會開火就絕不會失敗的露營野炊食:專為登山、露營者設計的65道超簡單料理
露友必備!野炊也能做出無敵神級美味內容簡介
	你今天camping了嗎?
	露友必備!野炊也能做出無敵神級美味
	超過65道,充滿氛圍的露營派對料理
	16道派對套餐x 21道米飯料理x 14道假日早午餐
	
	▎作法超簡單!只要善用罐頭、調理包以及市售的醬汁
	作法實在簡單得不得了,每道菜都不超過三步驟,但卻也美味得不得了。
	
	▎肉肉來了!豪華又豪爽的露營美食派對組
	◎牛排、烤飯糰、炊飯、奶油濃湯、馬鈴薯泥……等
	16道露營派對的套餐饗宴,PO上網也肯定能在社群網站上獲得很多讚!簡單煮就能讓你成為野炊營地的料理大廚。
	
	▎究極美味菜單!超簡單21道野炊米飯料理
	◎烤牛肉蓋飯、烤雞蓋飯、醬燒炒麵、鹹牛肉咖哩飯…等
	誰說登山、露營只能吃泡麵?這21道是專為登山、露營者打造的米食、麵食料理,讓大家吃得開心、吃得飽足。
	善用罐頭和料理包,請不用擔心,作法絕對簡單得令你跌破眼鏡!
	
	▎名店菜色自己做!在野外露營也能吃得到咖啡館簡餐
	◎塔塔醬雞肉漢堡、什錦比薩、熱壓三明治、拿波里義大利麵、蒜味蝦等
	從小孩到大人,大家都超愛的14道料理,如果不知道「今天要吃什麼?」就翻開這本書吧!
	
	▎完美複製知名電影的菜色!假日的早午餐14道!
	◎培根蛋、洋蔥湯、法式吐司、熱狗、水果蛋糕、紅豆湯、冰淇淋天麩羅…。
	為了準備輕便,露營、登山就必須被迫放棄美食?這種概念已經過時了!露營、登山也可以吃到口味變化豐富點心、讓人幸福滿滿的甜點。
	
	▎露營野炊不但有趣,這些料理就算在家做也會覺得很好吃
	興致一來,在家裡搭起帳篷,把平常使用的餐具全換成露營杯,除了卡式瓦斯爐或烤盤之外,也可以改用酒精燈或是飯盒等器具。
	本書的露營美食在戶外當然會覺得很好吃,但是就算是在家裡也美味得令人大開眼界!
	
	▎必學!露營野炊必學知識,學會這6項,讓你首露~100露都能大成功
	․露營必備的30個野炊風器具
	․營繩、天幕,傻傻搞不懂?給露營新手的用語辭典
	․初學者一定要學會的,用飯盒煮飯的方法
	․用市售醬汁燉煮開胃菜、下酒菜
	․享受戶外露營的樂趣①:如何撐起有型有款的天幕
	․享受在戶外露營的樂趣②:戶外野炊生火法
	
	本書特色
	
	▶▶快速簡單:盡可能省略繁複的步驟,善用即食或調理包食品,作法絕對簡單得令你跌破眼鏡!
	
	▶▶一本多用:不論是露營野炊、登山健行、野餐烤肉,甚至是在家裡陽台,隨時隨地都可以做。
	
	▶▶保證好吃:本書的露營美食在戶外當然會覺得很好吃,但就算是在家裡也美味得令人大開眼界!
	
