米糕甜蜜蜜
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內容簡介
●內容簡介
「你聽過客家人嫁女兒要做『甜米糕』嗎?
而且幫忙的人手越多,愛與祝福也越多!」
繼小桃妹做千金粄,這回,姑姑要出嫁,
全家人一起動手製作甜米糕。
在地客庄米食文化與婚嫁習俗,
祝福結婚的新人,甜甜蜜蜜、幸福圓滿……
小桃妹家準備辦喜事啦!
大人忙進忙出,為了出嫁的姑姑,同心協力做「甜米糕」。
甜米糕是什麼?是王子和公主的結婚蛋糕嗎?
吃起來,是甜甜蜜蜜的好滋味嗎?
好奇的小桃妹,跟著家人一起動手做,
從蒸煮糯米、花生油拌炒、加糖添味著色,
再塑成大大的圓形、放上囍字……
每一個步驟,每一雙參與的手,都是家人對姑姑的愛與祝福……
迎娶當天,姑姑跟家人拜別時,
小桃妹突然想到,甜米糕上好像還少了什麼,
最後,姑姑能順利帶著甜米糕的祝福,幸福的出嫁嗎?
從全家人齊心製作甜米糕,到溫馨有情的婚禮迎娶,作者江明恭以客家人嫁妹(嫁女兒)的禮俗,結合木刻版畫線條與客家花布拼貼,帶出家中辦喜事的熱鬧喜悅,以及客家米食文化的傳承。
這份送給出嫁女兒的陪嫁禮物,凝聚了深厚緊密的家人情感,食得甜滋滋的好味道,也傳遞祝福新人「婚姻幸福圓滿、得夫家疼愛」的美好寓意。
=客庄甜米糕特色=
甜米糕,女方準備的陪嫁禮物
結婚甜米糕,是客家人嫁女兒,由女方準備的傳統甜米食,裡頭包含新娘父母親對新娘的愛、祝福和期盼,希望往後她在夫家的生活,能得到親友的接納喜愛,婚姻幸福美滿。
出嫁當天,甜米糕會隨新娘和禮車帶去夫家,上面小碗米糕是給新人吃的,代表以後感情黏TT;下面的大盆米糕,則是分給親友享用,幫新娘說好話,祝福小倆口甜甜蜜蜜。
甜米糕,每一道步驟都是愛的祝福
新娘家人製作甜米糕,參與的人手越多,寄予的愛和祝福也越多,質樸深厚的情意,相當有意思。
─「花生」油拌炒糯米:增添香氣,祝福新人「早生貴子」。
─拌入紅糖、砂糖:增色添味,新郎新娘吃了感情甜蜜。
─塑圓形、放囍字:搓圓,象徵撫平婚姻中的問題,以後小倆口過上圓滿的生活;囍字放米糕中間,喜氣洋洋。
─小碗米糕放在大米糕上:代表新郎新娘是主角,要放在最顯眼的地方。入新房時,新人會拿這碗小米糕到新房吃,代表圓圓滿滿,吃進米糕,以後就要扛起「成家」的責任。
─插紅雞冠花:甜米糕最頂端插一朵大紅雞冠花,代表吉祥,也讓雙方親友醒目的瞧見,感受新娘家人與父母給予的祝福。
分類:家人經驗、生活經驗
關鍵字:客家、米糕、小桃妹、新娘、婚嫁、喜事、結婚、婚姻、禮俗、嫁妝、文化、米食、家人、情感、飲食、愛、祝福
「你聽過客家人嫁女兒要做『甜米糕』嗎?
而且幫忙的人手越多,愛與祝福也越多!」
繼小桃妹做千金粄,這回,姑姑要出嫁,
全家人一起動手製作甜米糕。
在地客庄米食文化與婚嫁習俗,
祝福結婚的新人,甜甜蜜蜜、幸福圓滿……
小桃妹家準備辦喜事啦!
大人忙進忙出,為了出嫁的姑姑,同心協力做「甜米糕」。
甜米糕是什麼?是王子和公主的結婚蛋糕嗎?
吃起來,是甜甜蜜蜜的好滋味嗎?
好奇的小桃妹,跟著家人一起動手做,
從蒸煮糯米、花生油拌炒、加糖添味著色,
再塑成大大的圓形、放上囍字……
每一個步驟,每一雙參與的手,都是家人對姑姑的愛與祝福……
迎娶當天,姑姑跟家人拜別時,
小桃妹突然想到,甜米糕上好像還少了什麼,
最後,姑姑能順利帶著甜米糕的祝福,幸福的出嫁嗎?
