【書摘1】
18 給我瘦瘦針!?
隔天,河馬太太出現在我的診間。
「小希波的報告不會這麼快出來喔!」我對她說。
「我知道,我不是為了兒子來的。這次是我想要看病。」河馬太太說。
「喔?」我打量了一下河馬太太,心裡有些納悶。
「我可以打瘦瘦針嗎?」河馬太太開門見山的說。
「為什麼妳想要打針?」我看了她的身高體重,BMI稍稍落在過重的邊緣,並不算肥胖。
河馬太太看起來滿臉愁容。
「我真的不知道自己怎麼了……」她說,「一切都不對勁。」
就像我上次說過,年輕時候的我其實蠻瘦的,我大概三十幾歲才生小河馬,當時胖了不少,生完以後雖然有瘦回去,但是這幾年又慢慢變胖,感覺一年一公斤,體重已經快到人生巔峰了,幾乎快到我懷孕時的體重,太可怕了。
「妳常常量體重嗎?」我有點好奇。
「我天天量!有時候量好幾次。」河馬太太回答。
「該不會是上個廁所就再量一次吧!」我笑著問。
「對啊,妳怎麼知道?」河馬太太有點不好意思的承認。
「又不是只有妳這樣,大家都會呀。」我說。
「我看我先生打針效果不錯,就想說我可不可以也試試看。」河馬太太再次說明了來意。
「嗯,妳可以告訴我妳的月經狀況嗎?」照例我得先搜集病史。
「還算正常,醫生我該不會是更年期了?我才47歲啊……」河馬太太大驚失色。
「人家不是說更年期來了以後就會老很快?!天啊!」河馬太太自顧自的陷入慌亂之中。
「先別急,妳睡得如何?會不會半夜熱醒?」我問。
「妳怎麼知道?最近不知道是不是天氣太熱,我老是莫名其妙一身汗,尤其是半夜。以前都是河馬打鼾害我睡不好,現在反而變成我睡不著。」河馬太太說話一向很快,跟河馬先生剛好相反。
「嗯,我記得妳好像會幫自己買零食?」
「其實不是啦,我是怕他們父子倆餓,我自己很少吃。」河馬太太就跟許多家庭主婦一樣,負責家中的食物補給。
「如果偶爾有吃的時候,會是在什麼狀況下呢?」我不希望增加她的防衛,措詞比較小心一點。
「通常是追劇時無聊,或是覺得很煩的時候。我現在已經很少這樣做了。」河馬太太急忙撇清。
「沒關係,就算會也難免。我自己夜診下診很累的時候也會想吃點零食。」我再次強調這是人之常情。
「對啊,甜食好療癒喔!我自己也會烤餅乾呢,下次帶來給妳吃。」說著說著河馬太太彷彿聞到了自家烤箱裡傳來的陣陣香味。
罪惡感讓人更失控
「這樣是不是不行?人家說甜食好像會上癮。」河馬太太連忙制止了自己的慾望。
「妳是不是很容易有罪惡感?」我看著河馬太太的眼睛。
「對啊,每次吃了一點隔天就會刻意不吃早餐,再不然就多爬幾層樓梯。可是真的好難忍喔,就是會管不住嘴。」河馬太太的表情很苦惱。
「你猜,罪惡感會讓你多吃還是少吃?」我向她丟出這個問題。
「應該會節制吧?難道是多吃?」河馬太太不太確定。
心理學裡其實有一個很有名的現象,叫做「破戒放縱效應(what-the-hell effect)」。意思是,當一個正在節食的人覺得自己已經犯規了,罪惡感往往不會讓人更節制,反而更容易冒出一個念頭──算了啦!然後吃得比原本還多。
河馬太太想起自己確實有過那種「管他的」的念頭。只是很快地又開始譴責自己的放縱,這常常讓她處在惱怒的情緒裡,也很容易把氣出在小孩和先生身上。......
停一下,想一想
● 你是容易有罪惡感的人嗎?
● 你跟河馬太太一樣常量體重,還是跟河馬先生一樣不太量呢?
