廚房的女兒
The Kitchen Daughter
活動訊息
想找書的時候，特別想偷看網友的書櫃... 原來大家都在看這本 ↓↓↓
內容簡介
★歐普拉讀書俱樂部2011年5月必讀書
★音樂家黃韻玲感動推薦
★附書附贈10道療癒食譜小卡 和吉妮一起做料理
一滴寬容，幾撮了解，燉出最濃醇的姊妹親情
既甜蜜又苦澀的奇幻經歷，揉合魔幻與現實的成人童話
在吉妮的廚房，食物撫平創痕，也為你召喚夜日思念的魂靈
令人驚艷的處女作，
藉由奇幻式的成人童話，
刻畫出自我成長與姊妹間的情感矛盾，
同時也讓我們深思——「正常」的真正意義是什麼？
我埋首於烹調，整個人沉浸其中，直到麵包蔬菜湯那撫慰人的芳香奶味陣陣飄散開來。
就在我準備拿湯匙時，我注意到她。
在廚房角落的冰箱旁，姥姥就坐在那兒的腳凳上。
她已經死了二十年。
「我把扁平的刀面放在一瓣蒜頭上，把拳頭往下壓，發出令人心滿意足的嘎碎聲。洋蔥就比較費事，我一刀一刀靜靜地劃過砧板，那充滿節奏感的韻律讓我整個人放鬆。」父母驟逝後，自我封閉的吉妮只能在廚房裡尋求慰藉，順勢躲開湧入家中的過多親友。只有在廚房裡規律的切、割、攪、拌與有秩序的烹調步驟才能讓患有亞斯伯格症的她消除焦慮不安。她照著祖母留下的手寫食譜細心烹調麵包蔬菜湯，廚房裡井然有序的切割攪拌舒緩了她的焦慮，濃郁香味撫慰了她的躁亂感官，但祖母鬼魂的無預警現身讓她驚駭不已，離去前的警語更讓她焦慮失措。
「別讓她……」究竟祖母口中的「她」是指誰？是鐵了心要把這棟屋子賣掉的妹妹？或是頻頻出現在父親照片中的陌生女子？還是那封被刻意藏在壁爐的信件裡所提到的女人？父母的遺物讓吉妮墜入層層謎團，祖母的話語激起吉妮解開雙親祕密的決心，如果她烹調祖母的食譜就可以見到她的鬼魂，那麼吉妮是不是可以藉由其他已逝親人的食譜，召喚出他們的魂魄，協助她解開所有的謎團。
★音樂家黃韻玲感動推薦
★附書附贈10道療癒食譜小卡 和吉妮一起做料理
一滴寬容，幾撮了解，燉出最濃醇的姊妹親情
既甜蜜又苦澀的奇幻經歷，揉合魔幻與現實的成人童話
在吉妮的廚房，食物撫平創痕，也為你召喚夜日思念的魂靈
令人驚艷的處女作，
藉由奇幻式的成人童話，
刻畫出自我成長與姊妹間的情感矛盾，
同時也讓我們深思——「正常」的真正意義是什麼？
我埋首於烹調，整個人沉浸其中，直到麵包蔬菜湯那撫慰人的芳香奶味陣陣飄散開來。
就在我準備拿湯匙時，我注意到她。
在廚房角落的冰箱旁，姥姥就坐在那兒的腳凳上。
她已經死了二十年。
「我把扁平的刀面放在一瓣蒜頭上，把拳頭往下壓，發出令人心滿意足的嘎碎聲。洋蔥就比較費事，我一刀一刀靜靜地劃過砧板，那充滿節奏感的韻律讓我整個人放鬆。」父母驟逝後，自我封閉的吉妮只能在廚房裡尋求慰藉，順勢躲開湧入家中的過多親友。只有在廚房裡規律的切、割、攪、拌與有秩序的烹調步驟才能讓患有亞斯伯格症的她消除焦慮不安。她照著祖母留下的手寫食譜細心烹調麵包蔬菜湯，廚房裡井然有序的切割攪拌舒緩了她的焦慮，濃郁香味撫慰了她的躁亂感官，但祖母鬼魂的無預警現身讓她驚駭不已，離去前的警語更讓她焦慮失措。
