活動訊息
內容簡介
「食補」是坐月子關鍵
四週恢復美麗風采
活血養顏 恢復體力 消除水腫 清熱通乳
● 營養師推薦167道產後調理食譜
● 吃對營養給你健康好氣色、有效塑身
● 坐月子養生智慧大公開
為什麼要坐月子？
產後必須吃麻油雞嗎？
每位產婦都適合喝生化湯？
產婦只能吃米酒或無鹽料理？
坐月子不能喝水、下床、洗澡？
食補＋多休息＋適度活動＝坐好月子，回復健康
從產後第一天起，四週167道料理
讓您恢復體力、預防損傷、強化體質，吃出美麗！
月子沒做好，小心後遺症跟著來！
腰痠背痛、皮膚鬆弛老化
乳房、內臟、子宮、膀胱下垂！
本書特色
◎167道坐月子食譜養生料理
營養師提供營養專業分析，精準掌握料理營養成分，幫助產婦有效吸收營養，補充元氣，恢復苗條身段。
◎食補4原則 加速身體復原
選擇溫和新鮮食材、均衡攝取營養、隨產婦狀況做調整、正確烹飪方式，調節身體機能，補足氣血與體力。
◎您一定要知道的坐月子宜忌
舒適環境、夏天衛生、冬天保暖、傷口清潔、充足睡眠、心情愉快，遵守6大叮嚀，您也能輕鬆又舒適地做好月子。
四週恢復美麗風采
活血養顏 恢復體力 消除水腫 清熱通乳
● 營養師推薦167道產後調理食譜
● 吃對營養給你健康好氣色、有效塑身
● 坐月子養生智慧大公開
為什麼要坐月子？
產後必須吃麻油雞嗎？
每位產婦都適合喝生化湯？
產婦只能吃米酒或無鹽料理？
坐月子不能喝水、下床、洗澡？
食補＋多休息＋適度活動＝坐好月子，回復健康
從產後第一天起，四週167道料理
讓您恢復體力、預防損傷、強化體質，吃出美麗！
月子沒做好，小心後遺症跟著來！
腰痠背痛、皮膚鬆弛老化
乳房、內臟、子宮、膀胱下垂！
本書特色
◎167道坐月子食譜養生料理
營養師提供營養專業分析，精準掌握料理營養成分，幫助產婦有效吸收營養，補充元氣，恢復苗條身段。
◎食補4原則 加速身體復原
選擇溫和新鮮食材、均衡攝取營養、隨產婦狀況做調整、正確烹飪方式，調節身體機能，補足氣血與體力。
◎您一定要知道的坐月子宜忌
舒適環境、夏天衛生、冬天保暖、傷口清潔、充足睡眠、心情愉快，遵守6大叮嚀，您也能輕鬆又舒適地做好月子。
目錄
【中醫師序】正確食補 改善產後體質 洪尚綱
【醫師序】坐月子：產婦回復健康關鍵 林禹宏
【營養師序】月子坐得好 4週輕鬆恢復身材 蕭千祐
Part 1坐月子的中醫保健13大問
為什麼要坐月子？ 為何坐月子必須依體質來食補？
坐月子有哪些食補原則？ 坐月子餐怎麼吃才營養？ 坐月子期間，哪些食物應忌口？
坐月子餐不能加鹽巴？ 坐月子期間不能喝水嗎？ 坐月子少不了麻油雞嗎？ 生化湯一定要喝嗎？該怎麼喝？ 坐月子期間為何不能彎腰？ 產婦只能待在房間或床上？ 坐月子時不能洗頭、洗澡？ 坐月子時不能梳頭、刷牙？
Part 2坐月子167道特效食譜
第一週 溫補食品促進子宮收縮，協助惡露排出 藥膳聖品
●生化湯 ●蟲草烏雞湯 ●川七烏雞湯 ●參鬚燉雞湯
●黃芪鱸魚湯
營養主食
●麻油蛋炒飯 ●麻油鮭魚飯 ●紅糟雞蛋麵線 ●烏魚麵線
●雞肝粥 ●虱目魚肚粥 ●番薯粥 ●芹菜粥
●南瓜薏仁粥 ●蓮藕麥片粥
元氣魚、肉
●金針豬肝湯 ●玫瑰豬肝湯 ●薑汁牛肉湯 ●清燉牛肉湯
