【內文試讀】
●小面積．大豐收！【一坪迷你菜園的三大優點】每年可以種植三十二種植物
將約2m×2m、相當於兩張榻榻米大小的空間，劃分為4×4的十六格子，每格種植一種蔬菜。如此一來，春季和秋季各可栽種十六種作物，一年下來大約能種植多達三十二種不同的蔬菜。由於可以將播種與收穫時期不同的蔬菜交錯種植，不僅提高了空間利用率，也讓整體管理變得更加方便。
◎輕鬆整地，無需費時大翻土
由於種植面積有限，只需少量的堆肥或培養土就能輕鬆完成整地工作，既省時又省力。此外，只要根據所栽種的作物，適量施用所需的有機質肥料，就能提供植物良好的生長環境。當然，為了維護健康與環境安全，建議完全不使用農藥，以自然方式培育出安心又美味的蔬菜。
◎只要用木頭或磚塊圍起來就可以了
建議使用木頭或磚塊將菜園圍起來，並稍微墊高，使其高於周圍地面，以提升排水效果。這樣不僅有助於防止積水，還能讓蔬菜的根部有更充足的空間向下延伸，有利於健康生長。同時，也能有效減少因風雨造成的土壤與養分流失，也能為庭院的景觀增色。
<一坪迷你菜園推薦給以下這些人！>
✓想充分利用院子裡的小空地。
✓不想花時間和精力耕耘及除草。
✓想種出無農藥、無化學肥料的健康蔬菜。
✓不想做任何耗時繁雜的事情。
✓想打造漂亮又好管理的菜園。
✓想在有限的空間內種植各式各樣的蔬菜。
●為什麼菜園面積要限定在2m×2m？
只要兩張榻榻米的面積，就能在夏秋各栽培十六種植物！
原因❶ 可直接使用現成的木材規格
一般來說，木材的尺寸有固定的標準。在日本，市面上常見的長度為四公尺、兩公尺和一．八二公尺。
各位可能會好奇，為什麼會有一．八二公尺這樣看似不整數的數字？其實這個尺寸源自日本古代的尺貫法，其中榻榻米的長邊約為六尺，換算下來正好是約一．八二公尺。因此，若將菜園的範圍設計在2m×2m以內，就能直接使用現成尺寸的木材，不需額外裁切，不僅節省時間，也可提高施工的便利性與效率。
原因❷ 可以劃分出恰如其分的株距
在木框裡拉上繩子，區隔成4×4格，相鄰兩格的中心到中心之間的距離約四十至五十公分，而這相當於在一個格子裡種一種蔬菜的株距。四十至五十公分對大部分的蔬菜而言，例如：番茄、小黃瓜、高麗菜、馬鈴薯、白蘿蔔等，都是恰恰好的株距，不會過於擁擠。
原因❸ 一般成人可摸到中心點的範圍，方便管理
當然也可以依照自家庭院或田地的實際面積，靈活調整種植範圍。不過，若種植面積過大，就必須走進菜園，這樣不僅增加管理難度，還可能因踩踏使得土壤過於緊實，影響植物生長。相較之下，2m×2m的迷你菜園既不會過大也不會太小，是一個只需要利用日常空檔就能輕鬆打理的理想尺寸，而且手還可以直接從木框外側伸進中央，照料起來方便又省力。
原因❹ 最適合小型庭院或城市農園的大小
2m×2m的空間相當於兩張榻榻米，非常適合住宅區的小庭院或空間有限的城市農園。另外，也可依庭院的形狀與空間條件，將菜園調整為2×8格的長方形配置；若空間允許， 甚至可以組合兩到三塊迷你菜園，擴大種植規模。與一般常見的南北方向排列的傳統田地相比，這樣的設計不僅實用，也更加整齊美觀。
●第2章 如何擬定栽種計畫？
依照科別為蔬菜分類
搭配種植，是有效防治病蟲害的最佳方法
◎透過多樣化栽培，防止連作障礙
據說目前可在日本栽培的蔬菜共有一百五十種以上，這些蔬菜可依其性質，進一步區分為不同的「科」。屬於同一科的蔬菜通常具有類似的特徵，例如，容易罹患相同的病蟲害。在某些情況下，不同科的蔬菜搭配種植能互相促進生長，提高產量，但也有可能出現彼此抑制、競爭養分的現象。因此，了解蔬菜的科別與特性非常重要。
