永續的里山自然資本經營：SDGs與ESG時代的生物多樣性全球趨勢
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內容簡介
過去森林、河川、以及依附著森川里海生存的生態系，往往因產業發展而受到衝擊。然而在近10年來，ESG資訊揭露、CDP水資源揭露、森林揭露、FSC森林認證、雨林聯盟認證等等自然資本評估、驗證指標的出現，顯示為了把生態環境成本外部化的作法已經不再可行，開發者、生產者必須把生態保育當作企業經營的一環，並且將製程中對於生態的影響納入生產成本來思考。
本書從自然資本趨勢從何而起，並親自訪問日本大型企業以及跨國集團的應對策略，提供保全生物多樣性及自然資本永續經營重要的新視野。自然資本在現今的社會中已經變成是評價國家誠信與富足的指標。台灣的企業經營者與投資者想要在這股浪潮中持續生存，必須將森川里海的資源與生態視為重要的資本。
本書從自然資本趨勢從何而起，並親自訪問日本大型企業以及跨國集團的應對策略，提供保全生物多樣性及自然資本永續經營重要的新視野。自然資本在現今的社會中已經變成是評價國家誠信與富足的指標。台灣的企業經營者與投資者想要在這股浪潮中持續生存，必須將森川里海的資源與生態視為重要的資本。
目錄
卷首照片 2
出版序 林華慶 14
導讀 柳婉郁 17
前言 藤田 香 21
第 1 部 生物多樣性及自然資本的全球趨勢 25
Ch1 從生物多樣性出發，擴大到自然資本的潮流 26
Ch2 與 SDGs 及人權問題密不可分的自然資本 37
Ch3 讓投資人眼睛為之一亮的「自然」 40
Ch4 東京奧運會「永續採購」的承諾 46
Ch5 重量級成員共同制定自然資本議定書 50
Ch6 企業回應的步驟、方針以及重大性議題的鑑別 56
人物專訪
距離愛知目標還有 3 年，腳步必須要加快 59
Cristiana Pasca Palmer（生物多樣性公約秘書處執行秘書長）
第 2 部 向先進企業學習自然資本經營 61
紙張—所有產業 62
森林認證紙張普及化
麒麟、7-11、三井住友信託銀行、日本製紙連合會等
木材—住宅．不動產 71
G7 決議打擊非法木材
住友林業、積水房屋、伊藤忠建材、三菱地所、竹中工務店等
天然橡膠—汽車、輪胎、橡膠 84
汽車產業界共同面對並因應森林風險
豐田汽車、美國通用汽車、馬自達、法國米其林、普利司通等
NGO 環保團體檢視東京奧運的木材用料
水產品—水產、零售、外食 94
超市、飯店都在賣永續海鮮
永旺、西友、東京柏悅飯店、日冷集團、日本水產、三井產物等
人物專訪
ESG 投資成為提升企業價值的大好機會 102
三宅 香（永旺 執行長 環境．社會貢獻．PR．IR 擔當業務負責人）
水資源—食品．飲料、製造業 115
掌握合作對象的水風險已成當務之急
麒麟、朝日集團控股、日本可口可樂、三多利、Sony 等
都市綠化—不動產．土地開發 125
結合生態系統串連成網路，為城市添活力
安縵、森大廈、三菱地所、大成建設等
人物專訪
正因為是市中心，更需要借「綠」活化 132
森 浩生（森大廈 取締役副社長 執行董事）
棕櫚油—農業．食品．化學品 133
確保透明、可追溯到農園的供應鏈是當務之急
花王、莎羅雅、不二製油等
農作物—農業．食品．零售業 145
切入貧窮與後繼無人的農業議題
LAWSON、日本可口可樂、麒麟、可果美
非法漁業是全球性的課題，
日本也需及早因應 Seafood Legacy
花岡和佳男社長、松井花衣
NGO 組織監督企業的棕櫚油政策
在滋賀的土地上與自然共生的企業
TANEYA、滋賀銀行
NTT 藉由赤牛料理教室守護阿蘇草原
NTT 集團
第 3 部 站在巨人的肩膀上學習 161
整體動向 歐美企業精確的資源戰略 162
使自家標準成為「國際標準」的巨人 163
聯合利華
透過 CSV 與貧困農家建立雙贏關係 168
雀巢
全球第一個以「自然資本會計」看公司損益的企業 172
開雲集團
對永續海鮮的堅持與努力 178
Walmart
使用的認證木材可堆成 13 座東京巨蛋 182
IKEA
開發遏阻非法捕魚的智能化工具 185
Google
人物專訪