●蓮藕排骨湯 ●紅豆排骨湯 ●木耳雞湯 ●木耳紅棗瘦肉湯
●金針虱目魚湯 ●參鬚鱸魚湯
高纖蔬菜
●菠菜炒豬肝 ●紅棗芹菜湯
點心甜品
●核桃甜酒 ●黑糖番薯湯 ●山藥紅豆湯 ●紅豆麥片粥
●蓮子薏仁桂圓湯 ●蓮子銀耳湯 ●酒釀湯圓 ●紅棗黑糖粥
養生茶飲
●黑豆蜜茶 ●牛蒡薑茶 ●紅棗枸杞茶 ●冬蟲夏草養生茶
第二週 多攝取具催乳作用食材，刺激乳汁分泌，改善腰背痠痛 藥膳聖品
●杜仲燉腰花 ●四物豬肝湯 ●藥膳排骨湯 ●當歸羊排湯
●艾草羊肉湯 ●花旗參燉牛腱 ●阿膠燉牛腩
營養主食
●豬腰麵線 ●蝦仁芋香飯 ●豬腰薏仁粥 ●紅蟳粥
元氣魚、肉
●黑豆豬蹄湯 ●花生豬腳湯 ●青木瓜燉豬腳 ●甜醋煲豬腳
●百合腰花湯 ●茭白筍燉排骨 ●生薑燉羊肉 ●青木瓜煲鰱魚尾
●紅糟魚 ●清蒸鱸魚 ●魩仔魚湯 ●黃芪燉鰻魚
活力海鮮
●燒酒蝦 ●蟲草蒸明蝦 ●腰果炒蝦仁 ●什錦海鮮羹
●黑棗蒸紅蟳 ●蟹肉豆腐羹 ●香煎生蠔 ●焗烤生蠔
健康料理
●黑糖豆腐 ●高鈣蒸蛋
高纖蔬菜
●清炒紅鳳菜 ●蒜香高麗菜芽 ●芝麻拌紅莧菜 ●豌豆燴里肌肉
●肉絲炒川七 ●薑片炒川七 ●熱炒皇宮菜 ●芥蘭炒蝦仁
點心甜品
●黃豆花生湯 ●青木瓜甜湯 ●花生薏仁湯 ●紅棗薏仁粥
●牛奶花生糊 ●牛奶核桃糊 ●芝麻核桃粥 ●香甜燕麥漿
養生茶飲
●四物紅棗茶 ●杜仲枸杞茶 ●冰糖麥芽飲 ●玫瑰花茶
第三、四週以「低熱量，少脂肪」為原則，延緩老化，調理宿疾，打造健康體質 藥膳聖品
●十全大補雞 ●豬肚四神湯 ●人參燉豬心 ●紅棗山楂瘦肉湯
●何首烏海參瘦肉湯●山藥當歸鴨肉湯 ●雪蛤牛肉湯 ●紅棗鮮魚湯
●淮山枸杞土虱湯
營養主食
●香菇糯米飯 ●紫米油飯 ●當歸麻油雞麵線 ●什錦麵
●山藥蓮子粥 ●紫番薯粥 ●滋補藥膳粥 ●花旗參肉丸粥
●香菇雞肉粥 ●魚片糙米粥
元氣魚、肉
●陳皮燉雞 ●百合枸杞燴雞柳 ●麻油雞 ●金針木耳雞
●香菇枸杞燉雞腿 ●鮑魚竹筍燉土雞 ●芋香排骨酥 ●雞胗炒豬肉
●蓮子豬腸湯 ●紅酒燉牛肉 ●黃豆牛肉湯 ●洋芋炒牛肉
●番茄炒牛肉 ●時蔬炒魚片 ●韭黃炒鱔魚 ●枸杞參鬚燉白鱔
●枸杞燉金目鯛 ●鮭魚豆腐味噌湯
活力海鮮
●韭菜炒小卷 ●竹筍燴海參 ●茴香炒生蠔 ●干貝鮮蝦蒸豆腐
健康料理
●海帶黃豆排骨湯 ●佛跳牆 ●銀耳雞蛋羹 ●九層塔烘蛋
高纖蔬菜
●甜椒雞肉炒豆腐 ●竹笙燒豆腐 ●胡蘿蔔炒雙菇 ●野菌蘑菇湯
●高麗菜炒香菇 ●杏鮑菇炒花椰菜 ●芝麻拌菠菜 ●青椒炒黃豆芽
●南瓜炒肉片 ●牛蒡炒肉絲 ●魩仔魚炒莧菜 ●銀芽炒鮑魚絲
●蘆筍甜椒炒干貝 ●百合炒山藥 ●香菇山藥羹 ●山藥奶油濃湯
點心甜品
●桂圓糯米糕 ●芋香銀耳粥 ●椰汁紅豆粥 ●紅豆薏仁紫米粥
●八寶粥 ●燕麥芝麻糊 ●麻油桔餅 ●杏仁薏仁糊
養生茶飲
●山楂陳皮紅棗茶 ●參鬚珠貝茶 ●菊花薄荷茶 ●決明子菊花茶
美味果汁
●蔓越莓蘋果汁 ●鳳梨桑椹汁
Part 3把握坐月子關鍵期
產後調理&身體變化
產婦易發生的3種症狀 我該請誰幫忙坐月子？ 輕鬆坐月子6大叮嚀
【醫師序】坐月子：產婦回復健康關鍵 林禹宏
【營養師序】月子坐得好 4週輕鬆恢復身材 蕭千祐
