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【金石堂選書】本月推薦您這些好書👉 快來看看
內容簡介
28種養肝中藥‧56種護肝食材‧350道保肝食譜，
有效調理常見6大肝病，改善12種肝不適症狀！
隨書附贈：養肝調理特效食譜，吃得美味又健康！
幸福遠嗎？當你擁有智慧，幸福便近在咫尺！
對症診測＋食補調理＋穴位按摩
※顧肝保肝護肝一次到位
根據衛服部最新資料統計，
慢性肝病及肝硬化名列台灣人前十大死因，
歷年來高居榜上不下，每年帶走四、五千人的性命，
肝和肝內膽管癌更是十大癌症死亡率的前三名！
肝病，幾乎成了國病，因此養肝、保肝及護肝，成了人人須注重的保健課題！
如果以下症狀，出現六種以上，
注意！你的肝可能已經出了問題！
◎眼睛痠澀、怕光、發紅、有血絲、眼屎多。
◎指甲淡白、變形、易斷裂。
◎心情煩躁、煩悶、暴躁、易緊張。
◎身體悶熱、肌肉痠痛、易疲勞。
◎噁心、腹脹、打嗝、口臭、排便難。
◎面色暗黃無光澤、唇乾、唇裂、長痘痘。
◎心神不寧、手腳無力、睡眠品質差。
◎少精弱精、白帶發黃、月經量過多或過少。
對症選擇適合的食材，以最恰當的方式烹調，進行食療食補；
根據生活狀況、身體需求，對應適當的穴位進行刺激按摩。
讓我們從現在這一刻起，開始愛護自己的肝！
目錄
前言
快速檢測:你的肝好嗎
第一章 肝好不好，10個器官告訴你
從眼睛看你的肝好嗎
從指甲看你的肝好嗎
從筋脈看你的肝好嗎
從膽看你的肝好嗎
從消化系統看你的肝好嗎
從生殖系統看你的肝好嗎
從內分泌看你的肝好嗎
從神經系統看你的肝好嗎
從血液看你的肝好嗎
從精神情緒看你的肝好嗎
最傷肝的八大壞習慣
第二章 養肝的食物
豬血／雞肝／豬肝／兔肉／雞肉／鴨肉／鯽魚／牛蹄筋／扇貝／蛤蜊／香菇／紅棗／銀耳／木耳／大豆／海帶／綠豆／菠菜／芹菜／綠花椰菜／空心菜／萵筍／冬筍／高麗菜／黃瓜／冬瓜／大白菜／蓮藕／胡蘿蔔／荸薺／番茄／山藥／豆腐／南瓜／玉米／燕麥／薏仁／番薯／紅豆／蒲公英／金針花／山楂／葡萄／草莓／烏梅／木瓜／柑橘／青蘋果／西瓜／雪梨／奇異果／檸檬／核桃／醋／蜂蜜／優酪乳
第三章 養肝喝藥茶
玫瑰花／女貞子／旱蓮草／合歡花／梅花／百合／佛手／枸杞／龍膽草／苦參／茵陳／槐花／決明子／雞血藤／丹參／紅花／小薊／當歸／仙鶴草／連翹／黃芩／靈芝／牛膝／五味子／菊花／天麻／桑寄生／牡丹花
第四章 經絡穴位養肝法
常刺激肝經 肝臟生理功能好
膀胱經 背部常拔罐祛肝火
肝膽反射區 一起按摩手耳足
第五章 驅走肝臟亞健康
視物模糊 需養肝血
情志抑鬱 疏肝理氣
容易發怒 清降肝火
頭暈頭痛 滋肝降火
脫髮 養血清熱
酒精肝 清利濕熱是關鍵
第六章 女人養肝更美
痘痘、痤瘡 疏肝氣，體內不堵
黑眼圈、膚色暗沉 清肝毒
皮膚乾燥 降肝火，體內不焦
第七章 男人肝腎應同養
夜尿頻多 肝腎一起補
耳鳴耳聾 肝火惹的禍
提高「性」福 時時補肝腎
第八章 選對方法治肝病
肝炎 疏肝養肝，增強免疫力
黃疸 清熱利濕是關鍵
脂肪肝 改變不良生活習慣是關鍵
肝硬化 注重調養是關鍵
高血壓 選對調養方式是關鍵
肝癌 關鍵是培補正氣
第九章 不同人群的養肝方案
學生族 清火明目
上班族 精力旺盛不疲憊
應酬族 解酒排毒
「肉食」族 消脂解膩
隨書附贈《養肝調理特效食譜》別冊
序／導讀
序
總是臉色暗黃？
覺得渾身沒勁？
動不動就腹脹、噁心？
胸口經常憋悶，甚至呼吸都有些困難？
表面上看來這些都是小事，但，說不定是肝出了問題。肝臟是人體內一個複雜而又特別的器官，由於它沒有痛覺神經，對一些「小毛病」就沒有明顯的疼痛感覺，所以肝臟一向被稱為「沉默的器官」。肝臟一旦感到疼痛，那就是大問題了。此外，肝臟的代償作用強，只要還有30%的肝組織能夠作用，就仍然可以維持日常生活，所以肝臟又被稱為「頑強的器官」。這種「沉默」與「頑強」經常導致人們麻痺大意，使人們忽視肝臟的疾病。
本書從日常飲食和中醫保健入手，全方位介紹如何養肝、護肝，並透過56種養肝食物，28種養肝中藥，168道護肝食譜，6大肝病養護方，趕走12種常見的肝不適症狀。此書彙集了肝臟的常見問題，從找到病因到調養，無論是肝臟亞健康還是已經有了肝病，都可以用書中的小方法來改善。將肝臟養護好，生命力就會更旺盛！
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