● 你認爲量體重會讓你變胖、變瘦、還是沒有影響呢?
● 你會不會跟河馬太太一樣,煩就想要吃?
● 你是喜歡冒險,還是喜歡安定呢?
醫師這樣看|關於內耗
如果你還記得中學的物理課本,牛頓的第三運動定律,作用力與反作用力,大小相等,方向相反,這正說明了所謂的內耗。河馬太太的狀況,在我的診間其實十分常見。她不是一個不自律的人,甚至,她可能對自己很嚴苛。她很清楚自己該做什麼,也很努力地試著控制。問題在於,她同時踩著油門和煞車,把大量的能量消耗在內部的拉扯上,卻沒有真正前進。
這就是內耗的本質——不是不夠努力,而是努力的方向互相抵消。
罪惡感是一種很特別的情緒。它讓人以為自己在為錯誤付出代價,實際上卻往往成為下一次失控的燃料。「我已經吃了,算了」這個念頭背後,是一種心理上的放棄機制,而不是真正的饑餓或渴望。
更年期前後雌激素的波動,確實會讓多巴胺系統更不穩定,讓食物的誘惑更難抵抗。這不是道德問題,而是生理現象。承認這件事,才能從更有效的角度去應對它。
你可以這樣做
● 當罪惡感出現,先暫停3秒,問自己:「這個感覺是在幫我,還是在消耗我?」罪惡感不是行動的指南針,它往往指向的是羞恥,而不是改變。
● 把「我不可以吃」換成「我選擇現在不吃」。語言的細微差異,代表的是控制感的位置——在外部規則,還是在你自己手上。
● 如果你發現自己陷入反覆的自責循環,比減重更值得先處理的,是找到一個讓你感覺安全、被接納的空間。那個空間,可以是人,可以是活動,可以是一段每天5分鐘的安靜。
自責會帶來一種虛假的控制感,但那不是真的。停止自我消耗,你不需要把自己當敵人。
(本文摘錄自 18 給我瘦瘦針!?)
【書摘2】
03 不是意志力不夠,是身體在反抗
到了河馬先生回診的日子,這次是河馬太太陪著他。我簡單解釋了報告,河馬先生確實有代謝症候群,而且5個項目全中。河馬先生雖不意外,卻有點擔心。但他一點也不想表現出來,因為河馬太太一開口就顯得批判。
「是不是他運動不夠多?」河馬太太問。
「我最近這麼忙,哪有時間啊,我已經盡量了。」河馬先生有點不太高興。
河馬先生體重增加的速度超乎尋常,這讓我產生懷疑。
「你之前是不是曾經有節食的經驗?」
「對啊,我那時候瘦很多。可是醫生,現在我沒有多吃卻瘦不下來。」河馬先生的表情很無辜。
「你仔細想想,在瘦下來和胖回去的期間,有沒有什麼不一樣?」 我問
河馬先生想不出來,轉頭看向一旁的河馬太太。河馬太太也聳聳肩表示不清楚。
於是我又再問:「請問家裡有零食嗎?」
河馬夫妻點點頭說有。
「是誰買的呢?」這個問題一出,河馬先生立刻指了河馬太太說:是她!
「誒!我又不是買給你吃的,誰叫你半夜偷吃!自己愛吃還怪我……」河馬太太氣急敗壞的說。
「我覺得根本是他意志力不夠!」河馬太太當著河馬先生的面下了這個結論。
河馬先生臉色鐵青,卻沒有立刻反駁。
「河馬太太,你可能誤會河馬先生了」我說。
「河馬先生其實正在復胖」我對著河馬夫妻說。
「很多人在這個時候,感覺連呼吸都在變胖。」
河馬先生瞪大了眼睛:「對,我就是這樣!」
為什麼連呼吸都會變胖?