Part 1坐月子的中醫保健13大問
為什麼要坐月子？ 為何坐月子必須依體質來食補？
坐月子有哪些食補原則？ 坐月子餐怎麼吃才營養？ 坐月子期間，哪些食物應忌口？
坐月子餐不能加鹽巴？ 坐月子期間不能喝水嗎？ 坐月子少不了麻油雞嗎？ 生化湯一定要喝嗎？該怎麼喝？ 坐月子期間為何不能彎腰？ 產婦只能待在房間或床上？ 坐月子時不能洗頭、洗澡？ 坐月子時不能梳頭、刷牙？
Part 2坐月子167道特效食譜
第一週 溫補食品促進子宮收縮，協助惡露排出 藥膳聖品
●生化湯 ●蟲草烏雞湯 ●川七烏雞湯 ●參鬚燉雞湯
●黃芪鱸魚湯
營養主食
●麻油蛋炒飯 ●麻油鮭魚飯 ●紅糟雞蛋麵線 ●烏魚麵線
●雞肝粥 ●虱目魚肚粥 ●番薯粥 ●芹菜粥
●南瓜薏仁粥 ●蓮藕麥片粥
元氣魚、肉
●金針豬肝湯 ●玫瑰豬肝湯 ●薑汁牛肉湯 ●清燉牛肉湯
●蓮藕排骨湯 ●紅豆排骨湯 ●木耳雞湯 ●木耳紅棗瘦肉湯
●金針虱目魚湯 ●參鬚鱸魚湯
高纖蔬菜
●菠菜炒豬肝 ●紅棗芹菜湯
點心甜品
●核桃甜酒 ●黑糖番薯湯 ●山藥紅豆湯 ●紅豆麥片粥
●蓮子薏仁桂圓湯 ●蓮子銀耳湯 ●酒釀湯圓 ●紅棗黑糖粥
養生茶飲
●黑豆蜜茶 ●牛蒡薑茶 ●紅棗枸杞茶 ●冬蟲夏草養生茶
第二週 多攝取具催乳作用食材，刺激乳汁分泌，改善腰背痠痛 藥膳聖品
●杜仲燉腰花 ●四物豬肝湯 ●藥膳排骨湯 ●當歸羊排湯
●艾草羊肉湯 ●花旗參燉牛腱 ●阿膠燉牛腩
營養主食
●豬腰麵線 ●蝦仁芋香飯 ●豬腰薏仁粥 ●紅蟳粥
元氣魚、肉
●黑豆豬蹄湯 ●花生豬腳湯 ●青木瓜燉豬腳 ●甜醋煲豬腳
●百合腰花湯 ●茭白筍燉排骨 ●生薑燉羊肉 ●青木瓜煲鰱魚尾
●紅糟魚 ●清蒸鱸魚 ●魩仔魚湯 ●黃芪燉鰻魚
活力海鮮
●燒酒蝦 ●蟲草蒸明蝦 ●腰果炒蝦仁 ●什錦海鮮羹
●黑棗蒸紅蟳 ●蟹肉豆腐羹 ●香煎生蠔 ●焗烤生蠔
健康料理
●黑糖豆腐 ●高鈣蒸蛋
高纖蔬菜
●清炒紅鳳菜 ●蒜香高麗菜芽 ●芝麻拌紅莧菜 ●豌豆燴里肌肉
●肉絲炒川七 ●薑片炒川七 ●熱炒皇宮菜 ●芥蘭炒蝦仁
點心甜品
●黃豆花生湯 ●青木瓜甜湯 ●花生薏仁湯 ●紅棗薏仁粥
●牛奶花生糊 ●牛奶核桃糊 ●芝麻核桃粥 ●香甜燕麥漿
養生茶飲
●四物紅棗茶 ●杜仲枸杞茶 ●冰糖麥芽飲 ●玫瑰花茶
第三、四週以「低熱量，少脂肪」為原則，延緩老化，調理宿疾，打造健康體質 藥膳聖品
●十全大補雞 ●豬肚四神湯 ●人參燉豬心 ●紅棗山楂瘦肉湯
●何首烏海參瘦肉湯●山藥當歸鴨肉湯 ●雪蛤牛肉湯 ●紅棗鮮魚湯
●淮山枸杞土虱湯
營養主食
●香菇糯米飯 ●紫米油飯 ●當歸麻油雞麵線 ●什錦麵
●山藥蓮子粥 ●紫番薯粥 ●滋補藥膳粥 ●花旗參肉丸粥
●香菇雞肉粥 ●魚片糙米粥
元氣魚、肉
●陳皮燉雞 ●百合枸杞燴雞柳 ●麻油雞 ●金針木耳雞
●香菇枸杞燉雞腿 ●鮑魚竹筍燉土雞 ●芋香排骨酥 ●雞胗炒豬肉
●蓮子豬腸湯 ●紅酒燉牛肉 ●黃豆牛肉湯 ●洋芋炒牛肉
●番茄炒牛肉 ●時蔬炒魚片 ●韭黃炒鱔魚 ●枸杞參鬚燉白鱔
●枸杞燉金目鯛 ●鮭魚豆腐味噌湯
活力海鮮
●韭菜炒小卷 ●竹筍燴海參 ●茴香炒生蠔 ●干貝鮮蝦蒸豆腐
健康料理
●海帶黃豆排骨湯 ●佛跳牆 ●銀耳雞蛋羹 ●九層塔烘蛋
