水是人體內主要的溶劑。當供應充足時，常會被人們忽視，但一旦缺乏時又是覺得非常需要，因此，常被稱之為「被遺忘之營養素」。
人體對水之需要，僅次於對氧者。人可以幾個星期不吃飯，但幾天內沒有水的供應就會死亡。人體中所含的水分如減少10%，即處於危險狀態；減少20%即會死，因此水的角色是非常重要的。
水充滿在細胞內及細胞間，提供礦物質、維生素、胺基酸、醣類及其他營養素，亦幫助人體內微分子、蛋白質和肝醣之結構組成，也是在消化、吸收、運輸及利用營養素的過程中扮演重要的角色。諸如(1)水是穩定的最佳溶劑，(2)水有極大的吸熱力可調節體溫，(3)水具潤滑作用，(4)水能輕度解離為H+及OH-，(5)水有很大的表面張力，(6)水為所有生化作用之介質。
如此重要的水，其水質之優劣對人體之影響更不在話下，值得我們去重視。
一、水之重要性
水在人體中為最多之化合物，約佔體重的75%，其對人體內的功能非常多且居重要角色。所有的生物反應皆發生在水中，且水本身也參與其中。生物體內不能沒有水，當人體內液體(水)的流失佔體重的1∼2%，則稱為「慢性輕微脫水」即會影響人體的健康，而補充水分並不是現代環境污染下的水可替代的。我們應真正了解人體內所需要的水及其在體內所扮演的重要角色，才能慎重選擇「良質的水」作為人體所補充水分之對象。
水分在人體中所扮演角色之功能甚多，諸如由食物中消化分解之營養成分的溶解、吸收及體內代謝產物與毒素之排除等等，均擔負著重要工作。試想，若人體或動植物體之水分過少，其體內細胞之活性降低及新陳代謝作用減少(緩)，且其生化反應包括酵素作用及能量物質之傳遞均受到限制，此現象均受到水分(即介質)之存在所影響。
既然水分在人體中所扮演的角色是如此的重要，那麼其(水分)在人體中所產生之功能則受到水質好壞而有不同程度之影響。如市面所見到之水，大致分為地下(天然)水、蒸餾水、逆滲透水及家喻戶曉之過濾水，與市面上不同來源之桶裝水。唯國內水、空氣、土壤污染嚴重，包括農藥、工業廢液、酸雨、殺蟲劑及工業與家庭清潔用之化學藥劑等，直接或間接造成水質之污染。而此種污染該如何去除及何種水才是人類可飲用之水，此問題正困擾著現代人的生活。眾所皆知，水中殘留之氯在加熱過程易形成三氯甲烷之致癌物，南部地下水中發現五氯酚，其毒害高過三氯甲烷數倍之多。記憶猶新的是八十九年六月彰化、王功等地出現百人以上之集體食物中毒，其因與水源污染息息相關。上述均未提及對人體健康長期影響之重金屬(如鉛、鎘、汞等等)及環境中有害物質滲入水中而移至人體內，而有關此方面之影響，皆是我們生活當中所必須關心，且如何避免這些毒害，透過水進入人體，是當前不可忽視之問題。
二、水之能量
能量醫學是近代醫學的主流，亦是未來生物醫學及科技發展的重點，其對人體之影響主要是藉能量(或磁場)來改善，促進人體的健康，而此方面之研究大致停留在初步試驗即藉能量由外而內導入人體，其改善效果是有限的，因此很多學者專家藉著磁場將能量導入水中，即所謂「能量水」，功用可使水分子團由大變小，且具有活性，在體內細胞能快速進出，不但提供快速營養成分之吸收，並加速體內有害物質之排出，對體內新陳代謝有促進作用。「能量水」所具有之能量即人體中去自由基(人體老化及慢性病因子)之最佳原動力，不但能保健且能預防人體受外界環境污染之入侵或加速排出體外。此類之水質在市面上甚少提到。在未來人類保健意識抬頭日漸成形。「能量水」將是不可或缺之飲用水，若能提早使用，對促進人體健康更具顯著效果。
三、水質之演變
☞過去的水
在工商業未發達之前即農業時代，無論國內及國外所處之地理環境非常純淨且無污染，尤其是農作物並不須靠農藥來防治病蟲害，亦沒有汽、機車排放廢氣及工廠化學藥品等污染源。當時所使用之地下水、礦泉水、
井水等亦不須添加氯來消毒，此類水質對當時人體所需補充之水可說是恰到好處。就好像台灣早期埔里地區流傳一句話「好山好水出美女」，意謂著沒有污染的空氣及純淨的水造就出健康活潑之美女。為何會有如此之結果，分析其原因，大致分為下列幾點：
1.人體所需的水並不是一般所稱之蒸餾水，即無任何礦物質之純水，亦不是市面上所流傳之逆滲透水或電解水，應該來自純淨山區經礦物層所過濾並含有人體所需礦物質之天然水才是人體所需之水質。
2.人體所需的水，並不須添加任何消毒劑，因此類化學藥劑之殘留對人體反而造成傷害。
3.人體所需的水，是具有大自然磁場所賦予能量之磁化水，不但能提供人體所需之礦物質(元素)並藉著能量之存在於人體中產生共振，加速體內陳新代謝。
