Cultura DOS Citros
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- 作者： Hamilton G,Guerra 追蹤 ? 追蹤作者後，您會在第一時間收到作者新書通知。
- 出版社： Independently Published 追蹤 ? 追蹤出版社後，您會在第一時間收到出版社新書通知。
- 出版日：2021/09/15
活動訊息
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內容簡介
O g礙nero Citrus 矇 composto por diversas esp矇cies que, segundo se acredita, s瓊o origin獺rias das regi繭es tropicais e subtropicais da ?sia e do Arquip矇lago Malaio.A origem dos citros 矇 muito complexa e controvertida e isto se deve ao fato de que estas esp矇cies apresentam, em compara癟瓊o com outras culturas, uma elevada taxa de muta癟瓊o e poliniza癟瓊o cruzada natural. Segundo alguns autores, as esp矇cies c穩tricas possuem, em m矇dia, 84% de autofecunda癟瓊o e 16% de alogamia. Sobre sua origem, de acordo com alguns escritos chineses, os citros j獺 eram cultivados h獺 2.200 a.C em seu territ籀rio, sendo esse os primeiros povos a utiliz獺-lo como alimento. Os frutos c穩tricos foram difundidos a partir da cidreira 'Etrog' (Citrus medica L.), nome atribu穩do ?s suas propriedades farmacoterap礙uticas. Em estudos mais recentes iniciados pela publica癟瓊o de Vavilov, atribui-se como centro de Origem dos citros o centro Chin礙s, que 矇 considerado o centro de origem mais antiga das plantas cultivadas. De acordo com alguns relatos do centro Chin礙s, os c穩tricos foram dispersos para o Sul da Europa, Norte da ?frica e, finalmente, para as Am矇ricas. No Brasil, os c穩tricos foram, sem d繳vida, introduzidos pelas primeiras expedi癟繭es colonizadoras, provavelmente iniciando pela Bahia. Em 1540 j獺 se tinha conhecimento de grandes 獺reas plantadas com citros ao redor de Salvador. Outra refer礙ncia importante 矇 que nessa data j獺 haviam, no litoral de norte a sul do pa穩s, muitos plantios com c穩tricos. A mais antiga refer礙ncia a esse respeito menciona a presen癟a de c穩tricos na regi瓊o de Canan矇ia, no litoral sul de S瓊o Paulo. A dispers瓊o propriamente dita dos citros no Brasil, ocorreu atrav矇s das expedi癟繭es dos jesu穩tas e posteriormente pelos bandeirantes. Surgiram v獺rios n繳cleos citr穩colas no pa穩s, a exemplo de Cruz das Almas na Bahia, Limeira em S瓊o Paulo, Tri璽ngulo Mineiro em Minas Gerais, Boquim em Sergipe, Vale do Taquari no Rio Grande do Sul, margens do Rio Miranda em Mato Grosso, regi瓊o serrana, abrangendo os munic穩pios de Maranguape e Pacatuba, no Cear獺 e muitas outras 獺reas importantes. Hoje, os c穩tricos encontram-se dispersos pelo pa穩s inteiro, desde o Rio Grande do Sul at矇 o Amazonas. Sendo o pa穩s, atualmente, o maior produtor mundial de citros, seguido pelos Estados Unidos. A cultura encontra-se disseminada por todo o territ籀rio nacional, com grande import璽ncia econ繫mica e social para diversos estados.
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