國際會議與會展產業概論
活動訊息
內容簡介
本書探討國際會議管理者應具備的基礎知識，致力培養國際會議市場化所需人才，並希望管理者能具備國際會議規劃、設計、管理、經營及接待五大方向的基本理論、知識及技能。在專業學習的實際案例中，有系統地介紹國際會議規劃與管理、大型會議及展覽活動策劃、旅遊服務接待、社交基本禮儀等，企盼讀者在詳讀本書後，有志於從事國際會議管理及會展產業等相關部門。
全書共分七章，從國際會議導論、會議與展覽產業、國際會展和節慶觀光、國際會展組織管理、國際會議規劃、國際會議設計、國際會展績效評估等。作者以實務觀點探討國際會議及其會展活動管理的操作，從會議爭取、簽約、籌備、議事規劃、場地規劃、財務規劃，到報名、接機、接待、報到、餐飲、旅遊及住宿規劃所衍生的專業問題，進行案例討論，並且進行實務分析。
配合近年正夯的會展考證，隨書並附贈300題會展模擬試題，讓本書理論與實務兼具，是一本兼具國際會議與會展概論的圖文搭配的絕佳好書。
依據不同行業別的需要，本書還可提供下列人士選讀相關章節：
1.國際會展產業的經營者：會議規劃、設計、管理、經營和接待五大產業的經營者。
2.國際會展相關產業的研究者：學者專家、大學（專）校院學生、觀光餐旅、會議展覽、經營管理，以及休閒遊憩等相關領域研究人員。
全書共分七章，從國際會議導論、會議與展覽產業、國際會展和節慶觀光、國際會展組織管理、國際會議規劃、國際會議設計、國際會展績效評估等。作者以實務觀點探討國際會議及其會展活動管理的操作，從會議爭取、簽約、籌備、議事規劃、場地規劃、財務規劃，到報名、接機、接待、報到、餐飲、旅遊及住宿規劃所衍生的專業問題，進行案例討論，並且進行實務分析。
配合近年正夯的會展考證，隨書並附贈300題會展模擬試題，讓本書理論與實務兼具，是一本兼具國際會議與會展概論的圖文搭配的絕佳好書。
依據不同行業別的需要，本書還可提供下列人士選讀相關章節：
1.國際會展產業的經營者：會議規劃、設計、管理、經營和接待五大產業的經營者。
2.國際會展相關產業的研究者：學者專家、大學（專）校院學生、觀光餐旅、會議展覽、經營管理，以及休閒遊憩等相關領域研究人員。
目錄
推薦序 (3)
自 序 (5)
第一章 國際會議與展覽導論 001
第一節 什麼是會議？ 001
第二節 國際會議的歷史發展 005
第三節 會議和展覽的定義 015
第四節 國際會展簽約文件 026
第五節 國際會展的最新發展 028
小 結 034
本章關鍵詞 035
問題與討論 036
第二章 會議與展覽產業 037
第一節 會展產業的屬性 038
第二節 會展產業的管理 042
第三節 會展產業經濟影響 046
第四節 會展產業巿場趨勢 055
小 結 072
本章關鍵詞 072
問題與討論 073
第三章 節慶觀光和國際會展 075
第一節 節慶的意涵 076
第二節 會展、觀光與節慶 081
第三節 地方觀光節慶活動 084
第四節 會展與節慶管理 092
第五節 節慶活動檢討與建議 093
小 結 099
本章關鍵詞 099
問題與討論 099
第四章 國際會展組織管理 101
第一節 組織領導 101
第二節 組織領導理論 110
第三節 組織發展 121
第四節 組織人力 131
小 結 142
本章關鍵詞 143
問題與討論 143
第五章 國際會議規劃 145
第一節 什麼是國際會議規劃？ 145
第二節 國際會議預算 159
第三節 國際會議籌備 165
小 結 191
本章關鍵詞 191
問題與討論 192
第六章 國際會議設計 193
第一節 什麼是國際會議設計？ 193
第二節 接送設計 195
第三節 住宿設計 200
第四節 會場設計 204
第五節 流程設計 230
第六節 餐飲安排 243
小 結 250
本章關鍵詞 251
問題與討論 251
第七章 國際會展績效評估 253
第一節 績效管理 253
第二節 策略績效評估 260
第三節 組織績效評估與認證 264
第四節 專案績效評估 271
小 結 281
本章關鍵詞 281
問題與討論 282
附錄一 名詞解釋 283
附錄二 臺灣會展產業推動單位網站 284
附錄三 臺灣地方觀光節慶簡表（2006 ~ 2010） 285
附錄四 臺灣最新的國際展覽場館（2011 ~ 2012） 302
附錄五 國際會議室設置原則 303
附錄六 臺灣例行國際展覽活動 305
附錄七 國際組織在臺灣簽署綠色宣言（範例） 307
參考書目 311
《國際會議與會展產業概論》模擬題庫 319
自 序 (5)
第一章 國際會議與展覽導論 001
第一節 什麼是會議？ 001
第二節 國際會議的歷史發展 005
第三節 會議和展覽的定義 015
第四節 國際會展簽約文件 026
第五節 國際會展的最新發展 028
小 結 034
本章關鍵詞 035
問題與討論 036
第二章 會議與展覽產業 037
第一節 會展產業的屬性 038
第二節 會展產業的管理 042
第三節 會展產業經濟影響 046
第四節 會展產業巿場趨勢 055
小 結 072
本章關鍵詞 072
問題與討論 073
第三章 節慶觀光和國際會展 075
第一節 節慶的意涵 076
第二節 會展、觀光與節慶 081
第三節 地方觀光節慶活動 084
第四節 會展與節慶管理 092
第五節 節慶活動檢討與建議 093
小 結 099
本章關鍵詞 099
問題與討論 099
第四章 國際會展組織管理 101
第一節 組織領導 101
第二節 組織領導理論 110
第三節 組織發展 121
第四節 組織人力 131
小 結 142
本章關鍵詞 143
問題與討論 143
第五章 國際會議規劃 145
第一節 什麼是國際會議規劃？ 145
第二節 國際會議預算 159
第三節 國際會議籌備 165
小 結 191
本章關鍵詞 191
問題與討論 192
第六章 國際會議設計 193
第一節 什麼是國際會議設計？ 193
第二節 接送設計 195
第三節 住宿設計 200
第四節 會場設計 204
第五節 流程設計 230
第六節 餐飲安排 243
小 結 250
本章關鍵詞 251
問題與討論 251
第七章 國際會展績效評估 253
第一節 績效管理 253
第二節 策略績效評估 260
第三節 組織績效評估與認證 264
第四節 專案績效評估 271
小 結 281
本章關鍵詞 281
問題與討論 282
附錄一 名詞解釋 283
附錄二 臺灣會展產業推動單位網站 284
附錄三 臺灣地方觀光節慶簡表（2006 ~ 2010） 285
附錄四 臺灣最新的國際展覽場館（2011 ~ 2012） 302
附錄五 國際會議室設置原則 303
附錄六 臺灣例行國際展覽活動 305
附錄七 國際組織在臺灣簽署綠色宣言（範例） 307
參考書目 311
《國際會議與會展產業概論》模擬題庫 319
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