「別讓她……」究竟祖母口中的「她」是指誰？是鐵了心要把這棟屋子賣掉的妹妹？或是頻頻出現在父親照片中的陌生女子？還是那封被刻意藏在壁爐的信件裡所提到的女人？父母的遺物讓吉妮墜入層層謎團，祖母的話語激起吉妮解開雙親祕密的決心，如果她烹調祖母的食譜就可以見到她的鬼魂，那麼吉妮是不是可以藉由其他已逝親人的食譜，召喚出他們的魂魄，協助她解開所有的謎團。
名人推薦
名人推薦
「風格獨特，人物刻畫豐富深刻，加上一點魔法──所有精彩小說的材料盡在其中！」──莉莎．潔諾娃（Lisa Genova），《紐約時報》暢銷書《我想念我自己》（Still Alice）作者
「加入一撮魔法，少許心痛，以及大量的抒情美感，調理出《廚房的女兒》這部描述家庭失落與安靜救贖的精彩故事。──我愛不釋手。」──美籍華裔作家傑米．福特（Jamie Ford），《紐約時報》暢銷書《悲喜邊緣的旅館》（Hotel on the Corner of Bitter and Sweet）作者
「《廚房的女兒》是一部苦甜交織，情感豐富的小說饗宴，描述味道與記憶，家庭與認同的關係。」──卡洛琳．帕克斯特（Carolyn Parkhurst），《紐約時報》暢銷書《巴別塔之犬.》（Dogs of Babel）作者
「神祕、強烈、令人折服，《廚房的女兒》探討正常的意義、你對家人的了解有多少，以及如何處理悲傷等議題。作者潔兒．麥可亨利把看似不可能結合的材料融合成具永續意義的答案。」──蘭迪．蘇珊．梅爾斯（Randy Susan Meyers），國際暢銷書作家，著有《謀殺犯的女兒》（The Murderer’s Daughters）
「讀來津津有味的家庭故事，《廚房的女兒》精湛地揉合了懸疑、魔法和烹飪。一部滋養豐富的處女作。」──艾莉森．溫．史考奇（Allison Winn Scotch），《紐約時報》暢銷書《我想要的那一個》（The One That I Want）作者
媒體推薦
潔兒．麥可亨利以熱情椽筆描繪食物與食物迷……女主角吉妮對烹飪有著無比專注的熱情，她的故事精彩緊湊，層次分明，讀來津津有味，猶如令人垂涎的泡芙。—《歐普拉雜誌》
以主角吉妮為第一人稱的精湛小說。潔兒．麥可亨利這本處女作感人肺腑，對於失落、悲傷與接納的描述做了完美詮釋。—《科克斯書評》
潔兒．麥可亨利這本處女作裡有令人垂涎的食譜，對於食材、料理方式和美味佳餚更有詳盡的描述，讀來津津有味，絕對能吸引食物迷。而栩栩如生的人物和神祕曲折的情節也必能吸引廣大讀者的喜愛。—《書單》
潔兒．麥可亨利這本處女作細膩如實地勾勒出患有亞斯伯格症的主角。若你喜歡以家庭為主題的女性小說，一定會喜歡這一本。若你是莎拉．艾迪森．艾倫（Sarah Addison Allen）的忠實讀者，這本帶有神祕鬼魂成份的料理小說，你絕不能錯過。—《圖書館期刊》
作者對於女主角的描繪精彩生動，對於她遲來的自我追尋更有慧黠感人的刻畫。—《出版人週刊》
「風格獨特，人物刻畫豐富深刻，加上一點魔法──所有精彩小說的材料盡在其中！」──莉莎．潔諾娃（Lisa Genova），《紐約時報》暢銷書《我想念我自己》（Still Alice）作者
