2-3小心愈補愈上火,別貿然進補
「進補」這個概念在華人圈已是深植人心的觀念,不論是女性經期後喝幾帖四物湯,或是天氣冷的時候人們愛吃薑母鴨、羊肉爐祛寒,甚至是平時就會吃一些龜鹿二仙膠、人蔘粉之類的補補身,希望維持身體勇健。
「補虛」是中醫與西方現代醫學之間的一個重要差異。在西方醫學中,並不存在「補虛」這個概念,而是採取「缺什麼,補什麼」的方式進行治療。例如,發現身體缺乏某種維生素或礦物質,就直接補充該物質。
然而,中醫所說的「虛」並不是單指某種特定物質的缺乏,而是一種整體性的狀態,最常見的表現就是「疲倦」。但疲倦的成因極其多樣,很難單純以某一種缺乏來解釋,因此西方醫學較少討論「虛」的概念,「虛」的概念也難以用現代醫學的語言完全對應。我認為,「虛」更接近於身體可利用能量減少的狀態。無論一個人是高是矮、是胖是瘦,即使他體重超標,他的身體仍可能處於「能量貧乏」的狀態。例如,糖尿病患者血糖雖高,卻無法有效利用,正是一種典型的「虛」。
至於「補虛」,由於「虛」主要表現為疲倦,因此「補虛」的核心目標是改善疲勞、提升精神狀態。許多人談到補虛,會聯想到當歸、黃耆、人蔘等中藥,認為這些藥材能讓人精神變好、甚至感覺身體變暖。然而,這並不完全正確。當歸、黃耆等藥材的作用,與其說是直接補充能量,不如說是促進氣血運行,使身體氣血往上提升,從而產生精神變好的感受。
我認為「補」這個動作,應該是把氣血向內收斂,幫助身體儲存能量的意思。當氣血得到了充分的收藏,在它開始往上升發時,自然會更有力量,精神和體力也會因此提升。正如古語所說:「冬日進補,春天打虎」,這正是這個意思。天冷時氣血內收,此時適當的「補」一下,使氣血收足,待天氣轉暖,氣血升發時才有力量。而不是去吃薑母鴨、羊肉爐,讓身體暖烘烘的好像不怕冷,這樣只是把血液帶到體表來;若此舉太頻繁,對身體來說,也是一種消耗。
所以,「吃補藥進補」這件事情,第一是要看吃的對不對,是不是真的有補到;第二是要看適不適合。
現代人身體普遍循環狀況不好,當身體循環不好,體內就會有火氣(代謝的垃圾),在這樣的狀況下就不適合吃補。吃補會很容易上火,不僅得不到好處,人更不舒服。如果吃的是當歸、川芎、黃耆這種讓氣血往上走的藥材,很容易把火氣帶出來,而產生咽喉痛、皮膚癢、嘴破等症狀;如果吃的是麻油、雞精、魚油、蜂膠、人蔘、六味地黃丸等有往內收斂效果的食物,會讓人身外周的循環更差,容易出現頭暈、胸悶、肚子脹等症狀;若病患身體循環不良的程度嚴重,會激起身體的反應,一樣會導致火氣發出來。
總之,現代人的生活跟古代食物短缺、營養不良的狀態不同,現代人單純體「虛」的情況是很少見的,因此多數人其實是不適合吃補的。當然,偶一為之無傷大雅,但若要長期服用補品,可以先找中醫諮詢自己的體質適不適合;或是先吃少量,試探自己的體質情況,若吃完有口乾舌燥、便秘、痔瘡、出胃酸、痰變多的情況,就代表自己體內的循環不佳,有火氣,這樣就不適合吃補。最好還是回歸基本,好好吃飯,好好睡覺,這才是最好的補藥!
「進補」這個概念在華人圈已是深植人心的觀念,不論是女性經期後喝幾帖四物湯,或是天氣冷的時候人們愛吃薑母鴨、羊肉爐祛寒,甚至是平時就會吃一些龜鹿二仙膠、人蔘粉之類的補補身,希望維持身體勇健。
「補虛」是中醫與西方現代醫學之間的一個重要差異。在西方醫學中,並不存在「補虛」這個概念,而是採取「缺什麼,補什麼」的方式進行治療。例如,發現身體缺乏某種維生素或礦物質,就直接補充該物質。
然而,中醫所說的「虛」並不是單指某種特定物質的缺乏,而是一種整體性的狀態,最常見的表現就是「疲倦」。但疲倦的成因極其多樣,很難單純以某一種缺乏來解釋,因此西方醫學較少討論「虛」的概念,「虛」的概念也難以用現代醫學的語言完全對應。我認為,「虛」更接近於身體可利用能量減少的狀態。無論一個人是高是矮、是胖是瘦,即使他體重超標,他的身體仍可能處於「能量貧乏」的狀態。例如,糖尿病患者血糖雖高,卻無法有效利用,正是一種典型的「虛」。
至於「補虛」,由於「虛」主要表現為疲倦,因此「補虛」的核心目標是改善疲勞、提升精神狀態。許多人談到補虛,會聯想到當歸、黃耆、人蔘等中藥,認為這些藥材能讓人精神變好、甚至感覺身體變暖。然而,這並不完全正確。當歸、黃耆等藥材的作用,與其說是直接補充能量,不如說是促進氣血運行,使身體氣血往上提升,從而產生精神變好的感受。
我認為「補」這個動作,應該是把氣血向內收斂,幫助身體儲存能量的意思。當氣血得到了充分的收藏,在它開始往上升發時,自然會更有力量,精神和體力也會因此提升。正如古語所說:「冬日進補,春天打虎」,這正是這個意思。天冷時氣血內收,此時適當的「補」一下,使氣血收足,待天氣轉暖,氣血升發時才有力量。而不是去吃薑母鴨、羊肉爐,讓身體暖烘烘的好像不怕冷,這樣只是把血液帶到體表來;若此舉太頻繁,對身體來說,也是一種消耗。
所以,「吃補藥進補」這件事情,第一是要看吃的對不對,是不是真的有補到;第二是要看適不適合。
現代人身體普遍循環狀況不好,當身體循環不好,體內就會有火氣(代謝的垃圾),在這樣的狀況下就不適合吃補。吃補會很容易上火,不僅得不到好處,人更不舒服。如果吃的是當歸、川芎、黃耆這種讓氣血往上走的藥材,很容易把火氣帶出來,而產生咽喉痛、皮膚癢、嘴破等症狀;如果吃的是麻油、雞精、魚油、蜂膠、人蔘、六味地黃丸等有往內收斂效果的食物,會讓人身外周的循環更差,容易出現頭暈、胸悶、肚子脹等症狀;若病患身體循環不良的程度嚴重,會激起身體的反應,一樣會導致火氣發出來。
總之,現代人的生活跟古代食物短缺、營養不良的狀態不同,現代人單純體「虛」的情況是很少見的,因此多數人其實是不適合吃補的。當然,偶一為之無傷大雅,但若要長期服用補品,可以先找中醫諮詢自己的體質適不適合;或是先吃少量,試探自己的體質情況,若吃完有口乾舌燥、便秘、痔瘡、出胃酸、痰變多的情況,就代表自己體內的循環不佳,有火氣,這樣就不適合吃補。最好還是回歸基本,好好吃飯,好好睡覺,這才是最好的補藥!