在大片農地中，若同一地點長期重複種植同種蔬菜，常會出現所謂的「連作障礙」，也就是蔬菜愈種愈差的情況。這是因為土壤中的成分隨著特定作物長期種植而逐漸單一化，容易造成特定害蟲或病原菌的大量繁殖，特別是對某一科植物偏好的病蟲害。事實上，不僅種植同一種蔬菜會造成問題，長期種植同一科蔬菜，也可能導致連作障礙。
然而，迷你菜園的運作模式與大規模農地不同。前者在有限的小空間中種植多樣化的蔬菜種類，科別也各異，因此較不容易產生連作障礙。即使發生，也只會影響到個別幾格蔬菜，不至於造成整區作物的全面損失，風險相對可控。此外，蔬菜種類的多樣性本身，就能創造更豐富的生態與微生物環境，有助於提升土壤的自我修復能力。迷你菜園的另一個好處，就是可以隨時更換土壤，這在大農地上往往難以實行。因此，雖然事先具備連作障礙的相關知識固然重要，但在迷你菜園中大可不必過度擔心。
同一科蔬菜的花朵或葉子形狀大多相似，不難辨認它們屬於同一科，但有些外觀看來完全不同的蔬菜，其實也是同一科，例如，番茄和馬鈴薯。番茄是食用其紅色果實的果菜，馬鈴薯則是食用其地下根莖的根菜，但兩者都屬於茄科。相對地，高麗菜和萵苣雖同為結球類，外觀和吃法相近，卻分屬不同科；高麗菜是十字花科，萵苣是菊科。白粉蝶的幼蟲（菜青蟲）幾乎只吃十字花科蔬菜，因此會出現在高麗菜上，卻完全不吃萵苣。據說白粉蝶甚至討厭菊科植物，因此將高麗菜與萵苣混種，還有助於防蟲。此外，豆科植物具有改良土壤的效果，而石蒜科的蔥類蔬菜則能抑制土壤傳播性病害。擬定栽培計畫時，了解這些蔬菜的特性也會有所幫助。
●小面積．大豐收！【一坪迷你菜園的三大優點】每年可以種植三十二種植物
將約2m×2m、相當於兩張榻榻米大小的空間，劃分為4×4的十六格子，每格種植一種蔬菜。如此一來，春季和秋季各可栽種十六種作物，一年下來大約能種植多達三十二種不同的蔬菜。由於可以將播種與收穫時期不同的蔬菜交錯種植，不僅提高了空間利用率，也讓整體管理變得更加方便。
◎輕鬆整地，無需費時大翻土
由於種植面積有限，只需少量的堆肥或培養土就能輕鬆完成整地工作，既省時又省力。此外，只要根據所栽種的作物，適量施用所需的有機質肥料，就能提供植物良好的生長環境。當然，為了維護健康與環境安全，建議完全不使用農藥，以自然方式培育出安心又美味的蔬菜。
◎只要用木頭或磚塊圍起來就可以了
建議使用木頭或磚塊將菜園圍起來，並稍微墊高，使其高於周圍地面，以提升排水效果。這樣不僅有助於防止積水，還能讓蔬菜的根部有更充足的空間向下延伸，有利於健康生長。同時，也能有效減少因風雨造成的土壤與養分流失，也能為庭院的景觀增色。
<一坪迷你菜園推薦給以下這些人！>
✓想充分利用院子裡的小空地。
✓不想花時間和精力耕耘及除草。
✓想種出無農藥、無化學肥料的健康蔬菜。
✓不想做任何耗時繁雜的事情。
✓想打造漂亮又好管理的菜園。
✓想在有限的空間內種植各式各樣的蔬菜。
●為什麼菜園面積要限定在2m×2m？
只要兩張榻榻米的面積，就能在夏秋各栽培十六種植物！
原因❶ 可直接使用現成的木材規格
一般來說，木材的尺寸有固定的標準。在日本，市面上常見的長度為四公尺、兩公尺和一．八二公尺。
