好書試閱

【第一部】青山綠水,下溪看看──山區河川主流的觀察
01台灣囝仔的第一條野魚
——石𩼧、苦花、溪哥、馬口魚

環境教育中認識台灣溪流生態的第一線大使,
通常就是這「溪流四劍客」。

台灣的五、六年級生,對溪流生態有點認識的,與溪魚的第一次接觸,通常主角要不是石𩼧,就是苦花、溪哥、馬口魚,因為這四種魚,正是山區溪流環境中,最容易觀察、釣獲的中型魚種,而牠們各自有著不同的習性、棲地偏好,族群消長也記錄著環境生態的變遷,是環教中認識溪流的第一線大使,人們認識的第一尾魚,我們姑且稱之「溪流四劍客」。
一,回憶之魚――石𩼧
我的老爸喜歡釣魚,小學二年級的一次出遊,我們搭乘老爸換帖兄弟的台電工程車,進入一般民眾無法進入的管制區──桶後溪畔釣魚。
大人釣魚,我們小孩子就在一旁淺瀨玩水。當年的桶後,放眼往水裡望去,魚夭壽多,大大小小翻來翻去,就在那淺瀨的一個石縫裡面,躲了十來尾中型的魚,把手伸進去,竟然就給我撈了一尾上來,我「摸魚人生」的第一尾魚,那尾魚就是台灣石𩼧(Acrossocheilus paradoxus,石𩼧)。
✦第一眼看見的游魚
台灣石𩼧的外形是介於圓筒與側扁之間,輪廓流線,尾鰭淺叉,每片鰭都精巧強健,嘴喙略長略向下而有明顯口鬚,身體鱗片大小中等,體色背側深褐至銀黃,腹部偏銀白,最大的特徵是側面有數道規律的橫紋,老熟個體橫紋會淡去,因為常棲息於塊石區,所以又俗稱「石斑」。
牠們屬於鯉科,這是淡水魚中一個很大的科別,包含各色各樣的物種,體型從指頭大至比人還大的都有。
我們在溪邊時,第一眼能見到的,常是像石𩼧這些體態圓而長、沿著水流來來往往游動的魚,牠們的鰭與身體的構造,便是適合抵抗湍急的水流,能大範圍地游動或驟然轉身加速飛竄,甚至跳躍越過地形障礙,因此在水體中的中上、中下層的「泳層」生活。
✦樣樣精通的大力士
石𩼧是最容易釣到的魚之一,原因是牠們對於各種餌料來者不拒,取食意願都非常高。牠們是雜食性偏向肉食,最愛的食物是躲在瀨區石縫裡的石蠶等等水棲昆蟲,牠略長而向下的嘴喙與口鬚便是石蠶躲藏的黑暗石縫中良好的探測獵捕工具。但刮食藻類也是牠們的日常,溪邊岩石上,若有一道道歪斜交錯、如手指畫出的痕跡,便是牠們的食痕。
看多了石𩼧,也能發現牠們在不同棲息環境活動,會呈現不同的體色,在幽暗洞窟中的石𩼧成魚,背部的顏色多為暗褐色,而在石窟外的,背部則偏土黃或土銀色,這樣的顏色差異有助於牠們融入背景,不易被上方的天敵(如鷺鷥)發現。
老爸最喜歡釣的魚就是石𩼧,因為他偏好定點釣魚,不喜歡走太遠,而石𩼧的棲位廣度、族群普遍度,以及數一數二的拉力,便能滿足老爸這樣的釣友需求,老爸總是稱石𩼧為「大力士」。不過,石𩼧卵有毒不能吃,上鉤時容易發生緊迫猝死,需要注意。
石𩼧拉力強,意味著牠軀幹的肌力強大,加上較圓較流線的身形,賦予了頂級的抗流能力與泳力。泳力強,所以比較不容易被風災的大水沖下,即使沖下後也有機會溯溪越過河川工程樹立的地形障礙,回到適合的環境。
台灣石𩼧與粗首鱲,應該是台灣溪流中族群總量最大的兩個物種,而今天的溪流,因為歷經一些嚴重風災、河川工程影響,棲地遭受破壞,魚類的族群也被迫移動與衰亡,粗首鱲面對一定的劣勢,而各項能力指標都名列前茅的石𩼧,適應力更廣,仍穩居首位。
✦雞肉釣石𩼧
小學三、四年級時,跟老爸去溪邊烤肉,有一次來到新店廣興的藍夢溪(平廣溪),是個綠樹林立涼爽幽靜的家庭野營聖地,中午時分,我邊啃著雞腿,邊看著淺瀨裡的石𩼧,當時此處的魚也是多到難以形容,我順手私下一塊雞肉朝水裡丟去,石𩼧竟然迅速聚來搶食,我看到一旁老爸的備用釣竿,靈機一動,鉤了塊雞肉就丟下去,結果浮標都還沒立起來就沉下去,拉力也真不錯,就這樣我釣起人生第一尾魚,也是石𩼧。
「中了啦!!」
剛溯溪釣完魚回來的老爸,聽到我的大喊,笑著過來查看,有點驚訝地問我是拿什麼釣的,我說是用雞肉。
「彼尾魚仔,目瞅青瞑。」當時老爸的神回覆,那畫面和聲音在他過世多年以後,我還是記得清清楚楚。
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二,山區封溪護魚焦點――苦花
