好書試閱

大家對於「雜草」一詞,有著什麼樣的印象呢?一般可能是「難纏」、「麻煩」、「難以對付」吧。
雜草可定義為「在非預期的地方生長的植物」。擅自長出的雜草,也等於是製造麻煩的傢伙。
不過,果真如此嗎?艾草是田裡的雜草,也是製作草餅的材料。另外,生長在空地的芒草,可作為賞月時的裝飾,過去的茅葺屋頂也以芒草為材料。對於受到路旁綻放的野花之美所吸引,並在花瓶中插一朵小花點綴的人而言,其實那已超越了野草的價值吧。
孩子們連雜草都可以當成玩耍的道具。譬如野生的薏苡,因為孩子們會用種子製作念珠,所以它的日文名字是「數珠玉」。
也有種子落在路旁而生長出的「頑強蘿蔔」(根性大根)。頑強蘿蔔是雜草嗎?對於覺得它礙事的人來說,它是雜草。至於認為可食用的人,它則是蔬菜。也有人因為這樣的稱呼,覺得自己受到激勵。
一切都取決於看待事物的眼光。將草視為雜草對待的,是我們的心。
美國的思想家愛默森曾說:雜草是「尚未找出價值的植物」。它們不只是雜草。在這個世界上存在的所有事物,都有無可替代的價值,只是我們尚未發現。有價值的事物或許就在我們的腳邊。
而大人們究竟做了什麼呢?許多大人無法察覺孩子們的優點,只是將難得的特質當成雜草除去。
停下腳步,蹲下來,試著將目光投注在周遭的事物。當你覺得路旁綻放的小野花「好美」,它就不再只是雜草。

受到過多碰觸就會停止生長
早熟禾

高爾夫球場的草地都會割得很平整,尤其最後球洞所在的果嶺更是特別細緻。為了維持漂亮的草地,必須經過無數次修剪。據說果嶺上的草坪必須維持在五公厘的高度。
不過果嶺上也有雜草生長,那就是早熟禾。早熟禾原本可以長到超過二十公分高。然而果嶺上的早熟禾幾乎都不會繼續長高,只維持低矮的高度直接抽出穗來。
當植物遇到障礙物之類的阻礙,不會加以反抗,只會自行停止生長。早熟禾受到修剪的刺激,生長將會停滯。不可思議的是,如果拿高爾夫球場結實的早熟禾種子播種,長出來的草也同樣長不高。因為一直待在無法成長的環境,最後變得不能恣意伸展。
在高爾夫球場除了果嶺以外,還有球道或粗草區等草類修剪高度不同的區域,隨著區塊不同,維持的標準也不太一樣。如果從這些地方試著擷取早熟禾的種子種植,它們也都會維持在原先被修剪的高度結穗。如果遇到障礙,就會徹底放棄繼續伸展。這也是早熟禾求生存的戰略。
像這類情形,也可見於雜草以外的植物。
據說如果經常用手觸摸盆栽裡的花,植物就會長得特別低矮小巧。對於植物來說,撫摸跟修剪一樣都是阻礙生長的刺激,會造成壓力,讓植物的生長停滯。植物本身就有成長的力量,原本想特別關愛,實際上反而造成妨礙。
各位都是如何培育盆栽呢?

遲遲不發芽
蓮(荷)
各位曾經培育過雜草嗎?
說到雜草,大家或許會覺得反正院子裡多得是……但其實不是這樣。其實它們也同樣經歷播種、澆水、成長。
雜草通常會自由生長,「栽培雜草」聽起來或許很奇怪?那麼就試著播種吧。既然放任不管就會長,各位或許覺得培養雜草應該很簡單吧?不過,這樣想就錯了,栽培雜草其實很難。
栽培雜草之所以困難,是因為它不會依我們所想的生長。
尤其是播種也不見得會發芽。
如果是蔬菜或花卉的種子,在播種與澆水後,過幾天就發芽了。但是雜草不一樣。就算播種澆水,不管等多久可能都不會發芽。人們在適合發芽的時期播下蔬菜或花卉的種子,因此它們會如我們的期待發芽。而每種雜草發芽的時期各有不同,所以不會與預期相符。
植物遲遲不發芽的性質稱為「休眠」。當它們休息陷入沉睡,看起來好像在偷懶,但其實不是這樣。對於雜草來說,發芽的時期非常重要。如果在不適當的時期發芽,就不會長得好。因此雜草會選擇發芽的時期,也就是休眠。
不需要為種子遲遲不發芽而著急。時機到了,雜草就會發芽。如果急急忙忙在不適當的時期發芽,新芽也無法好好生長。並不是越早發芽越好,各種植物自有其適當的時期。

關於退讓
蒲公英

孩子們經常會為爭奪一件玩具而吵架。
「你們不可以吵架,要一起分享。」
大人會急忙要兩人和好。
但是,我們大人真的就能互相禮讓嗎?
正如我們所熟知的,蒲公英會作體操。
蒲公英會把莖伸直再開花,但是當花謝以後,莖會仆倒在地面。等到種子成熟後,莖又重新立起,挺直得比原先更高。這種彷彿前屈運動般的動態,稱為「蒲公英體操」。
蒲公英之所以把莖抬高挺直,是為了讓絨毛乘風飛到遠處。那麼在種子成熟前,躺在地上又是為什麼呢?據推測,原因之一是在種子成熟前為了免於強風吹拂。
不過還有一種說法。那就是花謝時將自己壓低,可以讓昆蟲轉而注意到接下來新開的花,讓目標更顯眼。也就是已經徹底開完的花,將舞台讓給新的花。
也有其他野花會作類似的體操。譬如繁縷的花在綻放時會朝上,花謝時會往下低垂。等到種子成熟時為了將種子散佈到遠方,又會再度向上挺直。
早開的花不貪心,讓出空間給新開的花。正因為如此,蒲公英與繁縷的花叢顯得更美。
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