「可是人家不是都說,減肥最重要的就是意志力?你看賈玲!」河馬太太舉了一個不久前網路上熱烈討論的事件。
「誰?」河馬先生顯然不太看影視新聞。河馬太太把手機上搜尋的照片遞給河馬先生。
「你看,她為了電影狠狠把自己瘦成一半,連馬甲線都出來了!」河馬太太的表情非常佩服。
我承認意志力很重要。事實上,賈玲不是第一個靠意志力成功瘦身的人。美國受歡迎的真人實境節目「減重達人」,參賽者完全不靠藥物,全憑極低熱量飲食和劇烈運動,看誰能減掉最多。這些重達150公斤的參賽者,在短短半年多減掉將近60公斤。
「60公斤?!差不多是一個我耶!」河馬太太驚呼。
「咦?妳說的這個賈玲是不是復胖了?」河馬先生盯著手機螢幕說。
「啊!果然不能鬆懈……」河馬太太湊過去看了一眼,嘆了一口氣表示惋惜。
未必只是鬆懈喔,我說,科學家後來追蹤這些減重達人,發現數年後不少人體重回升。意外的是,即使在停止減重後6年,代謝率仍然遠低於減重開始前,相差約莫500大卡。
「500大卡?那不是要吃得更少才行?」河馬太太覺得好困難。
「是不是因為肌肉量下降,我聽說肌肉消耗的熱量比較多?」河馬先生提出一種假設。
但即使校正了肌肉量,還是沒辦法完全解釋。只能說身體在短時間快速瘦下來之後,似乎會持續呈現節能狀態,我們把這種情形稱為「代謝適應」。
河馬先生好像明白了些什麼,但腦中依舊充滿疑問。......
義大利化學家普里莫里維,奧斯威辛集中營倖存者在《If This Is a Man / Survival in Auschwitz》書中寫道:
“Hunger is not a feeling of the stomach, it is a way of thinking.”
「飢餓不是胃的感覺,而是一種佔據整個思考方式的狀態。」
他們當時不知道原因,而我們也是很久以後知道,食物被限制以後,身體所產生的無意識進食,可能比想像中還要難以克制。
「無意識?你是說他不知道?」河馬太太露出難以置信的表情。......
停一下,想一想
● 你認為身體會有代謝適應,是因為瘦太多還是因為瘦太快呢?
● 你認為復胖的人是因為意志力不夠嗎?
● 你認為自己算不算有意志力的人呢?
● 你的第一次減重經驗如何?
醫師這樣看| 關於代謝適應
有一種冷叫做媽媽覺得冷,有一種餓叫做大腦覺得餓。當你明明不冷,媽媽卻叫你多穿一件衣服,這就像你明明想要再瘦一點,大腦卻叫你多吃一口,還通知身體節省能量。
「代謝適應」這件事,其實比想像中更常見,但卻很少人真的意識到。要知道「物競天擇,適者生存」這8個字看似簡單,但即使曾經是優勢物種的恐龍,也可以全數滅絕。從我們祖先流傳下來的基因,始終會「居安思危」,任何快速或過度的能量短缺,必然啟動身體的省電模式來因應。你的減重意志再怎麼強,也很難強過深嵌在DNA裡的求生意志。
好消息是,只要讓大腦感覺安全,它就無需過度保護。(這點跟你媽一樣)
你可以這樣做
● 回顧並記錄你的減重速度,不要太快。初期每個月可以有2~4公斤,3個月後每個月有0.5~1公斤,半年後維持即可,不要因為停滯而氣餒,也不要因為回彈而恐慌。
● 回顧並記錄你的體重降幅,每降低5%就是一個關卡,體重下降超過10%不免會出現代謝適應。減重是一場馬拉松,不需要衝刺,停下來喘口氣,喝口水吧。
● 深呼吸,鼻子吸氣,嘴巴吐氣,吸4秒,停4秒,再慢慢吐6~8秒,循環4~8次。閉上眼睛感覺胸腔腹腔的擴張,啟動輔助呼吸的肌肉群,吐氣時放輕鬆,身體也會跟著輕盈。
下回當飢餓感來襲的時候,請你先別急著吃,也別強迫自己挨餓,先靜下心來告訴自己,我的庫存還多得是,別怕!呼吸真的不會胖!
(本文摘錄自 03 不是意志力不夠,是身體在反抗)
18 給我瘦瘦針!?