在我高中時代,台灣有釣友成立了「苦花軍團」社群,不定期結伴進入深山探險釣苦花。他們追求的是大型的「尺花」(三十公分的苦花),專跑些當時都沒有道路可達的祕境,像南澳南北溪、和平溪、豐坪溪等等。軍團裡頭成員還有軍階之分,團長是少將,底下有上校、少尉等等軍階,依釣獲苦花的尺寸紀錄或深入祕境的經驗排序。
釣友追尋的苦花,是深山的超大型個體,他們認為那才是「真正的苦花 」,幾乎等同釣 魚人的榮譽勳章。實際上,苦花,也就是台灣白甲魚(Onychostoma barbatulum),是台灣少數幾乎全島自然分布的鯉科魚類,也是海拔跨度最廣的魚,領地從海邊跨及兩千多米的高山,牠們也常常是山區封溪護魚成果的焦點。
為何苦花擁有這麼多有趣的派頭呢?
✦石上的豹斑食痕
山區溪流的塊石上,經常著生一層黏黏又沙沙的藻類,並且會有一顆顆圓圓的斑塊,如獵豹身上的斑,這些就是苦花的食痕。
觀察一下苦花的外觀,身形較石𩼧更圓,但更修長一點,鰭帶黃橙,身體顏色類似老熟石𩼧,背側欖褐色,腹部銀白,沒有斑紋,只有每個鱗片邊緣描了黑邊,與石𩼧最大的差異在吻部,苦花吻圓、短、寬,牠們又名台灣鯝魚、台灣鏟頷魚,這個嘴型是用來「鏟」下石塊上面的那層藻類,苦花是以素食為主,只會偶而攝取一點水生昆蟲。
這個食性相當於溪流中的初級消費者,所仰賴的藻類是自然界最基層的食物資源,換句話說,只要石頭還在、水還乾淨,牠們就有得吃,族群就會健在。
✦苦花的疆土
台灣現今是四面環海的島嶼,只能在純淡水生活的魚必定是冰河期與大陸相連時遷入,而間冰期海平面回升後,留在島上的種群短期內就回不去了,只能在島內開枝散葉。但淡水魚的擴張可不是容易的事,牠們一定在水裡,不能上岸翻山越嶺,各物種能適應的水溫、溶氧量、食物、底質都有一定範圍,通常會被侷限在一定的海拔與特定游段內,例如石𩼧、溪哥等等,就無法溯到山脈的各水系源頭鄰近處,自然拓展到東部去。
然而苦花卻是分布全島各水系,這是因為牠們原本就喜好低溫,需要的是清流與塊石,中海拔山區就是牠的最適棲地,某些情況下拓展到高海拔也不是問題,所以能經由一些水系源頭相連通的偶然事件,「跨越」分水嶺,遍及台灣各地。
大型河川的苦花,通常需要深入深山的溪流上游與支流,才有密集的族群或碩大的個體,這是因為西部河川中游以下,溪幅已非常寬廣,流速減緩開始沉積大量礫石土沙,且經常是人為開發嚴重,水被取走、溪床被整平整寬,陽光曝曬之下,水溫不再適宜牠們,所以比較侷限分布在上游。
而整體斜率較陡、行程較短的溪流,則有可能從上游至溪口都是森林庇蔭、塊石成堆的環境,因陽光曝曬得少而維持較低水溫,即便下游海口也都會有苦花優游其間,甚至可以見到來自海中的湯鯉、島鯻和苦花同框的場面。
✦護魚的生態指標
台灣的山區溪流,有些會封溪護魚,禁止釣魚捕魚後幾年下來,往往會有些「成果」,通常就是滿滿的苦花,有些地方還因此發展出「賞魚步道」。不過,看到苦花密集的景象時,我總會想:很多、很密的苦花,真的代表生態是最健康的狀態嗎?
「苦花軍團」等等釣友,追求深山中體型最碩大的苦花,不無道理。溪流跑得多,就會發現小支流、臨海獨流溪1 的苦花,縱然密集,但身形大多比較瘦長,尺寸較小,這是因為水體較小,食物和躲藏的資源有限;而擁有大水體、深潭、巨石的深山(中上游)水域,苦花動輒破二十公分、尺花不在少數,數量卻不一定太密集。當周邊的生態還沒完全恢復時,少了足夠的掠食者,密集的族群可能會超過棲地的負荷量,導致大家的體型強勢度和健康都一起受到侷限,都小小的。
水域的生態指標需要更細膩、靈活看待,魚不是多就好,金字塔、食物鏈、高低層消費者,都需要均衡地分布才是最佳狀態,我們常常還有很大的努力空間,尤其是現在河川工程氾濫的時代。
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【第五部】看見我們的河溪
導言|台灣各種淡水域棲地生態
台灣河溪系統可分六個生態地理區,每條河溪都有自己的個性,水下生物相也各不同。

