10分鐘完成的小份量料理90道:不浪費食物,省時美味又健康的宵夜食譜
內容簡介
不想大費周章地花很多時間作菜,卻又不知道該如何變換菜色;
宵夜總是泡麵鹽酥雞,既不健康又覺得膩;
只有一人或兩人的小家庭,菜色與份量實在不好拿捏……
1、3、5、7、10分鐘就能做完,
省時又不浪費的美味料理90道。
在泡麵水煮開前就可以完成的1分鐘料理,
加熱咖哩調理包弄熱的時間就可以完成的3分鐘料理,
突然有人來家裡作客時可以大方宴客的5分鐘、7分鐘與10分鐘料理……
運用一般容易取得的冷飯、起司、水餃、蘋果與香蕉,
變化出從鍋巴披薩,餃子韓式拌飯、蘋果香蕉派等菜色。
在嘴饞的時刻,翻開本書,為自己挑幾道美味佳餚吧!
本書特色
□運用家中櫥櫃、冰箱就有的現成食材。
□運用現成常備食材做成的宵夜/小菜料理。
□全都是10分鐘以內可以完成的料理。
□調味料用湯匙、手抓、紙杯就可以計量,不用花時間看刻度或秤重。
目錄
Part 1,宵夜二三事
Chapter 1,宵夜的麻吉:微波爐
Chapter 2,讓宵夜更加美味的「撇步」
Chapter 3,不能沒有你,宵夜必備材料
Chapter 4,宵夜,吃前須知
Chapter 5,二飯作牌簡易計量法
Part 2, 立馬能完成令人吮指回味的1分鐘料理
Part 3,比加熱調理包更帥的3分鐘料理
Part 4,比煮滾水泡麵還神速的5分鐘料理
Part 5,今晚我是宵夜大廚7分鐘料理
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