EXCEL品質管理

序

日本產品的品質良好，在世界上是有目共睹的，可算得上是頂級（Top Class）的品質。這可以說是日本的各行各業踏實地實踐品質管理活動的成果。品質管理的目的是在於確保、保證顧客要求的品質，為了達成此目的，有很多企業紛紛著手實施全面品質管理活動（Total Quality Management; TQM）。為了有效地推進TQM，收集品質方面之資料，解析資料的活動就顯得甚為需要。此活動稱為統計品質管制（Statistical Quality Control; SQC）。

改善是品管活動的核心，能時時改善，企業也才能時時進步，但改善不是口號，是要付出行動的，也就是說要有改善的工具，所謂的工欲善其事，必先利其器就是這個道理，無可諱言統計方法就是很好的改善神器，對中高層人員來說或許不難，但對基層人員或初學者來說難免有些難以駕輕就熟，因之，日本早先在日本科學技術連盟的主導下，產學合作整理出QC七工具，各行各業推行之後成效卓著，但QC七工具的規劃較偏量性資料，後來有感於質性資料的分析也有其需要，不久之後，產學再次合作又整理出新QC七工具，這些工具的使用、活用確實使改善如虎添翼發揮甚大效用，致使日本的品質居於世界的領導地位。

實踐SQC需要具有能以統計的方式處理資料的工具。此處所謂的工具是指在電腦上操作的資料解析用軟體。資料解析用軟體有統計軟體如SPSS、SAS等與表格計算軟體如EXCEL。SPSS、SAS等這些軟體的強項是較偏向量化數據，但對質性的圖形或表格顯得較為無力，然而EXCEL此軟體是圖形或表格製作的強項，因之能活用EXCEL不但可以分析量性資料，對於質性資料的製作也能發揮神奇功效。

本書是介紹使用表格計算軟體EXCEL來實踐SQC的一本品質管理專門書，所設想的讀者是想學習EXCEL用於製作圖表，以及想將EXCEL用於實踐品質管理的人作為對象。活用SQC透過EXCEL找出問題，分析原因，思考對策，進而找出改善線索解決問題，即為本書編寫的目的。

本書的編成如下。

第Ⅰ篇基礎篇包括第1章與第2章。

第1章是解說實踐品質管理時被認為最少所需的基礎知識。

第2章是為了能理解品質管理所利用的統計手法，解說最少所需的統計基礎知識，提出平均值等的基本統計量、機率分配、工程能力指數等。

第Ⅱ篇QCt工具篇，包括第3章到第10章。

第3章到第10章，分別是解說在品質管理活動中所需要且基本的QC七大手法。分別是查核表、特性要因圖、柏拉圖、直方圖、散佈圖、管制圖等七種手法並說明利用EXCEL來製作的技巧。

第10章是就品質管理的代表性手法亦即管制圖進行解說。管制圖有好幾種，依對象的數據性質，有需要分別使用各種管制圖。此處介紹8種管制圖。

第Ⅲ篇是新QCt工具篇，包括第11章到第18章。

第11章到第18章，分別是解說在品質管理活動中近年來所推廣的新QC七大手法，分別是親和圖、關聯圖、系統圖、矩陣圖、PDPC法、箭線圖以及矩陣資料解析法等七種手法，並說明利用EXCEL來製作的技巧。

第Ⅳ篇是統計篇，包括第19章到第24章。

第19章是解說統計分析的代表性手法即統計與檢定。對品質管理的初學者而言，此章可留在最後學習。

第20章是提出分析2種測量值之間關係的手法。具體言之，是解說相關分析與迴歸分析。

第21章是解說抽樣檢驗，其中介紹計數規準型抽樣檢驗的利用方法。

第22章是介紹實驗計畫法，除了說明一元配置、二元配置外，也介紹田口方法。

第23章是利用增益軟體即資料分析解說相關與迴歸。也可以說是補強第20章。

第24章是無母數統計，其中介紹常用4種檢定法。

第Ⅴ篇是增益篇，包括第25章及附錄。

第25章是介紹EXCEL的增益軟體。這是補強只用EXCEL無法實施之解析，或者EXCEL中操作麻煩的解析，介紹被認為對品質管理有益的增益軟體與活用方法。

附錄是解說統計分析所使用的主要函數、公式校正及錯誤訊息。

本書的特色是將QC七大手法與新QC七大手法的計算，均利用EXCEL來製作，對於討厭利用手來計算的人來說是非常有助益的，而且對日後公司中舉辦品管發表會時，想要製作圖表的人來說，更是如虎添翼方便不少，若推行有成效的企業或學校也可向中衛中心挑戰全國性的團結圈發表會。

以上是本書的構成，本書對EXCEL的初步操作方法並未詳細解說，因此對EXCEL不熟悉的人，可參考操作EXCEL的入門書。

能具有「發現問題的能力、分析問題的能力、解決問題的能力」的人是現代企業所重視的人才，最後期盼能活用本書，提升以上三種能力。

陳耀茂

謹誌於東海大學