讓身體溫暖的食物、讓身體虛冷的食物①

早上起來要喝溫開水，提升免疫力？
　　
我們都知道為了健康，「每天早晨要喝一杯水」是基本常識，不過大家是不是都直接喝冷開水呢？還有是從冰箱拿出冰水，就大口大口喝進去呢？
　　
人在睡覺時會流汗，所以起床後喝杯水是很重要的，問題是那杯水的溫度，對成年男女而言，冰水一定會讓身體虛冷，即使是泠開水也會讓身體虛冷，所以也不建議喝。
　　
這麼說的話，可能會有人問：「那冷開水也不好嗎？」
　　
人體體溫大概35∼37℃，相對於此，自來水大概是15∼20℃，冷一點的天氣裡，溫度會更低。
　　
運動過後的身體是火熱的，此時喝涼一點的水沒關係，或吃飯時的孩子喝涼一點的水也還說得過去，不過從被窩裡起床時，身體還處於溫暖狀態，此時若是喝進比體溫低的水，就會把內臟裡的熱氣奪走，而讓身體整個從腳底冷上來。每天持續下來，體溫就會漸漸下降，可能由此變成低體溫體質。
　　
身體虛冷，對我們完全沒有任何好處。
　　
身體一虛冷，新陳代謝就會降低，容易發胖，血液循環變差，進而飽受手腳冰冷和肩頸痠痛折磨，而且腸胃也沒辦法正常運作，導致便祕或腹瀉。
　　
而且更重要的是，只要體溫下降一度，對健康長壽而言不可或缺的「免疫力」就會下降30％，所以虛冷真的可說是萬病之源！
　　
舉例來說，癌細胞在溫度35℃時最為活躍，因此一但人體體溫下降，罹癌機率就會變高。
　　
所以人體的平常體溫一定要維持在36∼37℃。
　　
體溫上升，免疫力也會大幅上升，不只可以抗癌，也提升了對各種疾病的抵抗力，而且還可有效抵抗老化和減肥。人體的消化系統也是在37∼38℃左右時，活動力最高。提升體溫，是讓我們保持年輕有朝氣的基本要素。
　　
那麼，早晨起床喝什麼最好呢？
　　
最理想的狀態是要喝比自己體溫高的水—「溫開水」，就是大家所說的「熱水」。這樣就不用擔心身體會虛冷，也是最適合讓身體功能慢慢開始活動、讓身體醒來的方法。
　　
這並不局限於早晨，一整天都適用，尤其建議那些為手腳冰冷所苦，或腸胃弱、胃不舒服的人，更不應該喝冰的飲料，應該改喝不會對身體造成負擔的溫開水，如此應該可以慢慢體驗到身體的改變。出門在外若找不到溫開水，喝冷開水也沒關係，重要的是希望大家能有個基本觀念：「冷開水比冰水好，溫開水又比冷開水好」，要照這樣的順序選擇飲用水，其它飲料也是一樣的。
　　
近幾年，大家已經比較有這方面的認知，所以有越來越多的便利商店和超市都會賣沒有冷藏的常溫飲料，希望大家在買飲料時，能多加利用。

◎健康的選擇重點

溫開水可以提高身體的溫度，提高免疫力，也就是所謂最自然的健康飲料，盡量避免喝比自己的體溫低的飲料，選擇溫暖飲料是邁向健康的第一步。建議有手腳冰冷、腸胃虛弱、便祕、腹瀉等症狀的人一定要多喝溫開水。