【電子書】晚餐食譜100分

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電子書＞飲食料理＞食譜＞中式料理

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作者：鄭金寶追蹤
出版社：聯經追蹤 ? 追蹤出版社後，您會在第一時間收到出版社新書通知。
出版日：2004/12/14

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內容簡介

本書設計4週的晚餐菜色，教你在三、四十分鐘內輕輕鬆鬆煮好一頓晚餐。作者以1.輕鬆採購 2.快速準備3.簡單下鍋4.溫馨用餐為原則，設計了4週的晚餐菜色，教你在三、四十分鐘內輕輕鬆鬆煮好一頓家常晚餐。份量以4人小家庭為單位，食材用量則依家人的年齡、攝取量及喜好來做選擇。讀者只要按書操作，就可以掌握全家人的健康。

作者

鄭金寶

輔仁大學食品營養碩士，曾至美國舊金山大學醫院等研習，現任台大醫院營養部副主任。著作有《骨質疏鬆症的飲食治療》、《早餐100分》、《健康美麗坐月子》等。示範製作廚師蔡玉山，中餐烹調乙、丙級證照及格，著有《準媽媽食譜》及基隆衛生局「國民健康局」之《糖尿病飲食》。

詳細資料

- 語言
- 中文繁體
- 裝訂
- ISBN
- 9789570827873
- 分級
- 普通級
- 頁數
- 95
- 商品規格
- 出版地
- 台灣
- 適讀年齡
- 全齡適讀
- 注音
- 級別

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