隔天,河馬太太出現在我的診間。
「小希波的報告不會這麼快出來喔!」我對她說。
「我知道,我不是為了兒子來的。這次是我想要看病。」河馬太太說。
「喔?」我打量了一下河馬太太,心裡有些納悶。
「我可以打瘦瘦針嗎?」河馬太太開門見山的說。
「為什麼妳想要打針?」我看了她的身高體重,BMI稍稍落在過重的邊緣,並不算肥胖。
河馬太太看起來滿臉愁容。
「我真的不知道自己怎麼了……」她說,「一切都不對勁。」
就像我上次說過,年輕時候的我其實蠻瘦的,我大概三十幾歲才生小河馬,當時胖了不少,生完以後雖然有瘦回去,但是這幾年又慢慢變胖,感覺一年一公斤,體重已經快到人生巔峰了,幾乎快到我懷孕時的體重,太可怕了。
「妳常常量體重嗎?」我有點好奇。
「我天天量!有時候量好幾次。」河馬太太回答。
「該不會是上個廁所就再量一次吧!」我笑著問。
「對啊,妳怎麼知道?」河馬太太有點不好意思的承認。
「又不是只有妳這樣,大家都會呀。」我說。
「我看我先生打針效果不錯,就想說我可不可以也試試看。」河馬太太再次說明了來意。
「嗯,妳可以告訴我妳的月經狀況嗎?」照例我得先搜集病史。
「還算正常,醫生我該不會是更年期了?我才47歲啊……」河馬太太大驚失色。
「人家不是說更年期來了以後就會老很快?!天啊!」河馬太太自顧自的陷入慌亂之中。
「先別急,妳睡得如何?會不會半夜熱醒?」我問。
「妳怎麼知道?最近不知道是不是天氣太熱,我老是莫名其妙一身汗,尤其是半夜。以前都是河馬打鼾害我睡不好,現在反而變成我睡不著。」河馬太太說話一向很快,跟河馬先生剛好相反。
「嗯,我記得妳好像會幫自己買零食?」
「其實不是啦,我是怕他們父子倆餓,我自己很少吃。」河馬太太就跟許多家庭主婦一樣,負責家中的食物補給。
「如果偶爾有吃的時候,會是在什麼狀況下呢?」我不希望增加她的防衛,措詞比較小心一點。
「通常是追劇時無聊,或是覺得很煩的時候。我現在已經很少這樣做了。」河馬太太急忙撇清。
「沒關係,就算會也難免。我自己夜診下診很累的時候也會想吃點零食。」我再次強調這是人之常情。
「對啊,甜食好療癒喔!我自己也會烤餅乾呢,下次帶來給妳吃。」說著說著河馬太太彷彿聞到了自家烤箱裡傳來的陣陣香味。
罪惡感讓人更失控
「這樣是不是不行?人家說甜食好像會上癮。」河馬太太連忙制止了自己的慾望。
「妳是不是很容易有罪惡感?」我看著河馬太太的眼睛。
「對啊,每次吃了一點隔天就會刻意不吃早餐,再不然就多爬幾層樓梯。可是真的好難忍喔,就是會管不住嘴。」河馬太太的表情很苦惱。
「你猜,罪惡感會讓你多吃還是少吃?」我向她丟出這個問題。
「應該會節制吧?難道是多吃?」河馬太太不太確定。
心理學裡其實有一個很有名的現象,叫做「破戒放縱效應(what-the-hell effect)」。意思是,當一個正在節食的人覺得自己已經犯規了,罪惡感往往不會讓人更節制,反而更容易冒出一個念頭──算了啦!然後吃得比原本還多。
河馬太太想起自己確實有過那種「管他的」的念頭。只是很快地又開始譴責自己的放縱,這常常讓她處在惱怒的情緒裡,也很容易把氣出在小孩和先生身上。......
停一下,想一想
● 你是容易有罪惡感的人嗎?
● 你跟河馬太太一樣常量體重,還是跟河馬先生一樣不太量呢?