	▶▶一起露營:大家聚在一起,一起準備、一起收拾,露營簡直就是可以與生日或聖誕節相提並論的一大活動。
名人推薦
	美味推薦
	
	八弟蕭志瑋|外景節目主持人  
	小林賢伍|攝影師、旅行作家   
	把拔這禮拜要去哪  
	花麻咪生活筆記    
	法蘭克黃|露營旅行雞絲頭 版主   
	麥鬧兄妹露營趣   
	黃仕傑|外景節目主持人、科普書籍作者   
	就醬.簡單玩|露營.旅行 版主  
	楊盛堯Max|外景節目主持人    
	貓毛 |睡外面,露營社
	(以上按姓氏筆畫排列)
目錄
	前言
	
	CHAPTER 1
	明明做法簡單卻很豪華!超好吃的露營美食派對
	菜單1╱
	牛排+烤時蔬+馬鈴薯泥+大蒜麵包+烤蘋果  
	菜單2╱
	百菇蔬菜湯+雞肉地瓜炊飯+紅豆餅  
	菜單3╱
	串燒+烤飯糰+滑蛋炸蒜頭+味噌湯 
	菜單4╱
	濃郁的起司奶油濃湯+起司麵包+鬆餅+印度香料奶茶
	COLUMN╱露營必備的30個野炊風器具
	COLUMN╱聰明野炊料理,善用調味料更簡單  
	 
	CHAPTER 2
	究極美味菜單!我LOVE白飯超簡單的野炊料理
	COLUMN╱露營新手也不會失敗,用飯盒煮飯的方法
	鹽&甜辣醬 兩種風味的豬五花蓋飯 
	和風醬烤牛肉蓋飯 
	雞肉鍋+收尾的麵條 
	究極咖哩飯
	罐頭鹹牛肉咖哩 
	豬五花咖哩飯  
	日式風味滷沙丁魚 
	烤雞蓋飯 
	鹹牛肉蓋飯
	COLUMN╱用市售醬汁燉煮開胃菜、下酒菜 
	燉南瓜/滷五花肉/照燒雞腿肉 
	COLUMN╱完全!袋麵攻略 
	韭菜拉麵 
	滷肉拉麵 
	醬燒炒麵 
	中式什錦燴麵  
	湯咖哩烏龍麵  
	鍋燒烏龍麵
	COLUMN╱享受在戶外露營的樂趣①如何撐起有型有款的天幕  
	 
	CHAPTER 3
	名店菜色,自己做也可以! 在野外露營也能吃得到咖啡館簡餐
	塔塔醬雞肉漢堡 
	露營杯焗烤通心粉  
	什錦百匯比薩 
	咖哩麵包+咖啡歐蕾 
	4款熱壓三明治  
	烤牛肉三明治 
	鹹牛肉三明治
	飯盒拿坡里義大利麵  
	西式蒜味蝦  
	蒜味蝦義大利麵
	羅宋湯佐麵包
	COLUMN╱享受在戶外露營的樂趣②野外求生生火法  
	 
	CHAPTER 4完美複製知名電影的菜色!假日的早午餐!
	培根蛋+洋葱湯
	海蒂的起司麵包與牛奶 
	義式蔬菜湯
	燉牛肉佐荷包蛋麵包  
	法式吐司 
	熱狗  
	COLUMN╱速食湯罐的變化版三連發
	COLUMN╱露營也想吃點心
	水果蛋糕
	紅豆湯
	冰淇淋天麩羅
	寫在最後 
序/導讀
	前言
	
	大家好,我是在YouTube頻道上傳露營美食影片的ALPHA TEC。目前正致力於讓大家體會在露營區或自然中吃到的飯菜有多美味,本書介紹的料理是不論是在露營,或在家裡煮,都可以充分享受露營氣氛的食譜。
	
	在野外煮飯、做菜的時候各方面都會受到很多限制,像是火候或水源、調理器具等等,所以必須盡可能省略繁複的步驟,善用即食或調理包食品來進行簡單的烹調。換句話說,本書的露營美食在戶外當然會覺得很好吃,但是就算是在家裡也美味得令人大開眼界!
	
	興致一來,把平常使用的餐具全換成露營杯,除了卡式瓦斯爐或烤盤之外,也可以改用酒精燈或是飯盒等器具。大家聚在一起,一起準備、一起收拾,簡直是可以與生日或聖誕節相提並論的一大活動。
	
	來,快點在野外、在室內、在陽台、在院子裡享用露營美食吧!但願本書能成為各位幸福又津津有味地體驗露營野炊之樂的契機。
	
	ALPHA TEC
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