4.人體所需的水，是較一般水具更小分子團之水，且具與人體相近之能量，能促進體內細胞活化。由另一角度而言，因其水分子團小能快速進入人體細胞，無論提供營養素(維生素、礦物質等)及毒素之排除，均有明顯之功效。
☞現代的水
台灣的經濟成長是一種奇蹟，但水質的污染亦創造另種奇蹟，市面上才會有如此琳琅滿目之不同品牌的飲用水，由此可知，國人對飲用水之重視。但國人對良好之水質定義尚未清楚，只知將飲用水中之有害物質去除就認定為良質水，例如市面上的純水、蒸餾水、逆滲透水，其水中之物質幾乎較天然水(良質水)為低且甚至趨近於無。其實不然，因為人體補充水分除了水以外，尚須包括平衡人體電解質之礦物質，若為了去除有害物質把到人體所需之成分亦去除，長期飲用造人體體液無法平衡而影響健康。
現代的水有如此可怕嗎？
您可就下列幾點去思考及未來因應之道。
1.國內年來發現地底下(土中)之蚯蚓罹患「小兒麻痺」，其症狀為頭部大尾部小，探究其原因是受到水、空氣、土壤污染造成有害物質入侵大自然之生物，整個生態環境亦是「動態惡化」之現象，諸如螢火蟲不再發光，人體免疫系統持續下降，人類不孕症現象日漸明顯等等，均直接、間接與現代水質有密切關係。
2.人類隨著醫藥之進步，但出現慢性病及癌症之頻率亦隨著提高，其實此現象突顯預防醫學之重要性，而如何達到預防之目的，即須從人體大部分(約75%)之物質―—水質去改善，讓人體能回到過去與大自然結合，並由水中得到大地磁場能量及人體所需之礦物質才能有效去除慢性病之根源―—自由基，使人類健康得到改善。
☞未來的水
如何使人類能夠快樂、健康地邁向二十一世紀，當然是保有一顆與大自然結合的心，即生活在無污染的環境，人體自然健康，有健康即有財富，有財富能推己及人，如此良性循環，生活品質自然是無庸置疑。重要的是，如何生活在無污染的環境，在工商業發達的時，尤其是已開發國家，各項科技產業推動發展迅速，造成周邊產業間接、直接對環境產生污染。如此應如何應對，我個人淺見，只有把自己融入在無污染像以往農業時代所處之環境中才能保有健康，其方法唯有藉著人體百分之七十五的水分，換成無污染且具磁場能量，及人體需要之礦物質的良質水，作為人體所處之無污染環境。
人體對水之需要，僅次於對氧者。人可以幾個星期不吃飯，但幾天內沒有水的供應就會死亡。人體中所含的水分如減少10%，即處於危險狀態；減少20%即會死，因此水的角色是非常重要的。
水充滿在細胞內及細胞間，提供礦物質、維生素、胺基酸、醣類及其他營養素，亦幫助人體內微分子、蛋白質和肝醣之結構組成，也是在消化、吸收、運輸及利用營養素的過程中扮演重要的角色。諸如(1)水是穩定的最佳溶劑，(2)水有極大的吸熱力可調節體溫，(3)水具潤滑作用，(4)水能輕度解離為H+及OH-，(5)水有很大的表面張力，(6)水為所有生化作用之介質。
如此重要的水，其水質之優劣對人體之影響更不在話下，值得我們去重視。
一、水之重要性
水在人體中為最多之化合物，約佔體重的75%，其對人體內的功能非常多且居重要角色。所有的生物反應皆發生在水中，且水本身也參與其中。生物體內不能沒有水，當人體內液體(水)的流失佔體重的1∼2%，則稱為「慢性輕微脫水」即會影響人體的健康，而補充水分並不是現代環境污染下的水可替代的。我們應真正了解人體內所需要的水及其在體內所扮演的重要角色，才能慎重選擇「良質的水」作為人體所補充水分之對象。
水分在人體中所扮演角色之功能甚多，諸如由食物中消化分解之營養成分的溶解、吸收及體內代謝產物與毒素之排除等等，均擔負著重要工作。試想，若人體或動植物體之水分過少，其體內細胞之活性降低及新陳代謝作用減少(緩)，且其生化反應包括酵素作用及能量物質之傳遞均受到限制，此現象均受到水分(即介質)之存在所影響。
既然水分在人體中所扮演的角色是如此的重要，那麼其(水分)在人體中所產生之功能則受到水質好壞而有不同程度之影響。如市面所見到之水，大致分為地下(天然)水、蒸餾水、逆滲透水及家喻戶曉之過濾水，與市面上不同來源之桶裝水。唯國內水、空氣、土壤污染嚴重，包括農藥、工業廢液、酸雨、殺蟲劑及工業與家庭清潔用之化學藥劑等，直接或間接造成水質之污染。而此種污染該如何去除及何種水才是人類可飲用之水，此問題正困擾著現代人的生活。眾所皆知，水中殘留之氯在加熱過程易形成三氯甲烷之致癌物，南部地下水中發現五氯酚，其毒害高過三氯甲烷數倍之多。記憶猶新的是八十九年六月彰化、王功等地出現百人以上之集體食物中毒，其因與水源污染息息相關。上述均未提及對人體健康長期影響之重金屬(如鉛、鎘、汞等等)及環境中有害物質滲入水中而移至人體內，而有關此方面之影響，皆是我們生活當中所必須關心，且如何避免這些毒害，透過水進入人體，是當前不可忽視之問題。
