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▓觀葉植物的歷史

栽培與觀賞始於十九世紀中葉

欣賞葉片美麗的色彩與形狀,或是罕見的斑點與紋路,加以培育種植,這是自古以來,不分東西方共通的嗜好吧。

現在以觀葉植物廣為人知的熱帶、亞熱帶植物,是從大航海時代開始傳到其他地域供人觀賞。在十七世紀的歐洲,出現了貴族階級的植物愛好者。至於觀葉植物的栽種與欣賞普及,則是到十九世紀中葉,英國的植物園建立了玻璃溫室。
日本則是從江戶時代後期開始,欣賞帶有斑紋的稀有植物的園藝文化也在庶民間推廣開來。熱帶、亞熱帶的植物在江戶時代末期開始大量引進,進入明治時期之後,在愛好者之間以「觀葉植物」之稱獲得栽培。

1960~1970年代,第一次熱潮來臨

觀葉植物是在1960年代開始在一般民眾間普及。隨著1959年日本觀葉植物株式會社(即現在的豊明花木市場)成立,1960年代植物的生產者組合也在日本全國各地誕生。在高度經濟成長期,家庭結構轉型為核心家庭,容易入手的鐵線蕨、黃金葛、星花鳳梨、垂榕、印度榕、鵝掌藤、觀音竹、棕櫚竹等,也在一般家庭普及,到了1970年代形成一般栽培觀葉植物的熱潮。
鐵線蕨等盆栽大受歡迎,架高成塔狀的椒草或是以蛇木支撐的黃金葛等,常見於為商店或餐廳、咖啡館作為隔間的效果。此外在1980年代,大型的榕樹盆栽也成為辦公室、店鋪等室內空間不可或缺的擺設,增添綠意。
之後,以1990年的「國際花與綠博覽會」(花博)為契機,再度掀起園藝的熱潮。種植玫瑰與香草植物、宿根性草花的英式庭院受到注目,相形之下觀葉植物遭受忽略,也曾有過這樣的時期。
但是進入2000年之後,由於電視節目的推波助瀾,虎尾蘭受到矚目,再度引發熱潮。從這個時候開始,由海外生產者或愛好者培育出的許多品種引進日本,觀葉植物再度受到重視。

轉向欣賞單株觀葉植物的時代

邁入2010年之後,智慧型手機普及,人們會拍攝自己栽培的觀葉植物,發布在社群平台,互相交流資訊,栽培植物帶來的樂趣跟以往大不相同。尤其過了2020年,正如栽種鹿角蕨蔚為風尚,人們對觀葉植物的興趣從單純欣賞,轉移到親手栽培自己喜好的植物。自2020~2023年新冠疫情之後,以榕樹與天南星科植物為主,帶有時尚感的盆栽受到青睞,種植單一植物的傾向依然持續。
另一方面隨著居住環境改變,裝設冷暖氣的住宅增加,即使在冬季栽培觀葉植物也不再是難事。
另外,培育植物的LED燈也同時普及,在室內也能輕鬆為盆栽補光。在植物愛好者之中,懂得繁殖自己所栽種的植物、藉由交配創造出新品種的人也增加了。從生產面來看,除了日本之外,在荷蘭、美國、泰國、台灣等地也盛行育種。在不久的未來,由日本的園藝愛好者與生產者所培育出的新品種,將會為世人帶來驚喜。



▓觀葉植物的生長類型

從原生地自然環境考量如何栽培

根據原生地氣候與自然環境,觀葉植物的生長類型大致可分成三種。
實際上在植物的原生地,每天都會面臨各種天氣變化,許多環境都很嚴苛,如果從植物生長的角度看,未必是理想環境。不過,如果充分瞭解原生地的氣候與自然環境,就能掌握植物本身偏好的條件與傾向,找到栽培的要領。
許多觀葉植物的原生地在熱帶、亞熱帶地區。根據柯本氣候分類法,熱帶可分成熱帶雨林氣候、熱帶季風氣候、熱帶乾溼季氣候,每種地區都分布種類繁多的觀葉植物。
第25頁所標示的A類型多半分成雨季與乾季,大致上可對應柯本氣候分類法的熱帶季風氣候與乾溼季氣候。而B類型則屬於一整年降雨量都很豐沛的熱帶雨林氣候。另外,考量到隨著標高等因素造成氣溫與降雨量的差異等,又設立C類型。柯本氣候分類法是根據植被劃分氣候型,因此瞭解植物原生地屬於哪一類的氣候,對栽培很有幫助。
除此之外,柯本氣候分類法雖然不包含亞熱帶,但一般也認為像地中海沿岸、非洲南部,還有東亞的中國東南沿岸、台灣,以及日本氣候溫暖的地區都是亞熱帶。