各位可能會好奇，為什麼會有一．八二公尺這樣看似不整數的數字？其實這個尺寸源自日本古代的尺貫法，其中榻榻米的長邊約為六尺，換算下來正好是約一．八二公尺。因此，若將菜園的範圍設計在2m×2m以內，就能直接使用現成尺寸的木材，不需額外裁切，不僅節省時間，也可提高施工的便利性與效率。
原因❷ 可以劃分出恰如其分的株距
在木框裡拉上繩子，區隔成4×4格，相鄰兩格的中心到中心之間的距離約四十至五十公分，而這相當於在一個格子裡種一種蔬菜的株距。四十至五十公分對大部分的蔬菜而言，例如：番茄、小黃瓜、高麗菜、馬鈴薯、白蘿蔔等，都是恰恰好的株距，不會過於擁擠。
原因❸ 一般成人可摸到中心點的範圍，方便管理
當然也可以依照自家庭院或田地的實際面積，靈活調整種植範圍。不過，若種植面積過大，就必須走進菜園，這樣不僅增加管理難度，還可能因踩踏使得土壤過於緊實，影響植物生長。相較之下，2m×2m的迷你菜園既不會過大也不會太小，是一個只需要利用日常空檔就能輕鬆打理的理想尺寸，而且手還可以直接從木框外側伸進中央，照料起來方便又省力。
原因❹ 最適合小型庭院或城市農園的大小
2m×2m的空間相當於兩張榻榻米，非常適合住宅區的小庭院或空間有限的城市農園。另外，也可依庭院的形狀與空間條件，將菜園調整為2×8格的長方形配置；若空間允許， 甚至可以組合兩到三塊迷你菜園，擴大種植規模。與一般常見的南北方向排列的傳統田地相比，這樣的設計不僅實用，也更加整齊美觀。
●第2章 如何擬定栽種計畫？
依照科別為蔬菜分類
搭配種植，是有效防治病蟲害的最佳方法
◎透過多樣化栽培，防止連作障礙
據說目前可在日本栽培的蔬菜共有一百五十種以上，這些蔬菜可依其性質，進一步區分為不同的「科」。屬於同一科的蔬菜通常具有類似的特徵，例如，容易罹患相同的病蟲害。在某些情況下，不同科的蔬菜搭配種植能互相促進生長，提高產量，但也有可能出現彼此抑制、競爭養分的現象。因此，了解蔬菜的科別與特性非常重要。
在大片農地中，若同一地點長期重複種植同種蔬菜，常會出現所謂的「連作障礙」，也就是蔬菜愈種愈差的情況。這是因為土壤中的成分隨著特定作物長期種植而逐漸單一化，容易造成特定害蟲或病原菌的大量繁殖，特別是對某一科植物偏好的病蟲害。事實上，不僅種植同一種蔬菜會造成問題，長期種植同一科蔬菜，也可能導致連作障礙。
然而，迷你菜園的運作模式與大規模農地不同。前者在有限的小空間中種植多樣化的蔬菜種類，科別也各異，因此較不容易產生連作障礙。即使發生，也只會影響到個別幾格蔬菜，不至於造成整區作物的全面損失，風險相對可控。此外，蔬菜種類的多樣性本身，就能創造更豐富的生態與微生物環境，有助於提升土壤的自我修復能力。迷你菜園的另一個好處，就是可以隨時更換土壤，這在大農地上往往難以實行。因此，雖然事先具備連作障礙的相關知識固然重要，但在迷你菜園中大可不必過度擔心。
同一科蔬菜的花朵或葉子形狀大多相似，不難辨認它們屬於同一科，但有些外觀看來完全不同的蔬菜，其實也是同一科，例如，番茄和馬鈴薯。番茄是食用其紅色果實的果菜，馬鈴薯則是食用其地下根莖的根菜，但兩者都屬於茄科。相對地，高麗菜和萵苣雖同為結球類，外觀和吃法相近，卻分屬不同科；高麗菜是十字花科，萵苣是菊科。白粉蝶的幼蟲（菜青蟲）幾乎只吃十字花科蔬菜，因此會出現在高麗菜上，卻完全不吃萵苣。據說白粉蝶甚至討厭菊科植物，因此將高麗菜與萵苣混種，還有助於防蟲。此外，豆科植物具有改良土壤的效果，而石蒜科的蔥類蔬菜則能抑制土壤傳播性病害。擬定栽培計畫時，了解這些蔬菜的特性也會有所幫助。