從全家人齊心製作甜米糕,到溫馨有情的婚禮迎娶,作者江明恭以客家人嫁妹(嫁女兒)的禮俗,結合木刻版畫線條與客家花布拼貼,帶出家中辦喜事的熱鬧喜悅,以及客家米食文化的傳承。
這份送給出嫁女兒的陪嫁禮物,凝聚了深厚緊密的家人情感,食得甜滋滋的好味道,也傳遞祝福新人「婚姻幸福圓滿、得夫家疼愛」的美好寓意。
=客庄甜米糕特色=
甜米糕,女方準備的陪嫁禮物
結婚甜米糕,是客家人嫁女兒,由女方準備的傳統甜米食,裡頭包含新娘父母親對新娘的愛、祝福和期盼,希望往後她在夫家的生活,能得到親友的接納喜愛,婚姻幸福美滿。
出嫁當天,甜米糕會隨新娘和禮車帶去夫家,上面小碗米糕是給新人吃的,代表以後感情黏TT;下面的大盆米糕,則是分給親友享用,幫新娘說好話,祝福小倆口甜甜蜜蜜。
甜米糕,每一道步驟都是愛的祝福
新娘家人製作甜米糕,參與的人手越多,寄予的愛和祝福也越多,質樸深厚的情意,相當有意思。
─「花生」油拌炒糯米:增添香氣,祝福新人「早生貴子」。
─拌入紅糖、砂糖:增色添味,新郎新娘吃了感情甜蜜。
─塑圓形、放囍字:搓圓,象徵撫平婚姻中的問題,以後小倆口過上圓滿的生活;囍字放米糕中間,喜氣洋洋。
─小碗米糕放在大米糕上:代表新郎新娘是主角,要放在最顯眼的地方。入新房時,新人會拿這碗小米糕到新房吃,代表圓圓滿滿,吃進米糕,以後就要扛起「成家」的責任。
─插紅雞冠花:甜米糕最頂端插一朵大紅雞冠花,代表吉祥,也讓雙方親友醒目的瞧見,感受新娘家人與父母給予的祝福。
分類:家人經驗、生活經驗
關鍵字:客家、米糕、小桃妹、新娘、婚嫁、喜事、結婚、婚姻、禮俗、嫁妝、文化、米食、家人、情感、飲食、愛、祝福
序/導讀
●評審的話
溫馨甜蜜的客家嫁娶文化
吳幸玲 文化大學社會福利系及臺北市立大學幼教系兼任副教授
故事的緣起,來自於小女兒的童言童語:「以後我要跟爸爸結婚,這樣我們就可以永遠住在一起了!」女兒的小小心願,爸爸聽了有點感動、也有些感傷,想到未來也將面臨女兒出嫁的那一刻……於此,作家爸爸著手將內心的感觸結合家鄉的習俗,完美演繹了《米糕甜蜜蜜》這一則溫馨有情、甜蜜好滋味的客家故事。
取材自客家的生活禮俗,透過一家人同心協力製作「甜米糕」的過程,娓娓道出家鄉特有的文化傳承,以及對婚姻的美好祝福。故事的主軸,是從一個小女孩的視角,觀看做米糕的習俗,並融入歡慶嫁娶的儀式,格外有意思!
主角小桃妹和友伴哼著童謠,玩起娶新娘的遊戲,映照著姑姑即將出嫁的喜事,而家人一起動手做米糕的重頭戲正溫馨上演。小桃妹看著媽媽洗糯米,爸爸燙軟糯米,阿婆接著蒸煮糯米,阿公用香濃金黃的花生油拌炒糯米飯,爸爸再倒入濃郁香甜的紅糖和砂糖用心攪拌,全家人分工合作,修飾塑形、剪囍字,終於端出最完美的「甜米糕」。每一個看似簡單的食作步驟,都蘊藏著濃濃的愛與祝福,祈願出嫁的女兒多子多孫、婚姻甜蜜而美滿。
插畫的表現不俗,充滿民間藝術的風格,黑色為主色調的木刻版畫手法,樸拙的線條,人物的刻劃,皆與故事的傳統文化相互呼應;文圖契合,呈現出道地的客家氛圍,讓孩子在欣賞故事時,也能感受在地文化的獨特與美好。
整體而言,圖畫書的創作手法成熟,充分掌握圖文敘述的節奏,並傳遞鄉土文化的特色,是一本意涵豐富又多元的在地作品。對當代的孩子而言,透過圖畫書的閱讀,領略不同的文化禮俗,別具意義!