「加入一撮魔法，少許心痛，以及大量的抒情美感，調理出《廚房的女兒》這部描述家庭失落與安靜救贖的精彩故事。──我愛不釋手。」──美籍華裔作家傑米．福特（Jamie Ford），《紐約時報》暢銷書《悲喜邊緣的旅館》（Hotel on the Corner of Bitter and Sweet）作者
「《廚房的女兒》是一部苦甜交織，情感豐富的小說饗宴，描述味道與記憶，家庭與認同的關係。」──卡洛琳．帕克斯特（Carolyn Parkhurst），《紐約時報》暢銷書《巴別塔之犬.》（Dogs of Babel）作者
「神祕、強烈、令人折服，《廚房的女兒》探討正常的意義、你對家人的了解有多少，以及如何處理悲傷等議題。作者潔兒．麥可亨利把看似不可能結合的材料融合成具永續意義的答案。」──蘭迪．蘇珊．梅爾斯（Randy Susan Meyers），國際暢銷書作家，著有《謀殺犯的女兒》（The Murderer’s Daughters）
「讀來津津有味的家庭故事，《廚房的女兒》精湛地揉合了懸疑、魔法和烹飪。一部滋養豐富的處女作。」──艾莉森．溫．史考奇（Allison Winn Scotch），《紐約時報》暢銷書《我想要的那一個》（The One That I Want）作者
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潔兒．麥可亨利以熱情椽筆描繪食物與食物迷……女主角吉妮對烹飪有著無比專注的熱情，她的故事精彩緊湊，層次分明，讀來津津有味，猶如令人垂涎的泡芙。—《歐普拉雜誌》
以主角吉妮為第一人稱的精湛小說。潔兒．麥可亨利這本處女作感人肺腑，對於失落、悲傷與接納的描述做了完美詮釋。—《科克斯書評》
潔兒．麥可亨利這本處女作裡有令人垂涎的食譜，對於食材、料理方式和美味佳餚更有詳盡的描述，讀來津津有味，絕對能吸引食物迷。而栩栩如生的人物和神祕曲折的情節也必能吸引廣大讀者的喜愛。—《書單》
潔兒．麥可亨利這本處女作細膩如實地勾勒出患有亞斯伯格症的主角。若你喜歡以家庭為主題的女性小說，一定會喜歡這一本。若你是莎拉．艾迪森．艾倫（Sarah Addison Allen）的忠實讀者，這本帶有神祕鬼魂成份的料理小說，你絕不能錯過。—《圖書館期刊》
作者對於女主角的描繪精彩生動，對於她遲來的自我追尋更有慧黠感人的刻畫。—《出版人週刊》
編輯推薦
《廚房的女兒》藉由食物傳遞愛的力量
近來書市上掀起一股療癒系美食故事旋風，無論是虛構小說《深夜食堂》《蝸牛食堂》《深夜烘培坊》；或是家庭美食真實故事《廚房裡的身影》《吃飯的事‧生活的事 》，都同樣溫馨感人。這本《廚房的女兒》也有異曲同工之妙，女主角擁有可以藉由已逝親人所寫下的食譜，召喚出他們鬼魂的能力，進而解開家庭的謎團，是一個關於自我追尋的療癒故事，藉由食物傳遞出愛的力量。
父母因故驟逝之後，從小被視為「不正常」、害羞又自我封閉的吉妮在廚房裡尋求慰藉。因為廚房裡井然有序的一切，可以舒緩她的焦慮，但祖母的鬼魂無預警現身，卻讓她驚駭不已，離去前的一句神祕的警語：「別讓她。」更讓吉妮一頭霧水。究竟祖母口中的「她」是指誰？在這過程中，她也發現自己擁有可以藉由已逝親人所寫下的食譜，召喚出他們鬼魂的能力；此外，她更在鬆脫的壁爐磚塊後方發現一封信，以及數十張陌生的黑白照片。這些無法由她獨自解開的家庭秘密，讓她感到不安，再加上妹妹艾蔓達要求她賣掉唯一的家，於是她決定烹煮出料理來召回父母，然而她真能如願以償……
