【電子書】小資男的必比登之旅
內容簡介
看到必比登推介的標誌,就可以安心消費,
不會像星級餐廳一樣,一頓餐費就讓人痛徹心扉,
在絕大多數的情況下,一張小朋友就能解決。
台灣有數十萬餐飲相關店家,能夠登上米其林指南的不過數百家,
說是千中選一甚至萬中選一都不為過。
米其林指南上的店家,幾乎多是揚名數十年的在地老店,
口味早已經過多方認證,米其林指南只不過是錦上添花,
讓其名聲登上國際舞台而已。
盛名之下無虛士,美食愛好者或是精打細算的吃貨,
絕對不能錯過這些餐廳。
作者介紹
童榮地
畢業於貓空大法律系與鳳梨田大學會資所,奉行人生就是各種不同體驗的總合,曾遊歷三十餘國與多國摘星,著有「小資男環遊世界」、「小資男的電影夢」與「小資男的米其林之旅」。
作者簡介照片拍攝:黃建豪
食物拍攝:郭昕妮
人物拍攝:陳勇志
目錄
- 書封
- 目錄
- 序
- Chapter 1 牛肉麵
- 1.永康牛肉麵
- 2.廖家牛肉麵
- 3.采宏牛肉麵(原建宏牛肉麵)
- 4.林東芳牛肉麵
- 5.劉山東牛肉麵
- 6.牛店精燉牛肉麵
- 7.清真中國牛肉麵食館(大安)
- 8.老山東牛肉家常麵店
- 9.天下三絕
- 10.紅燒牛肉麵牛雜湯
- Chapter 2 台式餐廳
- 11.茂園
- 12.My 灶
- 13.美麗餐廳
- 14.雙月食品(青島東路)
- 15.女娘的店
- 16.欣葉小聚(南港)
- 17.義興樓
- 18.金賞軒
- 19.小酌之家
- 20.隱食家
- Chapter 3 點心類
- 21.阜杭豆漿
- 22.杭州小籠湯包(大安)
- 23.Hugh dessert dining
- Chapter 4 素食
- 24.小小樹食(大安路)
- 25.祥和蔬食(中正)
- 26.季風
- Chapter 5 異國料理
- 27.番紅花印度美饌
- 28.泰姬
- 29.磐石坊
- Chapter 6 特色料理
- 30.彭家園
- 31.濱松屋
- 32.鼎泰豐(信義路)
- 33.點水樓(南京店)
- 34.宋廚菜館
- 35.一號糧倉
- 36.醉楓園小館
- 37.北平陶然亭
- 38.好公道金雞園(大安)
- 39.阿城鵝肉(中山)
- 40.都一處(信義)
- 41.四川吳抄手(信義店)
- 42.人和園
- 43.賣麵炎仔
- 44.阿國切仔麵
- 45.榮榮園
- 46.一甲子餐飲
- 47.松竹園
- 48.巷子龍家常菜
- 49.雞家莊(長春路)
- 50.川畝園
- 51.元味料理
- Chapter 7 夜市小吃
- 52.阿男麻油雞
- 53.臭老闆現蒸臭豆腐
- 54.吾旺再季(原松青潤餅)
- 55.無名推車燒餅
- 56.陳董藥燉排骨
- 57.福州世祖胡椒餅
- 58.施老闆麻辣臭豆腐
- 59.阿國滷味
- 60.梁記滷味
- 61.駱記小炒
- 62.雅口天香臭豆腐
- 63.御品元冰火湯圓
- 64.海友十全排骨
- 65.好朋友涼麵
- 66.鍾家原上海生煎包
- 67.昶鴻麵點
- 68.源芳刈包
- 69.小王煮瓜
- 70.劉芋仔
- 71.豬肝榮仔
- 72.方家雞肉飯
- 73.高麗菜飯原汁排骨湯
- 74.大橋頭老牌筒仔米糕
- 75.施家鮮肉湯圓
- 76.雄記蔥抓餅
- 77.藍家割包
- 版權頁
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