●作者的話
全家人齊心寄予的祝福 江明恭
小桃妹的家冒出炊煙,難道是《小桃妹》繪本裡的阿婆重整旗鼓想再次開業嗎?不是的,阿婆歲數已大不適合過度操勞,而這次再展露手藝全是因為「嫁妹」(嫁女兒)。嫁女兒好慎重,全家人忙得不可開交,最重要的,一定要準備甜米糕作陪嫁,透過每位家人分工
作者的話 合作,將滿滿的祝福寄予甜米糕裡,希望「吃甜甜得人疼」的好寓意,讓女兒在夫家可以過得幸福安好。
謝謝家鄉濃厚的客庄底蘊給我創作契機;謝謝在地耆老張圭熒阿伯,無私的提供我珍貴客家傳統婚嫁習俗史料,與製作甜米糕的流程意涵;也謝謝我的家人、兒女給我無限的關愛與支持。尤其女兒是助我完成此書《米糕甜蜜蜜》的最大動力,因為她總不吝惜對我表達天真的愛,每天更不忘黏著我跟我說:「我最喜歡爸爸了!以後長大我要跟你結婚!」童言童語的讓爸爸我邊畫邊想著哪天吾家有女初長成,當我牽起她的手走向紅毯那端時是否能那麼灑脫?既然千言萬語說不盡,那就「祝福」吧!
最終,我把懇切的「祝福」畫入作品裡,讓理性的婚嫁儀式增添感性的情感交流,讓美好的憧憬,成全孩子世界裡公主與王子的幸福童夢。
溫馨甜蜜的客家嫁娶文化
吳幸玲 文化大學社會福利系及臺北市立大學幼教系兼任副教授
故事的緣起,來自於小女兒的童言童語:「以後我要跟爸爸結婚,這樣我們就可以永遠住在一起了!」女兒的小小心願,爸爸聽了有點感動、也有些感傷,想到未來也將面臨女兒出嫁的那一刻……於此,作家爸爸著手將內心的感觸結合家鄉的習俗,完美演繹了《米糕甜蜜蜜》這一則溫馨有情、甜蜜好滋味的客家故事。
取材自客家的生活禮俗,透過一家人同心協力製作「甜米糕」的過程,娓娓道出家鄉特有的文化傳承,以及對婚姻的美好祝福。故事的主軸,是從一個小女孩的視角,觀看做米糕的習俗,並融入歡慶嫁娶的儀式,格外有意思!
主角小桃妹和友伴哼著童謠,玩起娶新娘的遊戲,映照著姑姑即將出嫁的喜事,而家人一起動手做米糕的重頭戲正溫馨上演。小桃妹看著媽媽洗糯米,爸爸燙軟糯米,阿婆接著蒸煮糯米,阿公用香濃金黃的花生油拌炒糯米飯,爸爸再倒入濃郁香甜的紅糖和砂糖用心攪拌,全家人分工合作,修飾塑形、剪囍字,終於端出最完美的「甜米糕」。每一個看似簡單的食作步驟,都蘊藏著濃濃的愛與祝福,祈願出嫁的女兒多子多孫、婚姻甜蜜而美滿。
插畫的表現不俗,充滿民間藝術的風格,黑色為主色調的木刻版畫手法,樸拙的線條,人物的刻劃,皆與故事的傳統文化相互呼應;文圖契合,呈現出道地的客家氛圍,讓孩子在欣賞故事時,也能感受在地文化的獨特與美好。
整體而言,圖畫書的創作手法成熟,充分掌握圖文敘述的節奏,並傳遞鄉土文化的特色,是一本意涵豐富又多元的在地作品。對當代的孩子而言,透過圖畫書的閱讀,領略不同的文化禮俗,別具意義!
●作者的話
全家人齊心寄予的祝福 江明恭
小桃妹的家冒出炊煙,難道是《小桃妹》繪本裡的阿婆重整旗鼓想再次開業嗎?不是的,阿婆歲數已大不適合過度操勞,而這次再展露手藝全是因為「嫁妹」(嫁女兒)。嫁女兒好慎重,全家人忙得不可開交,最重要的,一定要準備甜米糕作陪嫁,透過每位家人分工
作者的話 合作,將滿滿的祝福寄予甜米糕裡,希望「吃甜甜得人疼」的好寓意,讓女兒在夫家可以過得幸福安好。
謝謝家鄉濃厚的客庄底蘊給我創作契機;謝謝在地耆老張圭熒阿伯,無私的提供我珍貴客家傳統婚嫁習俗史料,與製作甜米糕的流程意涵;也謝謝我的家人、兒女給我無限的關愛與支持。尤其女兒是助我完成此書《米糕甜蜜蜜》的最大動力,因為她總不吝惜對我表達天真的愛,每天更不忘黏著我跟我說:「我最喜歡爸爸了!以後長大我要跟你結婚!」童言童語的讓爸爸我邊畫邊想著哪天吾家有女初長成,當我牽起她的手走向紅毯那端時是否能那麼灑脫?既然千言萬語說不盡,那就「祝福」吧!
最終,我把懇切的「祝福」畫入作品裡,讓理性的婚嫁儀式增添感性的情感交流,讓美好的憧憬,成全孩子世界裡公主與王子的幸福童夢。
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