在淡水河烏來趴溪你會看到美麗秀氣的長鰭鱲,與大甲溪的谷關看到絕豔的紅貓與怪異的台灣鮰、宜蘭的新城溪看到可愛的洄游鰕虎、花蓮溪趴溪看到霸氣的捲仔與高身鯝魚,都是非常不一樣的風光。

台灣雖是一個島,但位於板塊交界,擁有各種地質與高山、平原等豐富地形,又曾多次與大陸相連,使得整個島嶼的生態有如大陸甚至包含部分北美的縮影,一天行程內就可以綜覽熱帶到溫帶的場景,在這個世界上是少有的環境。

如此前提之下,台灣的河溪系統大致是源於內陸山脈,向東西入海,但每條溪的規模不同,起源不同,途經的環境不同,甚至出海位置不同,就會造成水環境的流量、流速、沉積物、地景都不一樣,各自擁有不同的水下生物相,在我們自然愛好者的眼中看來,每條溪,有的平穩,有的大起大落,有的大氣,有的秀美,氣質與個性各有不同。

✦台灣島的水域生態地理分區

台灣島的水系依照生物的組成結構,可區分六個生態地理亞區,第一區北部水系,包含淡水河至後龍溪水系及蘭陽溪水系;第二區中部水系,自大安溪(含)至八掌溪水系;第三區南部,包含曾文溪(含)以南至屏東林邊溪;第四區為恆春半島各水系;第五區為中央山脈以東的宜花東所有水系;蘭嶼則獨立成爲第六區。這每個地理區,魚種的組成各有明顯差異特色,另外再加上型態不同的獨流溪,有助我們由粗至細來認識每條河溪擁有的魚類生態。

✦共同記憶的主要河溪上游

中央山脈西半部,發源於高山的水系,河溪上游的環境與魚種都不會差太遠,基本上就是大型塊石的河谷環境,主要組成是耐低溫的魚,如苦花、間爬岩鰍系列、纓口台鰍等等。

✦表現區域特色的中游

中游底質環境開始大小塊石與礫石並陳,水中養分也到一定程度,多樣性較高,會有各種食性棲位的魚種。但魚種遠離源頭,就比較不易因為崩蝕而跨越水系分布,所以會有「地方特色」。

中游最多的石𩼧近乎廣達全西半部,溪哥中的粗首鱲分布由北部河溪向西南至曾文溪為止,長鰭鱲則是北部至後龍溪限定,底棲的小鰾鮈、三角姑南北有不同物種組成,台灣鮰則是中部三水系限定,埔里中華爬岩鰍也是。還沒出山區之處,就會開始出現每個河系或地理區的明顯差異,例如淡水河獨有竹竿頭、大眼華鯿,三種銀鮈分別只存在淡水河、後龍溪、烏溪單一水系。

✦西部淺山小支流

另外,西部與北部的中低海拔山區,森林下的獨立溪流或大河溪的小型支流,這些環境共通的魚種則是馬口魚和短吻紅斑吻鰕虎,較平緩的則可能有七星鱧、蓋斑鬥魚等等。南投局部上游低海拔山麓帶的小支流可能有白魚家族的存在。

✦谷間或沖積扇的溝渠與埤塘

出了山區進入沖積扇,或是從大山流入複雜山麓帶時,有時形成溝渠、埤塘,也常有人工的儲水或養殖池,物種的組成是以地理區為單位的模糊差異,差別大概表現在小䰾、牛屎鯽等等魚種上面。

✦趨於相似的下游

而下游氾濫平原區的物種就又趨於類似,由相同的鯉、鯽、泥鰍以及烏魚這類兩側洄游物種所組成。地勢夠平緩的話,也會有烏魚等來往於河海間的生物活動,基本上是周緣性淡水魚和低地形淡水魚共同組成的生態。

✦東部河溪

高屏水系因為冰期匯入的大陸水系屬於珠江地理區而不同於西部,東部則因為有山脈阻隔、所以初級性淡水物種主要來自高屏且比較少,但因出海位置向太平洋,會增加不少洄游生態。

上游的組成有苦花、台東間爬岩鰍、細斑吻鰕虎;水行至中游寬闊的溪谷開始出現捲仔、高身鯝魚等,並伴隨鱸鰻、大吻鰕虎等等洄游物種;中下游低地會有菊池氏細鯽(雙溪與東部)、羅漢魚,下游則滿是湯鯉、鰕虎等等洄游或廣鹽性物種。

✦記得關注獨流溪

除了發源大山、有名的主要河溪,台灣島還有些地方有許多臨海丘陵的地形,造就出一些支流短少的小型溪流,我們姑且稱之為獨流溪,例如整個北海岸、東北角與海岸山脈、恆春半島,甚至西北部幾條溪流也有點獨流溪的性質。

這些小型溪流較不易有初級性淡水魚入駐,所以生態系較為單純,弱小的洄游性生物得以在此循環溯降留棲,所以溪流雖小,卻常蘊養許多美麗的海陸旅客,生態多樣性一點都不小,許多位置鄰近路邊地勢平緩又易於下溪觀察,是生態愛好者忽略不得的好去處。
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