Kokoma汪喵星人療癒系甜點
低糖、免模具!烘焙新手、不嗜甜者也能嘗試製作的配方內容簡介
	歡迎來到Kokoma的汪星人&喵星人世界!
	哇,牠們都化身為可愛又療癒的造型甜點
	不需模具的低糖配方,簡單做出超萌狗狗貓咪
	奶酪/糰子/燒菓子/大福/夾心小蛋糕/生乳酪蛋糕/小麵包
	★一次學會七種點心,烘焙新手、不嗜甜者也能嘗試製作的配方★
	
	擁有一群毛小孩的Kokoma,最愛的就是汪星人和喵星人了,這回以它們的可愛模樣為靈感,創作出讓你驚嘆不已的療癒系造型甜點,而且,就算沒有模具也能完成,熱愛Kokoma風格的你,一定要動手試試看!
	
	『但我是烘焙新手,也能做得可愛又好吃嗎?』
	
	絕對沒問題!書中收錄新手也能嘗試的七類甜點品項,Kokoma這次更嘗試設計了色彩不花俏但造型一樣可愛的低糖點心,特意把食材品項變簡單、不用繁複工具與模具,也能烤焙出圓滾滾又蓬軟的狗狗貓咪樣貌。
	
	【低糖、免模具!做出汪星人&喵星人般的可愛點心】
	A.可滑嫩、亦可清爽的奶酪杯
	B.白嫩Q軟的日式糰子與煮醬
	C.外皮圓蓬且香甜化口的燒菓子
	D.用微波爐就能做的軟綿大福
	E.外型多變又能夾餡的夾心小蛋糕
	F.雙層口感的免烤生乳酪蛋糕
	G.用手提式攪拌器輕鬆做小圓麵包
	
	以上七類甜點皆示範圖解完整製作與訣竅提點,帶你了解食材個性與甜點脾氣,自己做點心時才能更得心應手。為讓甜點成品更討人喜歡,以食材顏色點上小眼睛與小嘴巴、繪製出療癒系表情;不僅如此,只要一把小剪刀就可做出超萌造型,趕快讓點心們到烤盤上排排站吧~
	
	*特別企畫!和毛小孩、小小孩一起的點心時光
	Kokoma一開始玩烘焙的初衷,就是為了最愛的毛小孩們~因此,在書中分享了特別版低敏蛋糕配方,獻給每個想要慶祝的美好日子!運用天然食材、也不需要糖,教大家手製暖暖心意的節慶蛋糕,讓毛小孩或小小孩也能安心享用。
影音介紹
目錄
	Part1療癒系的汪喵星人點心日常
	汪喵星人點心寫真
	 
	Part 2低糖、免模具就能完成Kokoma風格
	關於使用材料
	關於輔助工具
	讓點心表情變療癒的小訣竅
	 
	免模具點心課
	【A_奶酪杯】
	製作基礎
	鮮奶酪
	 
	Recipes
	抹茶腳印
	黑糖狗狗
	鮮奶草莓貓貓
	 
	【B_煮糰子】
	製作基礎
	煮糰子
	黑糖蜜
	日式甜醬油
	 
	Recipes
	花貓糰子
	垂耳花狗糰子
	牛頭㹴糰子
	紅豆被被貓咪糰子
	貓貓紅豆湯糰
	迷你貓掌甜湯
	黃豆黑糖蜜柴犬
	 
	【C_燒菓子】
	製作基礎
	燒菓子外皮
	內餡
	 
	Recipes
	小耳貓
	圓圓法鬥
	三小福
	栗子與狗
	趴趴貓
	圓尾巴科基
	招財貓
	抱麵包貓咪
	 
	【D_大福】
	製作基礎
	外皮+填餡
	 
	Recipes
	垂耳狗&小白貓
	小球貓
	飯糰捲狗狗
	大胖狗
	抱草莓白狗
	聖誕帽帽狗
	 
	【E_夾心小蛋糕】
	製作基礎
	小蛋糕體
	畫上表情
	鮮奶油內餡
	麵糊調色用紅糖液
	 
	Recipes
	貓貓狗狗臉
	秋田犬
	犬御守
	花貓咪
	哈巴狗
	科基屁屁
	粉紅肉球
	小骨頭
	 
	【F_生乳酪蛋糕】
	製作基礎
	蛋糕體
	碎餅乾底
	乳酪糊調色
	 
	Recipes
	小白貓
	抹茶狗狗
	大頭狗狗
	哈士奇狗狗
	 
	【G_小麵包】
	製作基礎
	小麵包
	 
	Recipes
	紫薯狗餐包
	貓漢堡
	披薩狗
	手拉手麵包
	法國麵包貓
	麥穗麵包
	 
	SP特別企畫!與毛小孩&小小孩的點心時光
	給毛小孩與小小孩的無糖無麵粉蛋糕
	簡單更換食材就能一起共享的概念
	 
	Recipes
	芝麻純米蛋糕
	微甜地瓜蛋糕
	南瓜燕麥蛋糕
	 
	.Kokoma的工作小花絮
配送方式
- 
                                    台灣
- 國內宅配:本島、離島
 - 
                                                到店取貨:
不限金額免運費
                                                        
                                                        
                                                 
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                                    海外
- 國際快遞:全球
 - 
                                                港澳店取:
                                                    
                                                     
 
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