多功能巨蛋體育館之營運管理實務
活動訊息
內容簡介
自從2005年第一個民營化的大型多功能體育館──臺北小巨蛋開幕後，廣泛地引起各界的注意。本書希望能從實務的角度，引導讀者進入多功能體育館經營管理之領域。本書從市場需求開始，接續介紹可行性評估、設計規劃，到營運面的業務行銷、場務機電、餐飲零售，最後介紹臺灣既有的臺北小巨蛋、高雄巨蛋，以及興建中的臺北（大）巨蛋等實例，並提出相關法令的說明。
本書是第一手資料與實務經驗的彙整，集結國外多功能體育館的營運管理方法並加入本土市場的實際狀況，較少次級資料解讀上的偏差，希冀透過本書之介紹，得以讓讀者於熟讀後，具備立即投入多功能體育館實際作業之專業知能。
目錄
紀 序 i
鄭 序 iii
林 序 v
北谷 序 vii
自 序 ix
Chapter 1 多功能體育館意義與未來發展之探討 1 黃蕙娟
第一節 運動場館之定義與分類 4
第二節 臺灣代表性多功能體育館所屬規模與分類 8
第三節 多功能體育館之未來展望 11
本章結論 13
Chapter 2 多功能體育館規劃設計之實務程序與原則 17 李柏熹
第一節 多功能體育館之需求與用途 19
第二節 多功能體育館之選址 29
第三節 多功能體育館之基本設計原則 35
第四節 多功能體育館之附屬事業規劃 54
本章結論 60
Chapter 3 多功能體育館營運可行性評估 63 李柏熹
第一節 政府開發規劃的可行性分析項目 65
第二節 市場現況與潛力分析 73
第三節 競爭分析 89
第四節 財務可行性分析 97
本章結論 102
Chapter 4 多功能體育館之營運準備規劃 105 李柏熹
第一節 多功能體育館之營運組織規劃 107
第二節 多功能體育館之營運準備 123
第三節 商業設施招商與進駐開幕作業 136
本章結論 145
Chapter 5 多功能體育館的業務行銷規劃 149 李柏熹
第一節 多功能體育館業務行銷作業概述 151
第二節 多功能體育館業務發展管理概述 152
第三節 多功能體育館行銷企劃管理概述 174
第四節 多功能體育館公共關係管理概述 179
本章結論 186
Chapter 6 多功能體育館的大型活動管理 189 李柏熹
第一節 大型活動管理概論 191
第二節 活動前期管理作業執行實務 194
第三節 活動進行期間管理作業執行實務 203
第四節 活動後期管理作業執行實務 212
本章結論 215
Chapter 7 多功能體育館之機電場務管理 219 臧國帆
第一節 場館建築設備與設施維護管理作業規劃 222
第二節 場館設施安全管理作業規劃與測試修正 227
第三節 建築機電設備與設施維護管理作業測試與缺失改善 231
第四節 外部協力廠商設施使用申請與維護管理作業執行實務 235
第五節 場館安全管理作業執行實務 239
本章結論 242
Chapter 8 多功能體育館之餐飲零售 247 臧國帆
第一節 場館外之餐飲零售規劃 249
第二節 場館內之餐飲零售規劃 252
第三節 場館內貴賓包廂之餐飲零售規劃 253
第四節 場館附屬事業規劃 256
本章結論 262
Chapter 9 臺灣現有多功能體育館介紹 265 黃蕙娟
第一節 臺北小巨蛋之介紹 267
第二節 高雄巨蛋之介紹 284
本章結論 293
Chapter 10 臺灣多功能體育館的願景與建議 297 臧國帆
第一節 臺灣多功能體育館的願景 299
第二節 未來大型體育場館建築規劃興建與委外營運之建議 304
本章結論 306
Chapter 11 臺北（大）巨蛋BOT案簡介 309 李柏熹
第一節 臺北（大）巨蛋案的起源 311
第二節 臺北（大）巨蛋的設計規劃 332
第三節 臺北（大）巨蛋案的展望 343
本章結論 347
Chapter 12 多功能體育館公辦民營之相關政策與法規分析 353 黃蕙娟
第一節 世界各地民營化之興起 356
第二節 臺灣地區民間參與公共建設之沿革 359
第三節 多功能體育館委外經營之政策與法令 363
第四節 BOT與多功能體育館委託經營模式 367
本章結論 373
序／導讀
自序
2005年，自首座委託民間經營的多功能體育館──臺北小巨蛋開幕後，演唱會市場逐年成長，多元化的體育賽事也不斷在小巨蛋中精彩呈現，我國的大型活動市場從此邁入嶄新世紀。而臺北小巨蛋更開創了場館新局面，成為我國第一個委託民間經營，兼具商業化之多功能體育館，不但有別於傳統公家單位或學校經營管理之模式，亦是自2003年起，考察了美國、日本、新加坡、香港的管理技術，並融合臺灣市場特性所建立出來之獨特形式，深具參考價值。
高雄巨蛋則是第一個採用民間BOT方式開發的多功能體育館，在筆者擔任顧問期間，協助高雄巨蛋建立了第一套的經營管理制度，建立初期營運團隊。多年來，臺北小巨蛋、高雄巨蛋對於臺灣多元活動市場大幅成長之貢獻有目共睹，兩個多功能體育館也儼然成為南北的休閒娛樂中心，加以民營化的大型運動場館也愈來愈受到企業界與學術界的重視，促使有志投入多功能體育館產業的學生、專業人士愈來愈多。然綜觀我國諸多相關研究、著作，對多功能體育館營運管理實務分享卻付之闕如，加以少數的研究成果僅能依據次級資料進行分析歸納，既難以碰觸到多功能體育館的經營核心，也較欠缺對本地市場的了解，為訓練出能在實務上操作的經營管理者，一本富在實務經驗，兼具參考價值之專書，實有撰做之必要，此成為本作者群產出本書之初衷。
筆者有幸，十年來參訪了超過一百個國內外的大小巨蛋、職棒球場、職籃球場、多功能體育館、會展中心、音樂廳、劇場、博物館，並與其高階經營管理者有長期且深入的交流，除便於取得第一手經營管理實務資料，因本身直接參與超過六十場大型活動的規劃、執行等實務經驗，更得以深入瞭解大型活動的場地需求與管理。筆者將這十年來所取得之初級資料輔以個人實務經驗，萃取其重點在本書中呈現，期除得以協助初學者建立正確的觀念外，更得以釐清次級資料解讀上的謬誤，也幫助讀者在熟讀後，能具備立即投入臺北小巨蛋、高雄巨蛋，甚至臺北（大）巨蛋等多功能體育館之現場作業及工作之專業知能。
本書內容雖經嚴謹求證，並詳細校稿、確認，然因牽涉到國內外資料繁多，難免有疏漏或過時之內容，懇請相關領域的專家學者、前輩、從業人員，持續給予題點與指導。對於書中的謬誤或有不同觀點，敬請各位先進不吝賜教，俾於改版時更正，為產業提供更精闢之參考資訊。
李柏熹、臧國帆、黃蕙娟 謹誌
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