作者潔兒．麥可亨利不愧是個家庭廚師，全書藉由各種料理緩緩引導故事的進展，並巧妙帶出不同鬼魂的現身──麵包蔬菜湯召喚出祖母，一句「別讓她」開啟整個故事的謎團；美味布朗尼召喚出的依凡茱蘭（父親的醫院同事），讓她開始懷疑父親對母親不忠，比司吉和肉汁醬召喚出媽媽，然而母親不僅沒有解開她的疑團，反而留下一句「這件事很重要，你不能讓艾蔓達……」更讓她迷惑的話語；自製的黏土終於讓爸爸現身，這次她是否真能因此解開心中困惑的謎團？雖然故事中有許多鬼魂接連現身，不過小編讀來一點也沒有恐怖之感，反而給人一種料理就是這麼充滿神奇魔力的美麗氛圍。
整個故事除了家庭謎團引人入勝外，書中還穿插著既衝突又溫馨的姊妹情誼──「艾蔓達這樣騙我，妹夫布雷南竟然沒阻止她。」為了讓吉妮正視自己「不正常」的行為舉止，妹妹艾蔓達不惜騙了她去看精神科醫生；並要求她把父母的房子賣掉，來跟自己一家人同住；也有著疏離又親近的可貴友誼──打從吉妮有記憶以來，每週會來家裡打掃一次的婦人潔特，也變成了她除了妹妹之外唯一的家人；而潔特的兒子大衛也在不知不覺中，漸漸成為她不會排斥接觸的男性友人。
綜言之，本書不僅精湛揉合了懸疑、魔法及烹飪，更深入探討「正常」的意義，以及如何處理悲傷等議題。透過這個故事，它讓小編窺見「食物就是愛，食物具有力量」的魔力，如果你喜歡療癒系美食故事，那麼潔兒．麥可亨利這本發人省思的處女作，你絕對不容錯過。（文／編輯部）
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料理召喚出的美味人生
已逝的靈魂是否真能現身訴說過往，為生者解謎？
作者用一場喪禮為《廚房的女兒》開場，主角吉妮如陌生人般看著毫無真實感的場面，她無法接受雙親的驟逝，有生以來她就一直活在父母的羽翼下，她無法跟人有眼神接觸，他人的觸摸更會教她抓狂，往後她要怎麼獨自生活？已婚的妹妹堅持將父母的房產售出，要吉妮搬去與她同住，但這裡是吉妮僅知的家，離開這裡等於要邁入她最恐懼的未知世界，這時她想起奶奶鬼魂告誡她的話，「別讓她……」
其實善於烹調的吉妮在無意中發現了召喚逝者的方法，第一個出現的鬼魂就是奶奶，在與妹妹對於出售房產起爭執後，奶奶的警告始終在吉妮耳畔迴響，接著又在收拾父母遺物的過程中，她發現朝夕相處的雙親藏有許多不為人知的祕密，召喚雙親亡靈是否就可以解答他們所遺留下的謎團？
作者利用多起突發事件彰顯吉妮的人格特質，以許多元素慢慢推移建構出家的形象，藉著各種料理緩緩引導故事的進展，隨著不同鬼魂的現身，故事出現不同的轉折，帶出不同的人生故事。
究竟是對未知抱持著想像可怕？還是深究已知的現實駭人？雖然有許多鬼魂在書裡現身，不過這不是一本靈異小說，故事裡穿插著衝突又溫馨的姊妹情誼，有著疏離又親近的可貴友誼，還有連貫全文、香味滿溢的烹飪場景。（文／台灣商務編輯許景理）
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