● 你認爲量體重會讓你變胖、變瘦、還是沒有影響呢?
● 你會不會跟河馬太太一樣,煩就想要吃?
● 你是喜歡冒險,還是喜歡安定呢?
醫師這樣看|關於內耗
如果你還記得中學的物理課本,牛頓的第三運動定律,作用力與反作用力,大小相等,方向相反,這正說明了所謂的內耗。河馬太太的狀況,在我的診間其實十分常見。她不是一個不自律的人,甚至,她可能對自己很嚴苛。她很清楚自己該做什麼,也很努力地試著控制。問題在於,她同時踩著油門和煞車,把大量的能量消耗在內部的拉扯上,卻沒有真正前進。
這就是內耗的本質——不是不夠努力,而是努力的方向互相抵消。
罪惡感是一種很特別的情緒。它讓人以為自己在為錯誤付出代價,實際上卻往往成為下一次失控的燃料。「我已經吃了,算了」這個念頭背後,是一種心理上的放棄機制,而不是真正的饑餓或渴望。
更年期前後雌激素的波動,確實會讓多巴胺系統更不穩定,讓食物的誘惑更難抵抗。這不是道德問題,而是生理現象。承認這件事,才能從更有效的角度去應對它。
你可以這樣做
● 當罪惡感出現,先暫停3秒,問自己:「這個感覺是在幫我,還是在消耗我?」罪惡感不是行動的指南針,它往往指向的是羞恥,而不是改變。
● 把「我不可以吃」換成「我選擇現在不吃」。語言的細微差異,代表的是控制感的位置——在外部規則,還是在你自己手上。
● 如果你發現自己陷入反覆的自責循環,比減重更值得先處理的,是找到一個讓你感覺安全、被接納的空間。那個空間,可以是人,可以是活動,可以是一段每天5分鐘的安靜。
自責會帶來一種虛假的控制感,但那不是真的。停止自我消耗,你不需要把自己當敵人。
(本文摘錄自 18 給我瘦瘦針!?)
【書摘2】
03 不是意志力不夠,是身體在反抗
到了河馬先生回診的日子,這次是河馬太太陪著他。我簡單解釋了報告,河馬先生確實有代謝症候群,而且5個項目全中。河馬先生雖不意外,卻有點擔心。但他一點也不想表現出來,因為河馬太太一開口就顯得批判。
「是不是他運動不夠多?」河馬太太問。
「我最近這麼忙,哪有時間啊,我已經盡量了。」河馬先生有點不太高興。
河馬先生體重增加的速度超乎尋常,這讓我產生懷疑。
「你之前是不是曾經有節食的經驗?」
「對啊,我那時候瘦很多。可是醫生,現在我沒有多吃卻瘦不下來。」河馬先生的表情很無辜。
「你仔細想想,在瘦下來和胖回去的期間,有沒有什麼不一樣?」 我問
河馬先生想不出來,轉頭看向一旁的河馬太太。河馬太太也聳聳肩表示不清楚。
於是我又再問:「請問家裡有零食嗎?」
河馬夫妻點點頭說有。
「是誰買的呢?」這個問題一出,河馬先生立刻指了河馬太太說:是她!
「誒!我又不是買給你吃的,誰叫你半夜偷吃!自己愛吃還怪我……」河馬太太氣急敗壞的說。
「我覺得根本是他意志力不夠!」河馬太太當著河馬先生的面下了這個結論。
河馬先生臉色鐵青,卻沒有立刻反駁。
「河馬太太,你可能誤會河馬先生了」我說。
「河馬先生其實正在復胖」我對著河馬夫妻說。
「很多人在這個時候,感覺連呼吸都在變胖。」
河馬先生瞪大了眼睛:「對,我就是這樣!」
為什麼連呼吸都會變胖?
