Az繳car
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活動訊息
全館滿$1,200送150點金幣，4月歡慶兒童節，童書、玩具、文具滿1000元再送200點金幣！
內容簡介
En este libro, en primer lugar, se hace una descripci籀n sucinta de las principales enfermedades relacionadas con el consumo excesivo de hidratos de carbono (carbohidratos) seg繳n la dieta actual, como la obesidad, la diabetes, las alteraciones cardiovasculares, las afecciones neurol籀gicas y la desmineralizaci籀n. Despu矇s se centra en c籀mo estos alimentos representan un riesgo importante de contraer cualquier tipo de c獺ncer. Es un hecho reconocido que el az繳car y los hidratos de carbono no son sustancias cancer穩genas, pero en cambio son un alimento para las c矇lulas cancerosas y lo hacen de 5 maneras diferentes. Finalmente se dan unos consejos para llevar una vida saludable y reducir el riesgo de c獺ncer. AUTOR: AURELIO ZAMORA RODR?GUEZ, es Licenciado en Ciencias Qu穩micas. Reci矇n terminada la Carrera ingres籀 en el Departamento de Investigaci籀n del Instituto de Biolog穩a y Sueroterapia (IBYS) en Madrid, dedicado a la investigaci籀n en el campo de la Inmunidad. Despu矇s de unos a簽os se traslad籀 a Alemania para estudiar nuevas t矇cnicas en este campo, y que continu籀 a su regreso a Espa簽a en el mismo Instituto IBYS. Trabaj籀 tambi矇n en otro Laboratorio Farmac矇utico donde elabor籀 un f獺rmaco a base de silimarina, obtenida del cardo mariano para el tratamiento de enfermedades hep獺ticas, siendo el primer laboratorio espa簽ol en comercializarlo. Otro campo al que se ha dedicado es al de vitaminas y minerales, sobre todo el calcio y el magnesio. Los 繳ltimos a簽os de su vida laboral los ha realizado en una Empresa de Alimentaci籀n, dirigiendo el Departamento de Investigaci籀n y Desarrollo. Ha publicado en revistas diversos art穩culos de divulgaci籀n sobre nutrici籀n y alimentaci籀n. Es miembro em矇rito de la Real Sociedad Espa簽ola de Qu穩mica. ILUSTRACIONES: ?SCAR ZAMORA BERG?S (Auxiliar de Enfermer穩a y Fitoterapeuta).
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