在地支援 CSV、社會企業創業家以及女性夥伴 166
Fulvio Guarneri（聯合利華日本 消費者市場行銷 代表取締役暨 CEO）
人物專訪
為了下一個 150 年的自然資本管理 170
Duncan Pollard（雀巢永續發展部長）
人物專訪
身為時尚領導品牌，我們必須對消費者負起特別的責任 175
Marie-Claire Daveu（法國開雲集團永續長 CSO）
第 4 部 自然資本的定量評估與 ESG 資訊揭露 189
花王和第一三共採用生態足跡分析
花王、第一三共
自然資本是評價國家和地方自治體是否誠信與富
足的指標
聯合國、富士通、北海道下川町等
三菱化學替自家產品的生物多樣性貢獻度打分數
三菱化學控股
Ch1 自然資本的定量評估方法 190
——LCA 及 TOP- DOWN 方式
積水化學工業、日產汽車、三井住友信託銀行等
Ch2 定量評估自然資本的意義 205
對內提供經營決策參考，對外做為 ESG 溝通資訊
人物專訪
自然資本的幕後推手談定量化的真正目的 210
Pavan Sukhdev（原德意志銀行、TEEB 報告書及聯合國環境規劃署 UNEP 綠色經濟倡議
主筆）
第 5 部 不可不知的基礎知識 213
生物多樣性 214 ／生態系統服務 215 ／瀕危物種 / 紅皮書 216 ／生物多樣性公約締
約方會議（CBD-COP） 217 ／愛知目標 218 ／名古屋議定書 /ABS 219 ／里約 +20
與自然資本 220 ／森林認證 221 ／漁業認證 222 ／ PES 與生物多樣性補償 223
／ SDGs（聯合國永續發展目標） 224 ／ CSV（創造共享價值） 225 ／ ESG 投資
226 ／年金基金 227 ／ CDP 228 ／ CDP 水資源專案 / 森林專案 229 ／環境報告書
/CSR 報告書 / 永續報告書 230 ／整合性報告書 231 ／永續採購 /CSR 採購 / 負責任的
採購 232 ／綠色採購 / 綠色消費 233 ／水資源緊張度 234 ／ WET/ 生物急毒性管制
235 ／向大自然學習 / 生物仿生學 236 ／華盛頓公約 237 ／拉姆薩公約 238 ／基
因改造 / 卡塔赫納生物安全議定書 239 ／船舶壓艙水及沉積物管理國際公約 240 ／外
來種 241 ／ WBCSD（世界企業永續發展委員會） 242 ／聯合國全球盟約 243 ／
GRI（全球報告倡議組織） 244 ／重大性議題 245 ／衝突礦產法 246 ／工商企業與
人權指導原則 247 ／ ISO26000 248 ／ ISO20400 249 ／ LCA（生命週期評估）
250 ／森里川海 251
出版序 林華慶 14
導讀 柳婉郁 17
前言 藤田 香 21
第 1 部 生物多樣性及自然資本的全球趨勢 25
Ch1 從生物多樣性出發，擴大到自然資本的潮流 26
Ch2 與 SDGs 及人權問題密不可分的自然資本 37
Ch3 讓投資人眼睛為之一亮的「自然」 40
Ch4 東京奧運會「永續採購」的承諾 46
Ch5 重量級成員共同制定自然資本議定書 50
Ch6 企業回應的步驟、方針以及重大性議題的鑑別 56
人物專訪
距離愛知目標還有 3 年，腳步必須要加快 59
Cristiana Pasca Palmer（生物多樣性公約秘書處執行秘書長）
第 2 部 向先進企業學習自然資本經營 61
紙張—所有產業 62
森林認證紙張普及化
麒麟、7-11、三井住友信託銀行、日本製紙連合會等
木材—住宅．不動產 71
G7 決議打擊非法木材
住友林業、積水房屋、伊藤忠建材、三菱地所、竹中工務店等
天然橡膠—汽車、輪胎、橡膠 84
汽車產業界共同面對並因應森林風險
豐田汽車、美國通用汽車、馬自達、法國米其林、普利司通等
NGO 環保團體檢視東京奧運的木材用料
水產品—水產、零售、外食 94
超市、飯店都在賣永續海鮮
永旺、西友、東京柏悅飯店、日冷集團、日本水產、三井產物等
人物專訪
ESG 投資成為提升企業價值的大好機會 102
三宅 香（永旺 執行長 環境．社會貢獻．PR．IR 擔當業務負責人）
水資源—食品．飲料、製造業 115
掌握合作對象的水風險已成當務之急
