【電子書】果療:吃對水果,掌握宜忌,高血壓、糖尿病、心臟病、婦女病、小兒疾病、久咳、失眠…通通有解!
內容簡介
 你知道嗎?空腹不能吃香蕉,最好的減肥水果是蓮霧;
 芭樂是天然的止瀉藥,還能預防高血壓;
 疲勞氣虛喝碗花生紅棗湯,補血清肝毒
 高血壓、糖尿病、心臟病、婦女病、小兒疾病
 感冒、久咳、貧血、失眠……百道水果食療,通通有解!
 
 【宜忌‧營養‧選購‧料理‧對症 必備保健指南】
 針對不同體質、病情給予不同性味的水果
 40種常吃水果相宜相剋解析‧10大水果飲食迷思‧
 11條水果配食守則‧91道對症食譜
 
 【宜】
 蘋果飯前吃治便秘,飯後吃治腹瀉
 易暈車者,行前吃點芒果可有效止暈吐
 葡萄是補氣血良方,選果皮有果粉者最佳……
 
 【忌】
 柚子絕不可和藥物同吃,恐有生命危險
 橘子與牛奶同食,造成胃部不適
 李子吃之前先泡水,會漂浮的就是有毒……
 
 獨家收錄:嚴選十道水果食譜彩頁,解決要命的惱人疾患
 
 【改善前期高血壓】柿餅黑木耳飲
 【改善高血壓】西瓜決明子茶
 【改善高血脂】葡萄芹菜汁
 【改善心肌梗塞】檸檬孛薺湯
 【改善心血管疾病】紅棗小米粥
 【改善糖尿病(一)】酪梨山藥汁
 【改善糖尿病(二)】番茄火龍果汁
 【解肝毒】花生紅棗湯
 【改善慢性腎炎】葡萄乾紅豆粥
 【防動脈硬化】蘋果優酪乳
 
 本書特色
 中醫師使用中藥治病,主要藉由不同性味的藥材去除病邪,或是糾正偏寒偏熱的病理現象。水果也具有同樣的功效,不同性味的水果有不同療效,只要吃對時機、依照個人體質吃進對的水果,防病之餘還能緩解病情。
 
 ◆不出錯的水果飲食宜忌,吃對水果,解除肥胖、小病、急病和三高警報
 1.看時間吃水果:飯後半小時吃助消化;飯前、飯後1~2時吃水果才可治病。
 2.11條水果配食守則:柿子、地瓜同吃會損胃;葡萄柚和藥物同食有生命危險……
 3.詳列體質檢測表和40種常吃水果性味大解析:釐清水果10大飲食迷思和相宜相剋守則,針對個人不同體質、病情給予不同性味的水果,才能吃出健康。
 
 ◆嚴選精準又簡易的防病、治病果療食譜
 近百道水果對症食療,步驟簡單容易實踐的果汁、粥品、茶湯和各式菜餚……,邁向健康之路絕對可以持之以恆!
 
 ◆家庭必備的保健指南
 中醫師解析水果的營養和食用知識,並詳解24種疾病起因和症狀分析,提供自行預防護理和日常保健術。
 
 ※超實用表格隨書附:〈水果四性一覽表〉〈體質自我檢測表〉、〈寒、熱性體質適合吃的水果一覽表〉、〈各種體質適合的水果份量一覽表〉。
 
  
目錄
 吳明珠推薦序──健康滿分的人生
 黃榮村推薦序──小水果大學問
 自序1─楊淑媚─你今天吃對水果了嗎
 自序2─蔡昆道─吃水果,有宜亦有忌
 
 Chapter 1 吃水果之前
 十大水果飲食迷思
 對人體最好的食物──水果
 水果的性味
 附〈水果四性一覽表〉
 水果的五味    
 水果治病,一定要吃對時間
 不可空腹食用的水果
 吃水果的配食禁忌
 吃對水果最重要──水果和體質相對論
 附〈體質自我檢測表〉、〈寒、熱性體質適合吃的水果一覽表〉
 各種體質適合吃的水果份量
 附〈各種體質適合的水果份量一覽表〉
 
 Chapter 2 水果宜忌和營養速查百科
 寒涼性水果
 楊桃、香蕉、柿子、番茄、奇異果、葡萄柚、橘子、西瓜、甜瓜、枇杷、梨子、草莓、桑椹、火龍果、山竹、椰子水
 溫熱性水果
 龍眼、荔枝、桃子、梅子、櫻桃、榴槤、釋迦、紅棗、棗子、石榴、甘蔗
 平性水果
 葡萄、檸檬、柳橙、李子、芒果、蘋果、鳳梨、番石榴、蓮霧、百香果、木瓜、酪梨、金橘
 
 Chapter 3對症果療法
 3-1感冒咳嗽
 感冒
 咳嗽
 咽痛、聲音沙啞
 
 3-2腸胃不適
 食慾不振、消化不良
 呃逆
 腹瀉
 便祕
 消化性潰瘍
 
 3-3高血壓、心血管疾病
 高血壓
 冠心病、心肌梗塞
 
 3-4糖尿病、肝病
 糖尿病
 肝炎
 
 3-5泌尿科疾病
 排尿困難、小便不利
 泌尿道感染
 
 3-6婦科
 月經失調
 白帶
 痛經
 妊娠嘔吐
 產後乳少
 
 3-7小兒疾病
 小兒疳積、營養不良
 小兒遺尿
 
 3-8其他疾病
 貧血
 筋骨酸痛
 失眠
 
 Chapter 4 嚴選水果對症食譜
 【改善前期高血壓】柿餅黑木耳飲
 【改善高血壓】西瓜決明子茶
 【改善高血脂】葡萄芹菜汁
 【改善心肌梗塞】檸檬孛薺湯
 【改善心血管疾病】紅棗小米粥
 【改善糖尿病(一)】酪梨山藥汁
 【改善糖尿病(二)】番茄火龍果汁
 【解肝毒】花生紅棗湯
 【改善慢性腎炎】葡萄乾紅豆粥
 【防動脈硬化】蘋果優酪乳
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