二、水之能量
能量醫學是近代醫學的主流，亦是未來生物醫學及科技發展的重點，其對人體之影響主要是藉能量(或磁場)來改善，促進人體的健康，而此方面之研究大致停留在初步試驗即藉能量由外而內導入人體，其改善效果是有限的，因此很多學者專家藉著磁場將能量導入水中，即所謂「能量水」，功用可使水分子團由大變小，且具有活性，在體內細胞能快速進出，不但提供快速營養成分之吸收，並加速體內有害物質之排出，對體內新陳代謝有促進作用。「能量水」所具有之能量即人體中去自由基(人體老化及慢性病因子)之最佳原動力，不但能保健且能預防人體受外界環境污染之入侵或加速排出體外。此類之水質在市面上甚少提到。在未來人類保健意識抬頭日漸成形。「能量水」將是不可或缺之飲用水，若能提早使用，對促進人體健康更具顯著效果。
三、水質之演變
☞過去的水
在工商業未發達之前即農業時代，無論國內及國外所處之地理環境非常純淨且無污染，尤其是農作物並不須靠農藥來防治病蟲害，亦沒有汽、機車排放廢氣及工廠化學藥品等污染源。當時所使用之地下水、礦泉水、
井水等亦不須添加氯來消毒，此類水質對當時人體所需補充之水可說是恰到好處。就好像台灣早期埔里地區流傳一句話「好山好水出美女」，意謂著沒有污染的空氣及純淨的水造就出健康活潑之美女。為何會有如此之結果，分析其原因，大致分為下列幾點：
1.人體所需的水並不是一般所稱之蒸餾水，即無任何礦物質之純水，亦不是市面上所流傳之逆滲透水或電解水，應該來自純淨山區經礦物層所過濾並含有人體所需礦物質之天然水才是人體所需之水質。
2.人體所需的水，並不須添加任何消毒劑，因此類化學藥劑之殘留對人體反而造成傷害。
3.人體所需的水，是具有大自然磁場所賦予能量之磁化水，不但能提供人體所需之礦物質(元素)並藉著能量之存在於人體中產生共振，加速體內陳新代謝。
4.人體所需的水，是較一般水具更小分子團之水，且具與人體相近之能量，能促進體內細胞活化。由另一角度而言，因其水分子團小能快速進入人體細胞，無論提供營養素(維生素、礦物質等)及毒素之排除，均有明顯之功效。
☞現代的水
台灣的經濟成長是一種奇蹟，但水質的污染亦創造另種奇蹟，市面上才會有如此琳琅滿目之不同品牌的飲用水，由此可知，國人對飲用水之重視。但國人對良好之水質定義尚未清楚，只知將飲用水中之有害物質去除就認定為良質水，例如市面上的純水、蒸餾水、逆滲透水，其水中之物質幾乎較天然水(良質水)為低且甚至趨近於無。其實不然，因為人體補充水分除了水以外，尚須包括平衡人體電解質之礦物質，若為了去除有害物質把到人體所需之成分亦去除，長期飲用造人體體液無法平衡而影響健康。
現代的水有如此可怕嗎？
您可就下列幾點去思考及未來因應之道。
1.國內年來發現地底下(土中)之蚯蚓罹患「小兒麻痺」，其症狀為頭部大尾部小，探究其原因是受到水、空氣、土壤污染造成有害物質入侵大自然之生物，整個生態環境亦是「動態惡化」之現象，諸如螢火蟲不再發光，人體免疫系統持續下降，人類不孕症現象日漸明顯等等，均直接、間接與現代水質有密切關係。
2.人類隨著醫藥之進步，但出現慢性病及癌症之頻率亦隨著提高，其實此現象突顯預防醫學之重要性，而如何達到預防之目的，即須從人體大部分(約75%)之物質―—水質去改善，讓人體能回到過去與大自然結合，並由水中得到大地磁場能量及人體所需之礦物質才能有效去除慢性病之根源―—自由基，使人類健康得到改善。
☞未來的水
如何使人類能夠快樂、健康地邁向二十一世紀，當然是保有一顆與大自然結合的心，即生活在無污染的環境，人體自然健康，有健康即有財富，有財富能推己及人，如此良性循環，生活品質自然是無庸置疑。重要的是，如何生活在無污染的環境，在工商業發達的時，尤其是已開發國家，各項科技產業推動發展迅速，造成周邊產業間接、直接對環境產生污染。如此應如何應對，我個人淺見，只有把自己融入在無污染像以往農業時代所處之環境中才能保有健康，其方法唯有藉著人體百分之七十五的水分，換成無污染且具磁場能量，及人體需要之礦物質的良質水，作為人體所處之無污染環境。
