川雲 哥倫比亞 翡翠山(1磅)&肯亞 特級AA(1磅) 附提袋
新鮮烘焙 風味香醇活動訊息
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商品介紹
哥倫比亞 翡翠山
哥倫比亞生產的咖啡豆一般而言是好咖啡豆的代名詞,其區分不是以等級,而是以其海拔高度來區分,翡翠山是屬於哥倫比亞國營公司的特選高山咖啡豆。哥倫比亞翡翠山顆粒大小均勻,生豆顏色青綠,強列的香醇風味,平衡感好的酸味及甘醇味,可說是哥倫比亞的極品咖啡。 咖啡產區:哥倫比亞
肯亞 特級AA
地處東非的肯亞不但是咖啡大國,也是咖啡界的楷模,無論是品質和經營方式肯亞咖啡都是世界一流,種植的咖啡位於海拔1600公尺以上的高原;乾淨的水源及怡人的氣候,使得肯亞咖啡品質優異,也因為突出的水果酸味而顯得明亮,喝起來像是帶有柑橘或梅子的果茶,非常滑順,味道瀰漫整個口腔,有種實在的感覺。咖啡產區:肯亞
品牌:川雲咖啡
內容物名稱:哥倫比亞 翡翠山(1磅)&肯亞 特級AA(1磅) 附提袋
原料:翡翠山(哥倫比亞)咖啡生豆&肯亞 特級AA(肯亞)咖啡生豆
內容量:一磅(450g±3g)X2包
規格:咖啡豆
無食品添加物
原產地(國) :台灣
保存期限:一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前180日以上製造日期:壓印於商品封口處
廠商名稱:韋田有限公司
廠商電話:04-24729099
廠商地址:台中市西區東興路三段50號
食品業者登錄字號:B-189857702-00000-5
投保產品責任險證號:130211AKP0000468
本產品為沖泡食品,且未含其他原料或食品添加物,並未有營養宣稱之咖啡,依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。
-購買時請記得選擇咖啡研磨度規格-(2包須同規格)
咖啡豆
細度1:Espresso咖啡機
中細度2:虹吸壺、摩卡壺
中度3:濾紙手沖、濾布
中粗度4:濾壓壺、金屬濾器
川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見,認為該給“川雲”一個故事....一段由來....可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。“川雲”單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。
“川雲”簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。1992至今,我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期的18歲時(2008年)決定孕育“川雲”這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能了解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。
我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。
2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。
川雲的自我要求:
◆無懼創新,持續對咖啡保持熱情;不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
◆不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
◆咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以幫助多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性。
◆堅持新鮮烘焙、香味十足,快速出貨。
配送方式
-
台灣
- 國內宅配:本島(廠商出貨)
備註
商品保存期限較短(一年)、 依買家要求所為之客製化商品(咖啡豆亦為食品商品),不適用於鑑賞期之商品,經買家拆封後無法退貨。
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