客泥卵的農夫：雪霸農場的轉型與堅持
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內容簡介
在海拔1923公尺的雲霧深處，他用一雙沾滿泥土的手，一斧一鑿劈開了荒山。
本書紀錄雪霸休閒農場創辦人范增達的傳奇奮鬥史。他自謙為「?泥卵（握泥團）的農夫」，50年前，他隻身來到這片沒水沒電的荒山，憑著一股硬頸的客家精神，硬是把荒地變成了全台最美的生態度假勝地！
這本書，紀錄了他如何成為「台灣農業的超級先鋒」，同時紀錄了他數不清的「超狂公益事蹟」：
●五大農業創舉：全台第一家引進栽種小藍莓、一馬當先成功培育奇異果、首創溫帶水果精緻小禮盒嚴格分級行銷、台大教授指導獨創「櫻桃家」PE雨布設施，更是全省高山農場中唯一通過嚴格「環境影響評估」的典範園區。
●五大公益事蹟：艾利颱風自費80萬雇用私人直升機義救200名受困遊客、自費上千萬買地開闢15公里替代道路、自費購地促成土場大橋建設、購置大型推土機義務義務清落石十年，並堅持農場全年開放不收門票、免停車費。
一位老農夫用汗水與大愛，在雲端上寫下的奇蹟。翻開這本書，你一定會被他的真誠與熱血深深感動！
本書紀錄雪霸休閒農場創辦人范增達的傳奇奮鬥史。他自謙為「?泥卵（握泥團）的農夫」，50年前，他隻身來到這片沒水沒電的荒山，憑著一股硬頸的客家精神，硬是把荒地變成了全台最美的生態度假勝地！
這本書，紀錄了他如何成為「台灣農業的超級先鋒」，同時紀錄了他數不清的「超狂公益事蹟」：
●五大農業創舉：全台第一家引進栽種小藍莓、一馬當先成功培育奇異果、首創溫帶水果精緻小禮盒嚴格分級行銷、台大教授指導獨創「櫻桃家」PE雨布設施，更是全省高山農場中唯一通過嚴格「環境影響評估」的典範園區。
●五大公益事蹟：艾利颱風自費80萬雇用私人直升機義救200名受困遊客、自費上千萬買地開闢15公里替代道路、自費購地促成土場大橋建設、購置大型推土機義務義務清落石十年，並堅持農場全年開放不收門票、免停車費。
一位老農夫用汗水與大愛，在雲端上寫下的奇蹟。翻開這本書，你一定會被他的真誠與熱血深深感動！
目錄
推薦序
智仁勇兼備的農企業創營達人｜李蒼郎
一代儒農｜李謀監
自序
一輩子「?泥卵」的老農夫
雲端上的歲月詩篇：雪霸四季采風
Part 1 ｜ 歲月客泥：荒山中的拓荒初聲
第一章 窮農之家
第二章 轉變的契機
第三章 初試啼聲
Part 2 ｜攀峰進擊：破局突圍的大膽遠征
第四章 揚帆雲海
第五章 越洋取經
第六章 柳暗花明
Part 3 ｜ 共生互利：守護山林與承擔公益
第七章 依法行事
第八章 公益之路
第九章 保育之道
Part 4 ｜ 繁花永續：代代耕耘繽紛傳世
第十章 與之為取
第十一章 學海無涯
第十二章 根深葉茂
附錄：范增達重要記事年表
智仁勇兼備的農企業創營達人｜李蒼郎
一代儒農｜李謀監
自序
一輩子「?泥卵」的老農夫
雲端上的歲月詩篇：雪霸四季采風
Part 1 ｜ 歲月客泥：荒山中的拓荒初聲
第一章 窮農之家
第二章 轉變的契機
第三章 初試啼聲
Part 2 ｜攀峰進擊：破局突圍的大膽遠征
第四章 揚帆雲海
第五章 越洋取經
第六章 柳暗花明
Part 3 ｜ 共生互利：守護山林與承擔公益
第七章 依法行事
第八章 公益之路
第九章 保育之道
Part 4 ｜ 繁花永續：代代耕耘繽紛傳世
第十章 與之為取
第十一章 學海無涯
第十二章 根深葉茂
附錄：范增達重要記事年表
試閱
自序
一輩子「客泥卵」的老農夫
我出生於苗栗縣頭屋鄉下的窮鄉僻壤，想要念書從事公職，但家中環境不允許，最後轉從商擔任農藥公司營業代表，專任行銷植物病蟲害防治工作十年，當時以為這就是我一輩子的工作了吧!
