質量管理案例與實訓

序

本書可作為工商管理專業的質量管理學課程理論教學的輔助實踐、實用配套教材，也可作為工商管理碩士研究生和相關人員實踐應用的參考資料，突出應用型人才培養的「實際、實用、實踐」特徵。

全書由５ 篇３０ 章構成。 第一篇質量管理案例解析，第二篇質量管理實訓，第三篇質量管理習題集，第四篇全國質量管理各類考試試題或樣題選編，第五篇質量管理有關參考文件。 全書以目前國內大多數質量管理教材所涉及的核心內容(質量管理概論、質量管理體系、全面質量管理及質量管理常用技術、顧客需求管理、設計過程質量管理、統計過程控製、抽樣檢驗、質量經濟分析、六西格瑪管理) 為主線，實現與相關質量管理教材配套，以輔助教學和學習的目的，即不論你選擇哪本質量管理教材，本書都可以作為輔助教材來使用和參考。

第一篇質量管理案例解析部分由９ 章構成，每章設計了４~６ 個案例，每個案例都突出了教材對應的知識點和難點，並注重啓發性內容，增强了教材的可讀性。 本篇有利於激發學生的學習興趣、熱情和創新思維能力；增强學生對質量管理實踐活動的適應能力和開發創造能力；培養學生運用質量管理的原理和方法解決生產、服務領域中質量實務問題的能力，使學生感受到時代氣息和質量工作的與時俱進，促進學生以創新精神投入質量管理實踐活動。

第二篇質量管理實訓部分，突出「應知」與「應會」，有明確的實訓目的，對實訓組織進行了精心設計，並對實訓內容與要求做了明確的規定。 當然實訓操作成效需密切配合現場調研、現場教學、案例教學、教學視頻等靈活多樣的教學方法，才能收到良好效果。

第三篇質量管理習題集部分，分章設計內容，包括選擇、填空、判斷、問答等題型，在强化理論知識的同時，突出實踐應用。第四篇全國質量管理各類考試試題或樣題選編和第五篇質量管理有關參考文件，讓讀者對質量管理實踐有更多的瞭解，為職業規劃打下基礎。

本書由陳昌華、朱廣財擔任主編，負責全書的總體結構設計。 鄧學芬、楊小杰、餘傳英擔任副主編。 第１~３ 章由陳昌華、尹紅鈺編寫，第４~６ 章由朱廣財、張曉梅編寫，第７~９ 章由陳昌華、汪婷編寫，第１０~１２ 章由陳昌華、鄧學芬編寫，第１３~１５ 章由鄧學芬、餘傳英編寫，第１６~１８ 章由陳昌華、朱廣財編寫，第１９~２１ 章由陳昌華、餘傳英編寫，第２２~２４ 章由朱廣財、楊小杰編寫，第２５ ~２８ 章由陳昌華、楊小杰編寫，第四篇和第五篇由陳昌華、朱廣財、汪婷編寫。

在本書的編寫過程中，借鑑和參考了國內外專家學者的研究成果，查閱了大量的網路資料，在此表示衷心感謝! 由於水平有限，書中難免存在不妥，疏漏甚至不完善之處，懇請廣大讀者批評指正。
 

陳昌華