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無名侍:服務生機密檔案

卡娜赫拉的小動物造型悠遊卡-P助壓扁了(裁型)

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【期間限定】即日起至12/25止,悠遊卡全館8折起

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出版情報

7號哲學家

2009/08/31 顏玲表示,自從出社會後便荒廢學生時代熱愛的文學,計算機取代了稿紙,會計分錄槓掉了詩詞散文,而財經企管叢書也擠下了書架上的世界文學名著,於是,她被文學放逐了十多年。「喜歡看書的人,是否也喜歡揮灑文字,我不知道,但至少我是,因此2008年12月開始經營部落格,算是為自己發聲吧!」她說起碼不能輕忽心底一直存在的聲音:「寫,寫,寫。」 國小時她就曾想過,「我為什麼在這裡?我隨手抓起的一把沙子,它何以在我手裡,旁邊的又何以留在原地,它們又有什麼不同命運?」因緣際會她才知道自己的「生命靈數7」,正是哲學家的性格,「我才了解這些年來苦思生命道路的我,多次困難和人生經歷,全是出生便已決定的哲學習題,要我認識自己,肯定自己、追尋自己。」因此,她將部落格稱為「7號哲學家」。 從前她的閱讀習慣是嚴重偏食症,國小看瓊瑤小說和推理故事;國中看金庸與古龍;高中則是倪匡和純文學類;出了社會則是商業財經及企業管理叢書;《秘密》(方智)出版之後,又瘋狂看了所有心理靈療及勵志類書籍,直到今年五月開始參加試讀之後,才平均涉獵各類書籍,不再只吃某幾道菜。尤其她很喜歡自傳色彩濃厚的書,像是最近看過且多方推薦的時代鉅作《巨流河》(天下文化)、還有詼諧卻不灰暗的感人故事《帶走月亮的女孩》(大塊文化),以及職場現形記的《浮沉》(麥田),都算是激勵族群的叢書,是她想推薦給讀者的好書。 顏玲說自己是個相當愛說話的人,不吐不快的個性正適合用文字敘述,因此目前部落格中有一分類「時間之流」,是看了詹宏志《綠光往事》(馬可孛羅)一書所觸動的童年回憶,便將兒時點點滴滴當做人生中的菜餚,不管什麼味道、好不好吃,都忠實記錄下來。此外,年初她寫下了10個心願,雖然截至目前只實現一項,但她相信天賦不會被抹煞、夢想不會被遺忘,每個人都要勇敢聆聽自己心裡的悄悄話,相信終有實現的一天!

活動訊息

普發一萬放大術:滿千登記抽萬元好禮

全站滿$1000送100點金幣,可累送! 新會員直接領$500!

內容簡介

全美數百萬網友欲罷不能狂點擊的部落格,
今年夏天最消暑下飯、爆笑又感人的勵志書!

小時候夢想當消防隊員,十幾歲時立志成為教宗,
二十多歲時被炒魷魚的經驗多到差點精神崩潰,
三十歲起不得已到餐廳當服務生討生活,
快四十歲時?
靠部落格成為《紐約時報》暢銷書作家!

我是個服務生。我把食物送上桌,換取小費。乍看之下,這好像是個單純的工作,只要看起來乾淨、有禮,表現出相當的推銷與遊說的本領,同時別忘記微笑就可以了。簡單,對吧?

……你到底知不知道什麼叫人間疾苦?

現在的服務生,不但要是食物過敏原專家、品酒師、行動電話禮儀糾察隊、養眼的型男、聽人告解的神父、娛樂表演高手、調酒師、急救人員、保鑣圍事、接線生、笑話大師、心理治療師、語言學專家、拳擊沙包袋、靈媒、外交人員,還要兼業餘廚師。 ──無名侍

你是人見人愛的好客人,還是人見人厭的奧客?
服務生在餐點裡吐口水、丟鼻屎只是「都市傳說」?
才怪!惹毛服務生,你將付出代價!

服務生出擊,奧客無所遁形!
讓風靡全美數百萬網友的「無名侍」教你如何當個有教養的好客人,
從此在餐廳裡無往不利,得到最貼心的服務,安心享受美味的餐點!

★ 《紐約時報》暢銷書          
★ 2006 年度最佳創意非小說寫作
★ 20006年Bloggies最佳網誌大獎     
★ 2008 年八月入選美國獨立書商協會選書
★ 售出歐美多國版權、電視影集版權   
★ Amazon讀者四顆星推薦

名人推薦

百分之八十的客人都是好客人,只想在餐廳安安靜靜吃頓飯;但剩下百分之二十的客人,全是社會適應不良的神經病。 ──無名侍

《廚房機密檔案》的餐廳外場版,實用又充滿娛樂性,一本讓你放聲大笑又想開罵的服務生人生實錄。看過此書,你再也不會以同樣的眼光看待服務生,也不會吝嗇給小費!──安東尼‧波登

看這本書就像在吃現磨芥末,又嗆又辣,熱血沸騰!──知名部落客「肥到深處無怨油」徐天麟

譯者

林昱辰

台北市人。輔仁大學英文研究所畢業,現就讀輔仁大學比較文學研究所博士班。曾任網路公司與國家美術館約聘翻譯、公立國中、私立雙語中小學教師。中文創作獲第五屆台北文學獎、第三屆懷恩文學獎社會組第三名。譯有《托福CBT閱讀測驗》、《阿瓦裡德傳奇》、《塞拉耶佛的大提琴家》。

目錄

前言

第一章 「愛米希」餐廳
第二章 神聖與褻瀆
第三章 法西斯份子與淡水鴕鳥
第四章 絕地武侍
第五章 窮兮兮
第六章 情人節大戰
第七章 「老大哥」就在你身邊
第八章 後巷的真相
第九章 給我小費,其餘免談
第十章 何苦要作服務生?
第十一章 不懂裝懂才要命
第十二章 髒兮兮
第十三章 我恨母親節
第十四章 服務生的復仇
第十五章 浮光掠影
第十六章 天堂與地獄
第十七章 上了癮
第十八章 國慶日
第十九章 羅素o克洛與我
第二十章 該來的,躲不掉
第二十一章 魔鬼
第二十二章 拋開圍裙

後記:春天

◎附錄
A. 四十招教你當個好客人
B. 五十招教你分辨自己是不是在一家爛餐廳上班
C. 當服務生要隨身攜帶(或垂手可得)的東西

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789867586872
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 352
    • 商品規格
    • 25開15*21cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

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