高纖蔬菜
●甜椒雞肉炒豆腐 ●竹笙燒豆腐 ●胡蘿蔔炒雙菇 ●野菌蘑菇湯
●高麗菜炒香菇 ●杏鮑菇炒花椰菜 ●芝麻拌菠菜 ●青椒炒黃豆芽
●南瓜炒肉片 ●牛蒡炒肉絲 ●魩仔魚炒莧菜 ●銀芽炒鮑魚絲
●蘆筍甜椒炒干貝 ●百合炒山藥 ●香菇山藥羹 ●山藥奶油濃湯
點心甜品
●桂圓糯米糕 ●芋香銀耳粥 ●椰汁紅豆粥 ●紅豆薏仁紫米粥
●八寶粥 ●燕麥芝麻糊 ●麻油桔餅 ●杏仁薏仁糊
養生茶飲
●山楂陳皮紅棗茶 ●參鬚珠貝茶 ●菊花薄荷茶 ●決明子菊花茶
美味果汁
●蔓越莓蘋果汁 ●鳳梨桑椹汁
Part 3把握坐月子關鍵期
產後調理&身體變化
產婦易發生的3種症狀 我該請誰幫忙坐月子？ 輕鬆坐月子6大叮嚀
序／導讀
推薦序
正確食補 改善產後體質
前台北市立聯合醫院和平院區中醫師 洪尚綱
傳統坐月子習俗及規範很多，有些立意雖佳，但並不甚實際，如不能洗澡、洗頭，不能出門，不能喝水等。一般來說，坐月子的方式只要注意幾大方面就可以：注意保暖，勿勞勿累，多攝取營養豐富食物，控制鹽分，正確飲食等。建議產婦在坐月子時應好好休息並將身體調養一番，不僅可以藉機改善自己的體質，也是日後為自己及小孩創造美好的未來所做的準備。
本書提供了許多坐月子應有的正確觀念和方式，針對上述一些舊的民俗規範也提出了問與答，符合中醫的思想也貼近生活常理，讀者可從中獲得不少新知，適合於一般大眾。安心坐月子之餘，因產婦的體質各不同而有其他症狀時，則應請教專業中醫師來調治為宜。
坐月子：產婦回復健康關鍵
新光醫院婦產科主任 林禹宏
世界衛生組織（WHO）對產後護理的建議，主要是注意是否有產後併發症的發生（如產後大出血、感染等），另外還要指導哺餵母奶、親子關係建立、心理調適、避孕等。因此和西方人比起來，國內產婦幸福多了。從傳統由家中長輩坐月子，到坐月子餐、專人到府坐月子、坐月子中心等，目的都是讓辛苦的產婦得到充分休息。
不過，有些傳統坐月子的觀念，已經不適合現代。有些限制不僅不符合衛生，對產婦也是一種折磨。坐月子要像休閒度假一樣，好好休息一個月，不必過得太痛苦。本書除了介紹產後生理變化，還提供現代坐月子的食譜和方法，是不可多得的參考書。
月子坐得好 4週輕鬆恢復身材
長庚科技大學養生保健講師＆營養師 蕭千祐
坐月子在過去有很多民俗偏方和禁忌，但因時代變遷，未必適用於現代，
需要修正。舉例來說，很多孕婦產後遵行古法，不洗頭、不洗澡和不運動，因
而造成身體不適或愈來愈胖。
事實上，產婦若身體情況許可，可先採淋浴方式，多加按摩腹部，促進子
宮收縮，產後數天內即應開始運動，幫助身材回復。因此坐月子應隨著現今社
會需求，再根據醫學實證，好好架構出一套良方，讓產婦有所遵循。本書提供許多坐月子需注意的飲食和相關事項，包括坐月子食補原則，並列出產後6大類食物每日建議攝取量，讓您在選擇食物上有所依據。
正確食補 改善產後體質
前台北市立聯合醫院和平院區中醫師 洪尚綱
傳統坐月子習俗及規範很多，有些立意雖佳，但並不甚實際，如不能洗澡、洗頭，不能出門，不能喝水等。一般來說，坐月子的方式只要注意幾大方面就可以：注意保暖，勿勞勿累，多攝取營養豐富食物，控制鹽分，正確飲食等。建議產婦在坐月子時應好好休息並將身體調養一番，不僅可以藉機改善自己的體質，也是日後為自己及小孩創造美好的未來所做的準備。
