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【金石堂選書】本月推薦您這些好書👉 快來看看
內容簡介
＼園藝入門書的權威版本／
系統化了解如何種植植物，包括園藝的所有基礎知識，
用大量手繪圖解+詳細步驟來呈現，所有栽培訣竅一看就懂！
是每一位愛花人必備的植物養護全書。
⊹－－－特別收錄－－－⊹
82種新手友善植物栽培指引，享受種植草本‧花木‧香草‧多肉‧蔬果‧球根的樂趣。
85個與植物四季相伴的生活提案，包括食用、手作、香氛、空間布置等，為生活增添情調！
——Chapter1. 人氣植物的培育方法
挑選出82種容易培育的人氣植物，逐一介紹品種特色、養護技巧，全年栽培照顧曆，邀請專業審訂陳坤燦老師依據台灣氣候做過調整，以符合植物所需的維管週期。
——Chapter2. 播種與種植
介紹播種的3種方式：點播、條播、撒播，以及後續的育苗、移植、換盆，親自觀察種子發芽，體驗拉拔幼苗成長的樂趣。另外還有地植或盆植花木的示範，為環境增添美麗景觀。
——Chapter3. 日常照護
澆水三年功，正確掌握節奏是重要的第一步！以及遭逢酷暑寒冬，如何幫助植物順利熬過？喜愛的植物還可以透過分株、分球、扦插等方式，享受1盆繁殖出好幾盆的成就感。
——Chapter4. 培育所需的物品
面對玲瑯滿目的園藝資材，該怎麼下手？先帶您理解各種介質的特性、植物著重的營養素，以及發生病蟲害的原因，再去挑選合適的介質、肥料、藥劑來使用，便能幫助植物健康生長。此外還羅列了不同材質的盆器特性，以及修剪切割、翻土鏟土工具的介紹，可依個人需求購入。
——Chapter5. 與植物一起生活的12個月
生活，從一盆植物開始閃耀！摘下盛開的花朵裝飾房間、製作押花標本、乾燥花束、採收品嘗季節的味道、做果醬、做青醬、沖泡花草茶、以香草入菜……，都是運用自己培育的植物，日子倍感幸福。
目錄
本書的使用方法
植物生長週期大公開！
Chapter1. 人氣植物的培育方法
➥一年生草本
三色堇．小三色堇／粉蝶花／金魚草／孔雀草／牽牛花／
矮牽牛／長春花／百日草／向日葵／鳳仙花／大波斯菊
➥多年生草本
葉牡丹／蜂室花／報春花／芍藥／大戟屬植物
鐵線蓮／金光菊／鼠尾草／石竹屬／秋海棠屬
秋明菊／日本濱菊／孔雀紫菀／澤蘭／聖誕玫瑰
➥球根
番紅花／水仙／葡萄風信子／風信子／陸蓮花／鬱金香
蔥屬／百子蘭／百合／大麗花／薑黃屬／納麗石蒜／仙客來
➥香草
紫蘇／百里香／德國洋甘菊／細香蔥／羅勒／薄荷／薰衣草
迷迭香／錐花
➥灌木
梔子花／玫瑰／繡球花／穗花牡荊／藍莓／木槿
➥喬木
梅／銀葉金合歡／櫻花／大花四照花／桉樹
油橄欖／紫薇／丹桂／茶花
➥蔬菜
草莓／蠶豆／毛豆／玉米／番茄／茄子
結球甘藍／小松菜／馬鈴薯／蘿蔔／甘藷
➥多肉植物
春秋型／冬型／夏型
Chapter2. 播種與種植
➥播種
基礎知識／種子與光的關係／準備播種／基本的播種方法
➥育苗
➥種植
草花苗的種植／蔬菜苗的種植／球根的種植／苗木的種植
➥換盆換土
換土換盆的方法
Chapter3. 日常照護
➥澆水
➥摘除殘花
➥栽培環境
越夏的對策／越冬的對策
➥繁殖方法
分株／分球／扦插／葉插／根插／交配
➥摘心．回剪
回剪
➥樹木的修剪
修剪的時期／修剪的方法
➥混植
吊盆
➥水耕栽培
Chapter4. 培育所需的物品
➥土
園藝介質／培養土／土壤改良／土的再利用
➥肥料
施肥／堆肥
➥園藝藥劑
病蟲害
➥挖土耕土工具
➥修剪切割工具
➥盆器
➥澆水壺
➥測量工具
➥保護資材
Chapter5. 與植物一起生活的12個月
春
3月／4月／5月
夏
6月／7月／8月
秋
9月／10月／11月
冬
12月／１月／2月
➥季節手作 How to make
彩繪盆／向日葵的標本／石竹的標本／紅紫蘇汁／梅酒／新鮮草莓醬
艾草糰子／西班牙冷湯／羅勒炒馬鈴薯和鮪魚／培根羅勒義大利麵
羅勒醬／柚子鹽醬燒雞肉盆／糖漬蘋果／拔絲地瓜／月薄荷醬烤羊排
用語集
植物名索引
序／導讀
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