「可是人家不是都說,減肥最重要的就是意志力?你看賈玲!」河馬太太舉了一個不久前網路上熱烈討論的事件。
「誰?」河馬先生顯然不太看影視新聞。河馬太太把手機上搜尋的照片遞給河馬先生。
「你看,她為了電影狠狠把自己瘦成一半,連馬甲線都出來了!」河馬太太的表情非常佩服。
我承認意志力很重要。事實上,賈玲不是第一個靠意志力成功瘦身的人。美國受歡迎的真人實境節目「減重達人」,參賽者完全不靠藥物,全憑極低熱量飲食和劇烈運動,看誰能減掉最多。這些重達150公斤的參賽者,在短短半年多減掉將近60公斤。
「60公斤?!差不多是一個我耶!」河馬太太驚呼。
「咦?妳說的這個賈玲是不是復胖了?」河馬先生盯著手機螢幕說。
「啊!果然不能鬆懈……」河馬太太湊過去看了一眼,嘆了一口氣表示惋惜。
未必只是鬆懈喔,我說,科學家後來追蹤這些減重達人,發現數年後不少人體重回升。意外的是,即使在停止減重後6年,代謝率仍然遠低於減重開始前,相差約莫500大卡。
「500大卡?那不是要吃得更少才行?」河馬太太覺得好困難。
「是不是因為肌肉量下降,我聽說肌肉消耗的熱量比較多?」河馬先生提出一種假設。
但即使校正了肌肉量,還是沒辦法完全解釋。只能說身體在短時間快速瘦下來之後,似乎會持續呈現節能狀態,我們把這種情形稱為「代謝適應」。
河馬先生好像明白了些什麼,但腦中依舊充滿疑問。......
義大利化學家普里莫里維,奧斯威辛集中營倖存者在《If This Is a Man / Survival in Auschwitz》書中寫道:
“Hunger is not a feeling of the stomach, it is a way of thinking.”
「飢餓不是胃的感覺,而是一種佔據整個思考方式的狀態。」
他們當時不知道原因,而我們也是很久以後知道,食物被限制以後,身體所產生的無意識進食,可能比想像中還要難以克制。
「無意識?你是說他不知道?」河馬太太露出難以置信的表情。......
停一下,想一想
● 你認為身體會有代謝適應,是因為瘦太多還是因為瘦太快呢?
● 你認為復胖的人是因為意志力不夠嗎?
● 你認為自己算不算有意志力的人呢?
● 你的第一次減重經驗如何?
醫師這樣看| 關於代謝適應
有一種冷叫做媽媽覺得冷,有一種餓叫做大腦覺得餓。當你明明不冷,媽媽卻叫你多穿一件衣服,這就像你明明想要再瘦一點,大腦卻叫你多吃一口,還通知身體節省能量。
「代謝適應」這件事,其實比想像中更常見,但卻很少人真的意識到。要知道「物競天擇,適者生存」這8個字看似簡單,但即使曾經是優勢物種的恐龍,也可以全數滅絕。從我們祖先流傳下來的基因,始終會「居安思危」,任何快速或過度的能量短缺,必然啟動身體的省電模式來因應。你的減重意志再怎麼強,也很難強過深嵌在DNA裡的求生意志。
好消息是,只要讓大腦感覺安全,它就無需過度保護。(這點跟你媽一樣)
你可以這樣做
● 回顧並記錄你的減重速度,不要太快。初期每個月可以有2~4公斤,3個月後每個月有0.5~1公斤,半年後維持即可,不要因為停滯而氣餒,也不要因為回彈而恐慌。
● 回顧並記錄你的體重降幅,每降低5%就是一個關卡,體重下降超過10%不免會出現代謝適應。減重是一場馬拉松,不需要衝刺,停下來喘口氣,喝口水吧。
● 深呼吸,鼻子吸氣,嘴巴吐氣,吸4秒,停4秒,再慢慢吐6~8秒,循環4~8次。閉上眼睛感覺胸腔腹腔的擴張,啟動輔助呼吸的肌肉群,吐氣時放輕鬆,身體也會跟著輕盈。
下回當飢餓感來襲的時候,請你先別急著吃,也別強迫自己挨餓,先靜下心來告訴自己,我的庫存還多得是,別怕!呼吸真的不會胖!
(本文摘錄自 03 不是意志力不夠,是身體在反抗)