本書收錄日常生活中實用食療製作方式、應用於何種症狀及其他簡易自我保健法:
食療方:173道
銀耳荸薺湯、黃瓜奇異果汁、沙參玉竹老鴨湯、金銀花茶、菊槐綠茶飲、清熱梔連茶、蠔豉皮蛋瘦肉粥、葛根茶、皮蛋腐竹鹹肉粥、狗肝菜夏枯草湯、鯽魚豆腐湯、荸薺竹葉湯、甘草蓮心茶、槐花清肝飲、合歡交藤茶、大麥茶、清炒苦瓜、涼拌藕片、葛根排骨湯、生地燉鴨蛋、荸薺汁、百合銀耳羹、薏米山藥粥、山玉沙參白鱔湯、荔枝粥、羊肺湯、龍眼酸棗仁飲、菊花魚丸、生薑紅糖水、石米茶、涼拌苦瓜、(苦瓜瘦肉豆腐湯、)香椿拌豆腐、(香椿攤雞蛋、煎香椿餅、)清炒茭白蘆筍、茭白燉排骨湯、(茭白炒蝦仁、茭白燒鱔段、)香菇蕎麥粥、(絲瓜蕎麥麵、)菠菜炒魚片、(黑魚冬瓜湯、泃杞紅棗魚湯、)桑皮燉兔肉、(枸杞兔丁、)鮮芹蘋果汁、(芹菜葉粥、芹菜月季花湯、芹菜根燉馬蹄、芹菜根燉鴨蛋、)魚腥草拌萵筍、(蛤蜊萵筍湯、)枸杞菊花茶、(桑菊飲、五味消毒飲、)蓴菜羹、(雞絲蓴菜湯、蓴菜鯽魚羹、)三豆飲、(綠豆荷葉粥、白菜綠豆飲、)蒲公英粥、(蒲公英飲、)馬齒莧茶、(馬車敗醬飲、清炒馬齒莧、)海蜇荸薺湯、(玫瑰荸薺餅、荸薺梨水、)生地燜絲瓜、(解暑絲瓜湯、)等
食材妙用:59食材
苦瓜治臃腫(搗爛敷患處)、治肝熱目赤(煮菊花飲)、治暑天感冒(煮蔥薑飲);
香椿除春睏(泡水喝)、治小兒濕疹(加香菜煮水外洗)、治瘡臃腫毒(加蒜搗爛外敷);
茭白治暑熱腹痛(水煎服)、高血壓(加芹菜煮水飲)、目赤腫痛(蒸熟拌醬油);
蕎麥治脾虛濕熱下注(研末捏丸服)、降血壓(煮藕);
黑魚治腸痔下血(煮湯)、預防小兒麻疹(煎水洗身);
兔肉治氣虛便秘(燉湯)、陰虛燥熱(煲湯);
芹菜治痄腮、治失眠、治膀胱濕熱;
萵筍治產後無乳、治小便不通尿血;
菊花治高血壓、防治感冒、治疔瘡;
蓴菜治高血壓、治臃疽疔瘡;
綠豆防中暑、治乳瘡、治食物中毒、治腮腺炎;
蒲公英治小兒流行性腮腺炎、治乳臃、治目赤腫痛沙眼、治滴蟲性陰道炎;
外用方:19
六神丸治口瘡、熱敷眼睛、溫鹽水洗鼻&按摩、含潄金銀花甘草桔梗煮的水治風熱扁桃腺炎、絲瓜美白面膜、敷臍法治淋證小便點滴刺痛、熱敷腎區治小便不通或小便點滴而下;
夏天泡腳健脾除濕、泡藿香水去暑濕、夏枯草煎洗治小兒濕疹、牛黃解毒片外敷治瘡節
薄荷葉敷大椎解暑降溫、吳茱萸炒製外敷治小兒鼻出血、六神丸外用治瘡節、食醋調六神丸治痱子、乾荷葉麥冬貼陽輔治心神不安的失眠、菊花茶渣擦眼周消浮腫、銀翹解毒湯足浴;多種花類中藥外敷治熱毒節腫、草藥外洗治紅眼病、中藥泡腳治高血壓
其他療法:38
1針灸治熱毒瀉痢:天樞、足三里、曲池;
1針灸止便血:承山、長強、隱白
1針灸治濕熱內蘊所致便血:承山、隱白、長強;
1針灸瀉濕熱去水腫:水分、氣海、三焦俞、合谷、三陰交
2針灸治便秘:天樞、大腸俞、足三里、合谷、曲池、三陰交、支溝、
1按摩腹部除便秘
1按陰陵泉去濕邪利小便
1按承山去濕
1夏季按勞宮清心火去濕熱;
1長夏按陰陵泉、足三里顧脾胃;
