北海道HO 夏季號
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內容簡介
夏季北海道最值得一遊的庭園、
最療癒的自然美景、
最受當地人喜愛的美食，
一次全部網羅！
北海道幅員遼闊，到底該推薦哪些地方給台灣的讀者著實令人傷透腦筋。HO的編輯部這次特別嘗試鎖定搭乘直航班機抵達後交通方便的4條路線，每個地區都能充分享受夏季的北海道，也很受北海道居民喜愛，不僅風景優美，又有海、山、田所出產的美味，因此亦是美食的黃金路線。
★旭川機場→旭川～富良野～十勝
從大雪森之庭園到十勝六花之森，一面眺望大雪山連峰與十勝岳連峰，一面巡遊受到綠意與花叢圍繞、具個性的絕景庭園。不只是賞花，途中順路品嚐的當地美食也都是「食材寶庫」才有的絕妙美味。
★新千歲機場→札幌～小樽
巡遊北海道最大的都市──札幌，以及瀰漫歷史與浪漫氣氛的小樽。札幌是擁有190萬人口的廚房，因此全北海道與全日本的食材都集中於此，是令美食家垂涎的城市。小樽是海港都市，因此少不了壽司等等的海鮮料理。希望在海風吹拂的小樽運河散步之後，能夠盡情享用這裡的美食。
★新千歲機場→登別～伊達～大沼～函館
走訪不只北海道、甚至是全日本數一數二的溫泉街──登別溫泉與伊達、大沼之後，前往函館。一面享受海岸線的兜風樂趣，一面奔向最終目的地──函館。這是在旅途中投宿，最後從函館出發的港都漫步路線。喜愛海鮮的人會無法抗拒。
★旭川機場→阿寒
說到阿寒，這裡在北海道也是未經人工雕琢、留存濃厚自然的地區。阿寒湖的湖底棲息著世界稀有的大型綠球藻。一定要看受到聯合國教科文組織登錄為世界無形文化遺產的愛奴古式舞蹈。也推薦可投宿湖畔的溫泉旅館，將腳步往摩周湖或秘境──知床延伸而去。
本書特色
北海道當地最暢銷的旅遊雜誌，北海道當地人介紹吃喝玩樂私密景點大公開！
目錄
絕景＆美味 前往北海道夏之旅
北海道絕景狂熱者
008室蘭夜景
012積丹Blue
014矢越海岸
016小樽祝津～奧他茂伊海岸
018津別峠的雲海
020摩周‧屈斜路雲海
022釧路港的落日
024Chimikepp湖
026霧多布濕原
028別寒邊牛濕原
030北斗市木地挽高原
032神之子池
033向日葵花田
034摩斯拉之樹
035通往天上的道路
036知床五湖
038絕景狂熱者交通地圖
北海道正中央（大雪～富良野～十勝）
全都可順路到達的夏季庭園巡遊
046上野農場
048大雪 森之庭園
以短暫移居的心情漫步東川
050古農家GOLOSO
052& DONUT
053糙米飯糰 ちゃみせ
來去陶藝之里——北之嵐山
054北邦野草園
056大雪窯
057淳工房
058染坊 草創
059成名庵
060手工藝品 Brown Box
061CAFE TOTTO
旭川
大家都想吃 很受當地人喜愛的那一道菜
062鮨 松もり
063美食酒場 竹
064飯屋 ぜん
065つぼちゃん
066鰻魚‧壽司‧天婦羅 天金總店
067新和食 町家
068[旭川的飲食文化]
豬與酒的「深～刻關係」
069產旭川鹽烤內臟 おやじ亭／炭火燒‧燒肉 味亭
070旭川東洋飯店 餐廳八島
071北海道人的居酒屋 百萬石／雞肉串燒專門 ぎんねこ
富良野 美瑛
連風都染上薰衣草色
花人街道
072亞斗夢之丘（ぜるぶの丘）╱北西之丘展望公園╱四季彩之丘
073Highland富良野
074深山峠薰衣草花園╱菅野農場
075中富良野町營薰衣草園╱彩香之里 佐佐木農場╱上富良野Flower Land╱日之出公園
076富田農場╱富田農場 Lavender East
周邊景點超好玩的森林散步
新富良野王子大飯店
周邊區域
078風之庭園
FURANO MARCHE 2
080披薩製作所 zizi
081煮干中華 ゆきと花
082富良野味處 笑樂亭╱配菜 日和
083彩り菜╱e-na
入口即化的富良野甜點
084富良野菓子工房 Petit Fleur╱前野商店
085Furano Patisserie tronc╱furano bijou
美瑛選果
086選果工房
087選果市場╱小麥工房╱ASPERGES
療癒的花草世界
十勝的庭園
090紫竹花園
094真鍋庭園
096十勝千年之森
100十勝之丘
102六花之森
受當地人喜愛 直接奔向十勝的美味佳餚
106La motrice
107COWCOW Café
108和鮮居酒屋 唐草屋
109十勝Nuppuku Garden
110居酒屋 こころ╱巣だっち
111北子╱瑚遙
112拉麵創房 藤
113十勝 ぶんだん
甜蜜的誘惑「十勝甜點」
114Recette Chocolat╱Dolce della casa十勝
115ATELIER Keraan╱Donuts＆Café Space トカチ輪菓家
阿寒
原始森林與球藻
前往阿寒湖畔
116阿寒遊久之里 鶴雅
札幌
札幌 特別的午餐菜色 晚餐菜色
122モツの朝立ち
123蕎麥與料理 ごん
124海鮮餐廳 空
125味之三平
126月亮與太陽 BREWING
127FISHMANS MARUYAMA
128ヤマタケ水產食堂
129炭烤BAR 倉庫
130札幌場外市場濱燒中心 カキ小屋
131うおや一丁 札幌站店
132魚 真心庵
133圓山 大三坂
134開陽亭 南7條4號店
135札幌鶴雅自助餐廳
136海鮮．肉鮮 STEAK圓山
137直火炭燒廚房 石蘭
138札幌和食處 十方夷第
139魚菜
小樽
小樽今昔 博學漫步
146小樽運河
小樽 珍藏的時間
150鯡魚御殿 小樽 貴賓館（舊青山別邸）
152（舊）岡川藥局 CafeWhite
153BRIDGE COFFEE & SWING
154爐端屋 鶴吉
155海鮮屋 よし丼
熱鬧就是歡樂
讓人想漫步的堺町
157さかい家
158Café DECO
159小樽硝子屋本舖 和藏
小樽的午餐菜色 晚餐菜色
160Trattoria Confortevole
161小酒館 Blanche
162海鮮食堂 澤崎水產
163壽司．生魚片店 海月
164蕎麥會席 小笠原
165餐廳 シーガル
不論今昔都能品味相同樂趣的「小樽甜點」
166菓匠 小樽新倉屋總本舖╱高山菓子舖
167つくし牧田╱Pudding Un délice
膽振
喜瀨HIROSHI的白老～登別～室蘭～伊達
悠閒之旅
168牛之里
169大湯沼川天然足湯
170登別遊客中心
171登別伊達時代村
172LIEN
173Ristorante Carina╱有珠善光寺
174伊達市觀光物產館╱黎明觀「刀鍛冶工房」
175迴轉壽司割烹 伊達
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