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孤獨的人都要吃飽

吉伊卡哇Supercard悠遊卡-靠在一起

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呀哈★吉伊卡哇旋風再起,精選周邊看過來

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  • 作者: 張佳瑋 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社: 時報文化 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2015/03/17
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張艾嘉輕描淡寫編輯幕後

可不可以有一種情感,被掀開來時,充滿懷想與深情? 有沒有一種記憶,保存在心裡某個地方,只要一聲呼喚,都想起來了…… 是不是需要風、陽光、海浪、笑聲、眼淚,還有愛……我們的心才可以一次又一次被洗滌,被沖刷,被完全治療…… 可以的,有的,需要的,這些都在張艾嘉第一本創作書《輕描淡寫》。 開始接到編輯案時,把很久很久以前買的「最愛」專輯卡帶(是卡帶喔),翻找出來,已經找不到可以播放的機器了,只是找出來,重新讓過去的記憶淹沒…… 第一次跟張艾嘉開會,在台北東區的飯店餐廳,中途接到家人的電話,手掩耳機小聲炫耀,我在開會,我在跟張艾嘉開會……張艾嘉啊,就是真的那個張艾嘉啊……不知道為什麼特別想要擺顯,可能因為她是導演,她是演員,而現在她是一個作家;也因為她拍的電影每次看完後勁十足,讓人想了又想,因為她的歌和聲音像個老朋友,能夠再次跟老朋友見面,聊一聊,怎能不教人興奮呢? 張艾嘉說…

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內容簡介

唯有美食,不會拒絕孤獨的人。
豆瓣、知乎、虎撲知名作者,「八○後實力派五虎將」之一,才華洋溢的文藝男神。
一部暖心開胃的隨筆集!
 
孤獨時,請給自己最好的安慰!
 
吃東西有其時機。有的東西適合久藏。有的東西得吃新鮮的。趁你還吃得動時,把能吃的、能做的、能讀的、能聽的、能愛的,都過一遍。
人生的確長得很,但什麼都吃得下還願意吃的好牙口,卻短暫得多。
 
過期食物,扔了就好;老了的書,不讀也無礙。但有太多事,就這樣擱著,可惜了。每個人,或多或少都存著個虛無縹緲,只有自己珍之藏之的夢想。然而,隨著時間推移,大多數夢想,並非破滅,而是被推遲,被當作冰箱裡的隔夜咖哩,酒櫃裡的慶祝香檳,「非得到那一天才能享用……我們得等到那天」。
 
與這個夢想並存的,是這個念想:「有一天,一切都會好的,然後我們就能……」在未來的某天,陽光燦爛,你無憂無慮,自由自在,可以隨心所欲。
 
一部關於美食與情感的隨筆集,描述一個個溫暖、動人的美食情感故事。

目錄

◆輯一  每個孤獨的人,都是有故事的人
【吃了喝了,寒冷和饑餓都被緩解了,桃李春風,鬆軟溫暖,
這一碗麵,就像讓人在冬夜裡,伸一個舒展活泛的懶腰,然後睡進了被窩。】
 
炸臭豆腐和年糕
大腸麵
愛吃肉,沒法子
巴賽隆納的吃
吃外賣
蛋炒飯
賭吃
黃豆燉豬腳
餛飩
肉夾饃
鹹鴨蛋
羊肉湯
日式拉麵
一位印度老闆的醬
魚頭湯和鹵雞爪
章魚
 
 
 
◆輯二  孤獨時,請給自己最好的安慰
【世上事並不都像復仇,擱涼了上桌更有滋味。久擱可惜,不如早吃。】
 
趁你還能吃下一切時
聲音是有味道的
吃肉是件多麼美妙的事
老闆,來份夏天
生活不過是一碗米飯的味道
願君把酒休惆悵
美食地圖
苦
酸
甜
鹹
 
 
◆輯三  一場美食尋故之旅
【這是大多數故事的結局:神話的、英雄的、愚昧的、殘忍的、豪邁的大夢,傳奇裡的天涯海角,最後都會成為旅遊者手機裡的照片,或是餐桌上的標牌。】
 
巴黎的咖啡館
吃茶,喝茶
吃蟹
法國人吃鵝肝
給食物起個中國名字
宮廷過年吃什麼
火雞
里斯本、肉桂粉和天涯海角
燒烤
天婦羅
 
◆輯四    你可以哭,可以悲傷,可以天真
【張佳瑋請天狗先生吃星辰。吃過星辰的人都知道,那玩意兒的口感很飄忽,有時鮮脆但是發澀,有時甜濃但是偏軟。】
 
清口菜
肉夾饃和羊肉泡饃的傳說
收留太陽吃晚飯的那一晚

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789571361840
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 256
    • 商品規格
    • 25開15*21cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

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