百歲人瑞的生命啟示:21 世紀中高齡長壽健康攻略

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內容簡介

嚴嘉明博士自111年起持續進行90歲以上高齡長者之深度訪談研究，蒐集其生命歷程、生活型態、健康經驗及社會支持等相關資料，以探討影響長壽與成功老化之關鍵因素。本專書彙整前述研究，結合長者生命故事與長壽健康之跨領域專業觀點，以兼顧專業性與可讀性之方式呈現，作為長壽與健康老化相關議題之參考。

作者

嚴嘉明博士現任國家衛生研究院國家高齡醫學暨健康福祉研究中心助研究員。其學術養成主要奠基於人文與社會科學領域，大學主修法文，曾赴英國與法國留學，先後取得英國約克大學（University of York）碩士學位、薩里大學（University of Surrey）哲學碩士學位及博士候選人資格，並於 2014 年獲得國立中正大學成人及繼續教育學系博士學位。2020 年起加入國家衛生研究院群體健康科學研究所擔任博士後研究員，並兼任中國醫藥大學通識教育中心及生物醫學研究所及老化醫學博士學位學程助理教授，長期投入失智照顧與老化研究。
在失智症照顧研究方面，嚴博士聚焦於正式與非正式照顧體系之連結與支持機制，特別關注失智症合併精神行為症狀（BPSD）之因應介入，以及家庭照顧者在照顧歷程中的心理調適與學習轉變。她主持相關研究計畫，編製多本在地化失智照護手冊與教材，發展系統化課程與實務訓練模式，透過課程實施與質性訪談，探討「課程」如何成為減輕照顧負荷與改善照顧關係的重要媒介。研究指出，當照顧者理解問題行為背後所蘊含的意義與個案需求，並掌握適切的因應策略，尤其在心態上產生調整時，往往能降低無助與對立情緒，並在照顧關係中重新確認自身的價值與照顧意義。
在健康長壽研究方面，嚴博士透過對 90 歲以上長者進行質性生命故事訪談與主題分析，將長壽健康契機的探討焦點，由基因與生物醫學因素延伸至社會與行為層面，深入探究個人與家庭關係、心理調適力、環境支持與社會連結等因素，如何共同形塑高齡者活得久且活得好的生命樣貌。研究指出，長壽健康並非單一生理優勢所致，而是長期累積的生活態度、人際互動模式、情緒調節能力與環境條件等多重因素交織而成的生命軌跡。
面對臺灣快速邁向超高齡社會的趨勢，嚴博士關心的不僅是壽命的延長，更是如何在社會結構轉變之中，從家庭與社會脈絡出發，理解老化的多重面向。她長期投入大學教學工作，致力於培養年輕世代理解高齡社會議題，縮短代間距離，促進對高齡者與失智症者的同理與尊重。她相信長壽並非單純時間的延續，而是一段在關係、理解與自我調適之中逐步完成的人生歷程；當社會能看見其中的價值，高齡便不只是歲數的累積，而是一種值得被理解與珍視的生命智慧。

目錄

Contents 目錄
推薦序
004　司徒惠康—為21世紀的臺灣寫一份長壽使用說明書
007　馬惠明—在熟悉的土地上，活得久，也活得自在
010　謝邦昌—以科技賦能生命，構築超高齡社會的健康治理藍圖
011　林時逸—在超高齡時代，預習一份更有力量的老後人生
作者簡介
014　作者簡介
第一部：長壽長者的生命故事
016　前言—寧靜致遠走進百歲人生
028　紀添福—以簡為大，以原則為安
034　宋增土—樂天自立、心寬體健
039　陳啓璋—長壽人生、子孫滿堂
043　林福來—百歲人生、五代同堂
048　郭　儀—跟上時代的百歲心法
053　張進添—簡單生活、安然流長
058　蕭柯森月—樂學勤行、踏實安穩
065　勞亦儉—堅守「韌、定、容」三字訣
070　范平仲—自我保健的實踐家
075　宋靖華—自營快樂自在的人生
085　林友茂—身體力行的健康大使
092　崔福岑—隨遇而安與知足常樂
097　陳鐘英—念經運動、生活恬淡
103　邱東山—不計較的人生觀
108　郭德英—超過百歲的人生恩典
113　李國林—從規矩養出規律生活
118　徐曼君—心靜平安的人生
124　李謝鑾錦—勤忍隨和的人生
第二部：跨領域專題的視角
130　詹鼎正—百歲人生的生活方式
134　許文俐—從基礎醫學揭密百歲長壽
141　嚴嘉明—個性、心理特質與長壽
145　王寶慈—站穩向前行的人生準備
149　李隆軍—延長壽命與尊嚴之間
154　嚴嘉明—不只活得久還要活得清楚
158　嚴嘉明—重新理解高齡者的社會連結
164　黃偉烈—社會關係形塑高齡者的樣貌
169　張楷杰、王貞予—從預防到整合，做好長壽健康準備
174　陳　平—以人為中心的老後照護
182　史浩誠—榮民之家的轉型之路
187　結語—哲人已遠，典範在夙昔

序／導讀

綠島是一個四周環繞裙狀珊瑚礁的火山島，全島南北長約四公里，東西寬約三公里，面積約十五平方公里。先民兩百餘年前自屏東小琉球入墾之初，由於對外交通不便，島民的生計以燒墾游耕為主、漁撈為輔，過著與世無爭的自給自足生活。日治中期以後，日人在島上設立鰹魚加工場，開啟了綠島漁業發展新紀元。
綠島地處西太平洋黑潮北上主流帶附近，海流湍急，海產豐饒，廣大的潮間帶盛產各種魚類、蝦蟹、貝類、藻類等。先民以採集、垂釣、手撒網、放網、鏢魚等方式捕撈，並於沿海以半定置網捕撈鰮魚，以追逐網捕撈丁香魚、飛魚和鶴鱵魚，以本地特有的「挵網」漁法捕撈珊瑚礁魚類。近海漁業則以划槳輔以風帆的小型舢舨船為主，以手釣底棲魚類或拖釣洄游魚類為主，早期漁撈活動都在潮間帶和沿岸海域。
日治時期，日人在島上設置柴魚工場，並且引進鰹釣技術和小型機動漁船，綠島漁民的活動領域日益開展，不再侷限於島嶼沿海周邊地帶。戰後漁業技術一日千里，較大型漁船開始引進延繩釣和鏢旗魚等技術，漁民的活動向南擴展到蘭嶼，向北遠到長濱一帶，因此，島民社會生活空間也隨著漁業活動的擴展向外延伸。

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詳細資料

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• • 語言
  • 中文繁體
  • 裝訂
  • 紙本平裝
• • ISBN
  • 9786267853108
  • 分級
  • 普通級
• • 頁數
  • 189
  • 商品規格
  • 22.9*0*1.30
• • 出版地
  • 台灣
  • 適讀年齡
  • 全齡適讀
• • 注音
  • 級別

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