新竹同知．美食散步
活動訊息
全館滿$1,200送150點金幣，4月歡慶兒童節，童書、玩具、文具滿1000元再送200點金幣！
內容簡介
本書簡介
這些年在新竹城一面思考教習，讀書踐履，尋找生命的意義。另一面又走街串巷，尋幽訪勝，與人攀談，做著文史工作，探索這個城市的過往與現在、命運與未來。我理想中的「城市寫作」方向是：寫出新竹城的精、氣、神！
「新竹同知」並非正式官銜，卻是全新的時代命題：「新竹美好，一同探知！」意即：新竹的美好邀您一同來探知，人人皆可以是「新竹同知」！《新竹同知散步》系列叢書的書寫，希望可以就風城的文學、歷史、美食、宗教、書畫、眷村、客家、建築、樂活、文創等各方面作一次次的散步、一次次的文化梳理。
本書特色
所謂「新竹之胃」在哪裡？新竹貢丸為甚麼好吃？九降風造就風城多少名產？新竹肉圓為何是美人肉圓？為啥新竹的牛肉麵這樣多？新竹糖廠週邊，有多少甜蜜的味道？誰是竹塹城當之無愧的、既愛吃又能吃的美食家呢？新竹美食，究竟暗藏著多少文化、族群、歷史、符號、地理與食材的秘密？等著您一同用眼、耳、鼻、舌、身、意，到風城來散步，進行一場美食與生命的探索！
目錄
目 次
一、清江舍的美食地圖 六
清江舍散步地圖
二、新竹之胃 鯉魚腹記事 二二
新竹之胃地圖
三、幸福的價值 貢丸 四二
貢丸散步地圖
四、城市的印記 肉圓及其他 五六
肉圓散步地圖
五、九降風的味道 米粉、烏魚子、柿餅及其他 七二
九降風米粉散步地圖
六、塹城夢華錄 崙子的一些宋代隨想 九二
崙子夢華散步地圖
七、甜蜜的圓心 新竹糖廠周邊 一二○
糖廠散步地圖
八、移民的風味 牛肉與麵 一四二
牛肉麵散步地圖之一
牛肉麵散步地圖之二
九、竹塹風物美食排行榜 一六六
十、喜爺的吃喝生涯 一八二
跋、新竹同知的火腿味兒 一八八
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商品評價