【電子書】广东烧腊制作工艺
金石堂 電子書
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- 作者： 广东省职业技术教研室 追蹤
- 出版日：2019/07/31
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※ 金石堂電子書怎麼看
活動訊息
6 吋 mooInk Chill 彩色電子書閱讀器 × 金馬63聯名紀念款
第48次中小學生讀物選介
內容簡介
作者权威，具有丰富的客家饮食烹饪和制作经验，在客家风味点心的制作方面颇有造诣。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目，是贯彻落实党的十九大精神有关“乡村振兴战略”和*总书记视察广东重要讲话精神的具体行动，是弘扬粤菜文化、服务广东乡村振兴的重要民生工程。语言简洁、易于理解、内容图文并茂，重点突出点心制作的四大关键技术。
詳細資料
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- 語言
- 中文繁體
- 裝訂
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- ISBN
- 9787535971555
- 分級
- 普通級
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- 頁數
- 0
- 商品規格
- 25開15*21cm
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- 出版地
- 台灣
- 適讀年齡
- 全齡適讀
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- 注音
- 級別
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