不料，因為?有財產可以抵押作保，不得不放棄經銷商的資格。"窮"這個字，再度讓我從事農業，種植了20多年水果，尚可溫飽。
可能是老天要我再度轉行吧，水果因為氣候變遷，暖冬使水果無法打破休眠，開花不正常，以致收成不佳。 本來每天在田間與植物無語的生活，因此有了180度的轉變。
我開始用自家田圃景觀、自然環境，轉型成休閒農場經營，不但把客人當朋友、家人，更總是熱誠、細心、體貼，讓客人有賓至如歸的感覺，受到四面八方來客的好評。
休閒農場經營，必須要不斷提高品質，無論住宿環境要乾淨舒適，餐廳菜色要做變化，下午茶也要優雅，花園四季要有不同的花卉高檔造園，供遊客欣賞。
我想我這一生中做對兩件事：（一)創立雪霸休閒農場，有茁壯的樹木，美麗的花園，且不收門票，分享給所有進來農場的遊客欣賞。(二)九十三年艾利颱風，重創聯外道路，大鹿林道二年不通，國家公園封閉六年，觀霧森林遊樂區封閉十一年。還好前幾年農場經營有盈餘，我決定用盈餘，自費開闢雲山地區保留地森林地，做改善生存營運的農路。經過三年一家一家的拜訪地主買地，徵求同意蓋章，排除萬難之下，終於開通。甚至後來改為替代道路，可供樂山雷達站官兵、雪霸國家公園、林務局遊客以及當地居民通行，民國一?六年經政府多方補助款，鋪水泥路面、擋土牆、加裝護欄，讓替代道路順暢無阻。以上二件是送給社會的資產，更是留給子孫無形的財產。
我從事農業，雖是三百六十五行中的最後一行，但人終究依賴土地維生，農業只要與時俱進，務農仍有一片藍天。就如雪霸休閒農場，一樣能造福社會，提供了上山遊客休閒娛樂的好去處。
這本自傳，是一輩子「?泥卵」的老農夫我，一路走來的生命記錄，這些過往的經驗，以樸素的心情與大家分享。
一輩子「客泥卵」的老農夫
我出生於苗栗縣頭屋鄉下的窮鄉僻壤，想要念書從事公職，但家中環境不允許，最後轉從商擔任農藥公司營業代表，專任行銷植物病蟲害防治工作十年，當時以為這就是我一輩子的工作了吧!
不料，因為?有財產可以抵押作保，不得不放棄經銷商的資格。"窮"這個字，再度讓我從事農業，種植了20多年水果，尚可溫飽。
可能是老天要我再度轉行吧，水果因為氣候變遷，暖冬使水果無法打破休眠，開花不正常，以致收成不佳。 本來每天在田間與植物無語的生活，因此有了180度的轉變。
我開始用自家田圃景觀、自然環境，轉型成休閒農場經營，不但把客人當朋友、家人，更總是熱誠、細心、體貼，讓客人有賓至如歸的感覺，受到四面八方來客的好評。
休閒農場經營，必須要不斷提高品質，無論住宿環境要乾淨舒適，餐廳菜色要做變化，下午茶也要優雅，花園四季要有不同的花卉高檔造園，供遊客欣賞。
我想我這一生中做對兩件事：（一)創立雪霸休閒農場，有茁壯的樹木，美麗的花園，且不收門票，分享給所有進來農場的遊客欣賞。(二)九十三年艾利颱風，重創聯外道路，大鹿林道二年不通，國家公園封閉六年，觀霧森林遊樂區封閉十一年。還好前幾年農場經營有盈餘，我決定用盈餘，自費開闢雲山地區保留地森林地，做改善生存營運的農路。經過三年一家一家的拜訪地主買地，徵求同意蓋章，排除萬難之下，終於開通。甚至後來改為替代道路，可供樂山雷達站官兵、雪霸國家公園、林務局遊客以及當地居民通行，民國一?六年經政府多方補助款，鋪水泥路面、擋土牆、加裝護欄，讓替代道路順暢無阻。以上二件是送給社會的資產，更是留給子孫無形的財產。
我從事農業，雖是三百六十五行中的最後一行，但人終究依賴土地維生，農業只要與時俱進，務農仍有一片藍天。就如雪霸休閒農場，一樣能造福社會，提供了上山遊客休閒娛樂的好去處。
這本自傳，是一輩子「?泥卵」的老農夫我，一路走來的生命記錄，這些過往的經驗，以樸素的心情與大家分享。
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