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日本大不同:決戰東西篇

日本47都道府縣無差別大亂鬥,透過圖片對照給你看,有圖有真相!
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  • 作者: 岡部敬史/文;山出高士/ 追蹤作者 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 繪者:山出高士
  • 出版社: 遠足文化 追蹤出版社 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2019/11/13
  • ISBN:9789865080389
  • 適讀年齡:全齡適讀
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影音介紹

內容簡介

臺灣戰南北,日本戰東西!
誰說日本的蔥都是白的、豆皮壽司都是方形的?
開闢戰場第一彈!從人盡皆知到出乎意料的東西大不同
透過照片一一比給你看,顛覆你心目中的日本文化認知!


談到日本,人們似乎總愛拿關東關西來大做文章,但你知道他們究竟哪裡不同,又為何會不一樣嗎?說到底,你是否有想過區分關東與關西的「關」,到底是指什麼……?

你的○○不是我的○○!從生活中的食衣住行,探索日本地區文化的豐富性
不論臺灣、日本或世界各地,大家茶餘飯後都不會漏掉這個話題──自己的出生地與外地的差別,擁有47個都道府縣的日本,對於「鄉土愛」更是有不同的執著。舉凡高湯、醬油、味噌、豆腐……日本各地居民各有所好,簡直比臺灣戰南北還要激烈!然而普遍大眾對於日本文化的認知,其實有時候只反映了單一地區的風俗;就好比南部粽與北部粽的差別,一些生活中看似理所當然的事物,實際上會根據地域的風土民情有所不同。而這些差異,正是幫助我們更加理解一個國家的文化最實際又有趣的材料。

有圖不怕沒真相!史上最「一目了然」的日本地區文化大評比
本書蒐羅了關東與關西34項在生活中的各種差異,從吃的住的玩的用的,到人物場所甚至貓咪,皆透過實際採訪攝影拍下不動如山的鐵證,以照片進行最直觀的文化比較,同時搭配作者與攝影師的解說以及各種肺腑之言(?),使得書中的內容相較於以往只用文字呈現的類似書籍不但更加親切好懂,也更有趣、更容易分享。某些章節甚至將刷新你的三觀,比了才知道——台灣超商常見的關東煮其實比較像「關西煮」、東京的善哉(紅豆湯)竟然沒湯汁、連骨灰罈在東西都有大小之差……相信書中各種比較必能激起讀者的好奇心,藉由「東西比一比」發現日本文化與眾不同的風貌,為下一次的旅行帶來更多期待與樂趣。

關東v.s.關西大對決,一起來當妙國民糾察隊!
方形v.s.三角形,豆皮壽司為何形狀不同?! 
彩色v.s.黑色,東西計程車不只有「小黃」?
左右v.s.上下,神社狛犬的尾巴原來有分方向!

……更多讓你意想不到的東西大不同,都在書裡等著你來發掘!

★★同場加映★★
進階版!47都道府縣大亂鬥之卷《日本大不同.縱橫日本篇》
從北海道到沖繩什麼都來比一比,原來綜藝節目裡說的都是真的!!

本書特色

◎日本系列累銷超過10萬冊!在日本引起話題,各大媒體爭相報導!
TBS《あさチャン!》、富士電視台《めざましテレビ》、NHK《金とく》、《暮しの手帖》、《北海道新聞》、《高知新聞》……
◎有圖有真相,東西差異一目了然
◎詳載取材店家資訊,想吃美食、玩樂趣就跟著按圖索驥!

名人推薦

龍貓大王通信
青木由香/台灣一人觀察局局長——好吃驚推薦

「日本不只料理東西軍,和風生活東西方樣樣可戰!」——龍貓大王通信

作者

岡部敬史

1972年出生於京都府,早稻田大學第一文學部畢業。曾在出版社工作,現以作家、著述家、編輯的身分活動。著作包括《世界大不同》《時代大不同 昭和與平成》《用眼睛看的詞彙》《詞彙大不同》(東京書籍)、《基礎教養 日本史的英雄》(扶桑社)、《風雲人物指南解體新書》(RIDDLE)等,並經營個人部落格「岡部敬史編輯記」(おかべたかしの編集記)。

如需聯絡,請來信至:spoonbooks-to@yahoo.co.jp

 

山出高士

1970年出生於三重縣。師事梅田雅揚,1995年成為自由攝影師。除了與《散步達人》(交通新聞社)、《周刊SPA!》(扶桑社)等雜誌媒體合作,也參與「川崎大師」的海報製作。2007年開始以小小的工作室「GAMASUTA」為據點活動。著作包括《世界大不同》《時代大不同 昭和與平成》《用眼睛看的詞彙》《詞彙大不同》(東京書籍)等等。也在《改變人生的50道昆蟲料理》(木谷美咲、山內昭一著/山與溪谷社)、《二次元角色銅像巡禮》(楠見清、南信長著/扶桑社)中負責攝影。


譯者簡介

林詠純

臺灣大學物理系、地質系雙學士,日本九州大學藝術工學府碩士,曾在民間研究機構擔任日文研究助理,現為專職日文譯者。譯有《京都職人誌》《地方創生最前線》《進擊的日本地方刊物》等書。

目錄

前言

【Part 1】
1豆皮壽司
2黑輪
3調酒
4歌牌
5環狀線
6金封
7建築師
8陀螺

【Part 2】
9櫻餅
10坐墊
11七味粉
12實業家
13消防徽章
14繩紋土器
15關卡
16線香花火
17善哉
18摺扇
19澡堂
20計程車
21雞蛋三明治
22玉子燒鍋
23達摩
24散壽司

【Part 3】
25蔥
26貓
27暖簾
28女兒節米果
29雛偶
30火盆
31魚刺夾
32名山
33屋頂
34落語家

【東西專欄】
1逐漸消失的東西差異~傳統是一種意志~
2東西相提並論的人與場所~聽過半泥子與鬼貫嗎?~
3就連鰻魚、吐司以及馬鈴薯燉肉通通不一樣~說不完的關東關西大不同~
4關西的門牌做得大,澡堂的臉盆卻很小~東西尺寸的差異~
5東京新鮮人不可不知的「東京關鍵」~東京的地下鐵為什麼那麼複雜~
6咖哩烏龍麵好像不太一樣?~雖然不確定,但總覺得有差~
7造成東西差異的原因~稻作其實是西邊的文化~

【攝影師專欄:我是這樣拍的】
1東邊「環狀線」的車廂都一樣,好無聊
2位於西邊的「關卡」附近的鰻魚餐廳與關蟬丸神社
3說到「名山」就是日出的青筑波對上日落的赤富士
4西日本的「屋頂」是取景自海的顏色千變萬化的漁村

結語
攝影協助&主要參考文獻
作者簡介

詳細資料

詳細資料

    • 編/譯者
    • 林詠純
    • 語言
    • 中文繁體
    • 規格
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789865080389
    • 分級
    • 普通級
    • 開數
    • 頁數
    • 176
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀

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