石堂 LINE 官方帳號『完成綁定』，隨時掌握出貨動態：
提醒您！！
金石堂及銀行均不會請您操作ATM! 如接獲電話要求您前往ATM提款機，請不要聽從指示，以免受騙上當！
退換貨須知：
**提醒您，鑑賞期不等於試用期，退回商品須為全新狀態**
-
依據「消費者保護法」第19條及行政院消費者保護處公告之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，以下商品購買後，除商品本身有瑕疵外，將不提供7天的猶豫期：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。（如：生鮮食品）
- 依消費者要求所為之客製化給付。（客製化商品）
- 報紙、期刊或雜誌。（含MOOK、外文雜誌）
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。（如：電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等）
- 已拆封之個人衛生用品。（如：內衣褲、刮鬍刀、除毛刀…等）
- 若非上列種類商品，均享有到貨7天的猶豫期（含例假日）。
- 辦理退換貨時，商品（組合商品恕無法接受單獨退貨）必須是您收到商品時的原始狀態（包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等），請勿直接使用原廠包裝寄送，或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。
- 退回商品若無法回復原狀，將請您負擔回復原狀所需費用，嚴重時將影響您的退貨權益。
商品評價