旅行業理論與實務(第三版)
內容簡介
旅行業
觀光事業是一新興的綜合性服務事業,本書為求走在觀光事業的尖端做為觀光界前導的指標,以反應觀光事業的真正需求,綜合學術與實務操作的功能,同時滿足觀光科系學生的學習需要,並提供業界實務操作及訓練之參考而網羅了各專家學者們著書,內容廣泛,立論觀點多元化,是欲一窺堂奧者最適用之書籍。
作者以二十年從事旅行業之經驗,精心規劃,並以完整之內容深入剖析當前國內旅行業經營過程、管理現況與面臨問題。舉凡旅行業之發展、設立、組織、分類、特質、相關旅遊事業之關係、遊程設計、產品分類、出團步驟、領隊導遊工作和未來發展趨勢等均有詳盡闡述。
作者簡介
容繼業
學歷/輔仁大學歷史系畢業
淡江大學美國研究所碩士、博士
曾任/金界旅行社經理
歐洲運通旅行社總經理
華航旅遊公司籌備處負責人
中華民國消費者文教基金會旅遊委員會召集人
銘傳管理學院觀光系專任講師
文化大學觀光系兼任講師
世界新聞傳播學院兼任講師
現任/國立高雄餐旅管理專科學校專任副教授兼教務主任
中華民國消費者文教基金會旅遊委員會委員
中華民國旅行業品質保障協會評議委員
中華民國經理人協會常務理事
中華民國觀光管理學會理事
目錄
壹 導論
第一章 觀光旅遊之興起與旅行業沿革
第一節 親光旅遊之興起
第二節 旅行業發展沿革
第二章 旅行業之定義與特質
第一節 旅行業之定義
第二節 旅行業之特質
第三章 國際觀光旅遊之合作與組織
第一節 國際觀光組織
第二節 國際旅遊協定
第三節 其它國際觀光旅遊阻礙與因應之組織
貳 旅行業之組織、設立和分類
第四章 旅行業之組織與設立
第一節 旅行業之組織
第二節 旅行業之設立
第五章 旅行業之分類
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