麒麟、朝日集團控股、日本可口可樂、三多利、Sony 等
都市綠化—不動產．土地開發 125
結合生態系統串連成網路，為城市添活力
安縵、森大廈、三菱地所、大成建設等
人物專訪
正因為是市中心，更需要借「綠」活化 132
森 浩生（森大廈 取締役副社長 執行董事）
棕櫚油—農業．食品．化學品 133
確保透明、可追溯到農園的供應鏈是當務之急
花王、莎羅雅、不二製油等
農作物—農業．食品．零售業 145
切入貧窮與後繼無人的農業議題
LAWSON、日本可口可樂、麒麟、可果美
非法漁業是全球性的課題，
日本也需及早因應 Seafood Legacy
花岡和佳男社長、松井花衣
NGO 組織監督企業的棕櫚油政策
在滋賀的土地上與自然共生的企業
TANEYA、滋賀銀行
NTT 藉由赤牛料理教室守護阿蘇草原
NTT 集團
第 3 部 站在巨人的肩膀上學習 161
整體動向 歐美企業精確的資源戰略 162
使自家標準成為「國際標準」的巨人 163
聯合利華
透過 CSV 與貧困農家建立雙贏關係 168
雀巢
全球第一個以「自然資本會計」看公司損益的企業 172
開雲集團
對永續海鮮的堅持與努力 178
Walmart
使用的認證木材可堆成 13 座東京巨蛋 182
IKEA
開發遏阻非法捕魚的智能化工具 185
人物專訪
在地支援 CSV、社會企業創業家以及女性夥伴 166
Fulvio Guarneri（聯合利華日本 消費者市場行銷 代表取締役暨 CEO）
人物專訪
為了下一個 150 年的自然資本管理 170
Duncan Pollard（雀巢永續發展部長）
人物專訪
身為時尚領導品牌，我們必須對消費者負起特別的責任 175
Marie-Claire Daveu（法國開雲集團永續長 CSO）
第 4 部 自然資本的定量評估與 ESG 資訊揭露 189
花王和第一三共採用生態足跡分析
花王、第一三共
自然資本是評價國家和地方自治體是否誠信與富
足的指標
聯合國、富士通、北海道下川町等
三菱化學替自家產品的生物多樣性貢獻度打分數
三菱化學控股
Ch1 自然資本的定量評估方法 190
——LCA 及 TOP- DOWN 方式
積水化學工業、日產汽車、三井住友信託銀行等
Ch2 定量評估自然資本的意義 205
對內提供經營決策參考，對外做為 ESG 溝通資訊
人物專訪
自然資本的幕後推手談定量化的真正目的 210
Pavan Sukhdev（原德意志銀行、TEEB 報告書及聯合國環境規劃署 UNEP 綠色經濟倡議
主筆）
第 5 部 不可不知的基礎知識 213
生物多樣性 214 ／生態系統服務 215 ／瀕危物種 / 紅皮書 216 ／生物多樣性公約締
約方會議（CBD-COP） 217 ／愛知目標 218 ／名古屋議定書 /ABS 219 ／里約 +20
與自然資本 220 ／森林認證 221 ／漁業認證 222 ／ PES 與生物多樣性補償 223
／ SDGs（聯合國永續發展目標） 224 ／ CSV（創造共享價值） 225 ／ ESG 投資
226 ／年金基金 227 ／ CDP 228 ／ CDP 水資源專案 / 森林專案 229 ／環境報告書
/CSR 報告書 / 永續報告書 230 ／整合性報告書 231 ／永續採購 /CSR 採購 / 負責任的
採購 232 ／綠色採購 / 綠色消費 233 ／水資源緊張度 234 ／ WET/ 生物急毒性管制
235 ／向大自然學習 / 生物仿生學 236 ／華盛頓公約 237 ／拉姆薩公約 238 ／基
因改造 / 卡塔赫納生物安全議定書 239 ／船舶壓艙水及沉積物管理國際公約 240 ／外
來種 241 ／ WBCSD（世界企業永續發展委員會） 242 ／聯合國全球盟約 243 ／
GRI（全球報告倡議組織） 244 ／重大性議題 245 ／衝突礦產法 246 ／工商企業與
人權指導原則 247 ／ ISO26000 248 ／ ISO20400 249 ／ LCA（生命週期評估）
250 ／森里川海 251
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