本書提供了許多坐月子應有的正確觀念和方式，針對上述一些舊的民俗規範也提出了問與答，符合中醫的思想也貼近生活常理，讀者可從中獲得不少新知，適合於一般大眾。安心坐月子之餘，因產婦的體質各不同而有其他症狀時，則應請教專業中醫師來調治為宜。
坐月子：產婦回復健康關鍵
新光醫院婦產科主任 林禹宏
世界衛生組織（WHO）對產後護理的建議，主要是注意是否有產後併發症的發生（如產後大出血、感染等），另外還要指導哺餵母奶、親子關係建立、心理調適、避孕等。因此和西方人比起來，國內產婦幸福多了。從傳統由家中長輩坐月子，到坐月子餐、專人到府坐月子、坐月子中心等，目的都是讓辛苦的產婦得到充分休息。
不過，有些傳統坐月子的觀念，已經不適合現代。有些限制不僅不符合衛生，對產婦也是一種折磨。坐月子要像休閒度假一樣，好好休息一個月，不必過得太痛苦。本書除了介紹產後生理變化，還提供現代坐月子的食譜和方法，是不可多得的參考書。
月子坐得好 4週輕鬆恢復身材
長庚科技大學養生保健講師＆營養師 蕭千祐
坐月子在過去有很多民俗偏方和禁忌，但因時代變遷，未必適用於現代，
需要修正。舉例來說，很多孕婦產後遵行古法，不洗頭、不洗澡和不運動，因
而造成身體不適或愈來愈胖。
事實上，產婦若身體情況許可，可先採淋浴方式，多加按摩腹部，促進子
宮收縮，產後數天內即應開始運動，幫助身材回復。因此坐月子應隨著現今社
會需求，再根據醫學實證，好好架構出一套良方，讓產婦有所遵循。本書提供許多坐月子需注意的飲食和相關事項，包括坐月子食補原則，並列出產後6大類食物每日建議攝取量，讓您在選擇食物上有所依據。
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- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。（如：生鮮食品）
- 依消費者要求所為之客製化給付。（客製化商品）
- 報紙、期刊或雜誌。（含MOOK、外文雜誌）
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。（如：電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等）
- 已拆封之個人衛生用品。（如：內衣褲、刮鬍刀、除毛刀…等）
- 若非上列種類商品，均享有到貨7天的猶豫期（含例假日）。
- 辦理退換貨時，商品（組合商品恕無法接受單獨退貨）必須是您收到商品時的原始狀態（包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等），請勿直接使用原廠包裝寄送，或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。
- 退回商品若無法回復原狀，將請您負擔回復原狀所需費用，嚴重時將影響您的退貨權益。
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