1拔罐治療胃脘痛
1揉按內關穴止乾嘔
食療方:173道
銀耳荸薺湯、黃瓜奇異果汁、沙參玉竹老鴨湯、金銀花茶、菊槐綠茶飲、清熱梔連茶、蠔豉皮蛋瘦肉粥、葛根茶、皮蛋腐竹鹹肉粥、狗肝菜夏枯草湯、鯽魚豆腐湯、荸薺竹葉湯、甘草蓮心茶、槐花清肝飲、合歡交藤茶、大麥茶、清炒苦瓜、涼拌藕片、葛根排骨湯、生地燉鴨蛋、荸薺汁、百合銀耳羹、薏米山藥粥、山玉沙參白鱔湯、荔枝粥、羊肺湯、龍眼酸棗仁飲、菊花魚丸、生薑紅糖水、石米茶、涼拌苦瓜、(苦瓜瘦肉豆腐湯、)香椿拌豆腐、(香椿攤雞蛋、煎香椿餅、)清炒茭白蘆筍、茭白燉排骨湯、(茭白炒蝦仁、茭白燒鱔段、)香菇蕎麥粥、(絲瓜蕎麥麵、)菠菜炒魚片、(黑魚冬瓜湯、泃杞紅棗魚湯、)桑皮燉兔肉、(枸杞兔丁、)鮮芹蘋果汁、(芹菜葉粥、芹菜月季花湯、芹菜根燉馬蹄、芹菜根燉鴨蛋、)魚腥草拌萵筍、(蛤蜊萵筍湯、)枸杞菊花茶、(桑菊飲、五味消毒飲、)蓴菜羹、(雞絲蓴菜湯、蓴菜鯽魚羹、)三豆飲、(綠豆荷葉粥、白菜綠豆飲、)蒲公英粥、(蒲公英飲、)馬齒莧茶、(馬車敗醬飲、清炒馬齒莧、)海蜇荸薺湯、(玫瑰荸薺餅、荸薺梨水、)生地燜絲瓜、(解暑絲瓜湯、)等
食材妙用:59食材
苦瓜治臃腫(搗爛敷患處)、治肝熱目赤(煮菊花飲)、治暑天感冒(煮蔥薑飲);
香椿除春睏(泡水喝)、治小兒濕疹(加香菜煮水外洗)、治瘡臃腫毒(加蒜搗爛外敷);
茭白治暑熱腹痛(水煎服)、高血壓(加芹菜煮水飲)、目赤腫痛(蒸熟拌醬油);
蕎麥治脾虛濕熱下注(研末捏丸服)、降血壓(煮藕);
黑魚治腸痔下血(煮湯)、預防小兒麻疹(煎水洗身);
兔肉治氣虛便秘(燉湯)、陰虛燥熱(煲湯);
芹菜治痄腮、治失眠、治膀胱濕熱;
萵筍治產後無乳、治小便不通尿血;
菊花治高血壓、防治感冒、治疔瘡;
蓴菜治高血壓、治臃疽疔瘡;
綠豆防中暑、治乳瘡、治食物中毒、治腮腺炎;
蒲公英治小兒流行性腮腺炎、治乳臃、治目赤腫痛沙眼、治滴蟲性陰道炎;
外用方:19
六神丸治口瘡、熱敷眼睛、溫鹽水洗鼻&按摩、含潄金銀花甘草桔梗煮的水治風熱扁桃腺炎、絲瓜美白面膜、敷臍法治淋證小便點滴刺痛、熱敷腎區治小便不通或小便點滴而下;
夏天泡腳健脾除濕、泡藿香水去暑濕、夏枯草煎洗治小兒濕疹、牛黃解毒片外敷治瘡節
薄荷葉敷大椎解暑降溫、吳茱萸炒製外敷治小兒鼻出血、六神丸外用治瘡節、食醋調六神丸治痱子、乾荷葉麥冬貼陽輔治心神不安的失眠、菊花茶渣擦眼周消浮腫、銀翹解毒湯足浴;多種花類中藥外敷治熱毒節腫、草藥外洗治紅眼病、中藥泡腳治高血壓
其他療法:38
1針灸治熱毒瀉痢:天樞、足三里、曲池;
1針灸止便血:承山、長強、隱白
1針灸治濕熱內蘊所致便血:承山、隱白、長強;
1針灸瀉濕熱去水腫:水分、氣海、三焦俞、合谷、三陰交
2針灸治便秘:天樞、大腸俞、足三里、合谷、曲池、三陰交、支溝、
1按摩腹部除便秘
1按陰陵泉去濕邪利小便
1按承山去濕
1夏季按勞宮清心火去濕熱;
1長夏按陰陵泉、足三里顧脾胃;
1拔罐治療胃脘痛
1揉按內關穴止乾嘔