0920~0926_夏季暢銷第三波BN

澳洲打工度假一起Cooking!

Soda真正的讓異鄉變成另一個家,超級的打工度假玩家!
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  • 分類:
    中文書旅遊大洋洲澳洲
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  • 作者: SodaTerry 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社: 太雅 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2013/01/01

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內容簡介

Soda,毅然辭去工作,只為到澳洲尋找生活的新亮點的女孩!

在台灣因為工作壓力而失控體重,
去到澳洲,竟然在陽光與慢活的步調中,減重8公斤!

不但打工,還念了語言學校,因而認識現任的韓國男友。

更寶貴的是,她以台灣料理,贏得一群來自世界的外國朋友!

Soda真正的讓異鄉變成另一個家,超級的打工度假玩家!

太雅繼狂銷書「澳洲打工度假聖經」之後,推出「澳洲打工度假一起Cooking」,保證讓你按讚!

到澳洲打工度假working holiday是我大學畢業後最想做的事。畢業後,出了社會,選擇發揮所學進入一家知名的房仲公司。在公司每天朝九晚九周休4日,領到薪水確實是比剛畢業的大學生好一些,但在心裡那股熱血,卻持續成長著……

於是,在我職場生即將進入另一個階段時,卻毅然決然辭去房仲工作,決定讓自己去尋找不一樣的可能!

到澳洲打工度假後,看到太多台灣年輕人,因為不會做飯,或懶的料理,或想省錢,而吃泡麵和麵包度日。連下班在家,都坐在電腦前看影集打發時間,忘記了當初來打工「體驗生活新意義」的初衷!

不管你會不會作菜,或者是想省錢不知從何下手,要知道,打工度假就是脫離不了自己作菜!其實料理不難,而且也是很好的國民外交!義大利人的提拉米蘇、日本人的梅乾茶泡飯、韓國人的韓式煎餅、馬來人的肉骨茶、巴西人的巧克力甜點等,每個人都用「美味」在周遊列國。

有天我忽然告訴大家:「回台灣我想寫一本教大家如何在澳洲自己下廚、邊省錢,又不失生活情調的書!」

到澳洲,除了打工賺錢、更重要的是體驗生活!用料理交朋友是最簡單最快速的方式,拿出你的必殺料理,向大家介紹台灣這個美麗的小島吧!

目錄

【等一下!你違規了嗎?這些物品不能帶到澳洲喔】
去澳洲,很多東西是要申報、甚至不能帶去的,不然會遭到海關扣押,甚至鉅額罰款。什麼不能帶、帶什麼最安全,本章報你知。

【我們一起相處的日子】
跟著作者體驗最道地的澳洲在地生活,邊吃邊玩,在澳洲找到另一個家。

【大廚先修班,Soda、Terry帶你抄捷徑】
吃的預算怎麼抓最好、事前準備什麼、常用到廚具為哪些。過來人經驗帶你迅速變身小廚師。

【食在好好玩】
哪裡買俗又大碗的食材、想買食材卻不會說、不曉得想要的東西放在哪一區?讀過本章後,你會發現,採買超容易。

【義大利麵Easy Pasta】
Pasta百百種,Spaghetti、斜管、小管、千層麵……,作為主食最方便。白醬、紅醬怎麼選?選對醬來料理,做Pasta so easy!

【來澳洲不吃點道地的怎麼行】
袋鼠肉吃起來是什麼感覺?都到異鄉了,嘗嘗當地才有的料理,這是旅行文化交流的重點之一!

【喔!寶島台灣,我想死你了】
異鄉遊學,難免想起家鄉那一「味」,想吃?只能只己動手做!原來外國人喜歡滷肉飯、想吃薑絲大腸居然要到超市的飼料區找、備好材料,用家鄉美食抓住異鄉朋友的胃吧!

【關於咕咕G這件事】
在澳洲,就屬吃雞肉最便宜。買全雞分解最省錢,step by step教會你,一點都不難!還要告訴你,究竟雞還能做出什麼你想不到的美味佳肴。

【吃飯時,再配個湯品吧】
你知道外國人其實很怕酸辣湯的味道嗎?濃郁洋蔥湯原來是不斷拌炒而來的?做正宗道地的泰式湯品只要一個小祕密武器?打工疲累一天下來,喝個湯品,幸福滿點!

【來點涼拌菜開開胃】
夏天好熱,完全不想動手做飯,但肚很餓、想省錢不想外食怎麼辦?台式泡菜的酸酸甜甜;七彩沙拉的五彩繽紛;涼拌Pasta的飽足感,在炙熱的午後,依然吃的健康營養又開胃。

【韓式風味,直呼「馬西打」】
韓國室友想家的韓式料理,讓他告訴你:為什麼韓式煎餅要在下雨天才吃、辛拉麵要吃正韓製才對味。

【創意料理就是不斷創新】
創意來自於勇於嘗試,吃膩一成不變的菜色了嗎?你還可以怎麼做?那些你意想不到的,都在這裡,一同進入作者的創意世界吧!

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789866107825
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 176
    • 商品規格
    • 25開15*21cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
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