A類型 耐乾燥與高溫
處於有雨季與乾季之分的熱帶氣候下的植物

耐暑性強,在日本夏季高溫下也能生長。包括葉片與莖含水量高的植物(虎尾蘭、美鐵芋等),或是到了炎夏就休眠的種類(多肉植物的椒草等)。
種植祕訣在於澆水頻率保持間隔。即使土壤表面已乾,還是要等花盆內的土徹底乾燥。這麼一來,植物的根為尋求水分,會伸展並更有活力,外觀會顯得更有型,葉片也會變得更厚。由於需要較多日照,因此最好盡量擺在光線明亮的位置。

◎屬於這種類型的觀葉植物
包括大多數具有塊莖的榕、虎尾蘭、美鐵芋、空氣鳳梨,以及某些種類的鹿角蕨等。


B類型 偏好潮溼
原生於熱帶雨林氣候,以及熱帶低地的植物

50%以上的種類適合高溫環境,在日本從春季到秋季之間,當夏季夜間溫度太高時生長會變得遲緩。特徵是莖或藤蔓很會伸展,葉片也很大。
根部的生長也很旺盛,由於需要肥料,如果定期施肥會長得比較好。由於偏好高溫,到了冬季空氣變得乾燥,葉片就會變小,有時也會轉黃。要注意維持溫度,比起白晝氣溫,更應該設法提高夜間溫度。當溫度降到10℃以下,生長會接近停滯。

◎屬於這種類型的觀葉植物
黃椰子(大型種)、龜背芋、榕、蔓綠絨、花燭、毬蘭、虎斑木、馬拉巴栗、鹿角蕨(大型種)、吊竹草等。

C類型 不耐高溫,適合潮溼環境
熱帶雲霧林與熱帶高地的植物

這類植物喜歡溫度高,溼度適中的環境,在日本主要於春秋兩季生長,不耐夏季高溫。這一型多半栽培較有難度。
熱帶雲霧林的高地終年保持約12~28℃,因此必須要費心控溫,注意不要讓溫度超過30℃。另外,不要讓溫度出現太大變化,並且要維持相當的溼度。
在夏季時如果進行分株移植等作業,這類觀葉植物很快就會長得不好。像扦插等繁殖也盡量避免在夏日進行。

◎屬於這種類型的觀葉植物
部分寶石蘭,以及部分的鹿角蕨(非洲猴腦鹿角蕨、亞猴鹿角蕨等)、部分鵝掌藤、椒草(附生種)等。



▓最受歡迎的觀葉植物

觀葉植物也就是適合欣賞枝葉的植物,魅力在於豐富多樣化的葉片形狀、斑紋、色澤等,主要分布在熱帶及亞熱帶地區,包含各式各樣的種類。每種觀葉植物的原生地環境各有不同,而大部分的種類都可以在室內栽培。以下將依序介紹最受歡迎的品種

․虎尾蘭屬(龍血樹屬)
Sansevieria(Dracaena)

又名虎皮蘭、錦蘭。虎尾蘭屬現在已併入天門冬科龍血樹屬。在屬於熱帶、亞熱帶的印度、非洲等乾燥地區約分布60多種。具厚度的葉片可以儲藏水分。適合排水性佳的無機質土壤,並適度斟酌給水。如果最低溫仍有10℃以上,即使到了冬季也不須停止澆水。在亞洲經過改良後,出現各種別具魅力的新品種。

Info—
虎尾蘭的根莖很會長,所以最好選不會變形的陶製花盆栽種。
․咖啡屬
Coffea

茜草科的常綠灌木。從非洲大陸到馬達加斯加島分布約130種。在原生地樹高大約會超過3公尺。富有光澤的葉片很美,自古就受到栽培流通。樹苗幾乎都是從種子培育,因此可以利用進口生豆栽培咖啡樹。雖然咖啡樹生長旺盛,不過要慎防水分不足與介殼蟲。也有斑葉的品種。

Info—
如果將咖啡樹苗種植在直徑30公分的花盆裡,最多只會長到180公分高,之後不會再繼續生長。

․芒毛苣苔屬
Aeschynanthus

苦苣苔科的常綠蔓性植物,多屬灌木。約有180種分布於喜馬拉雅山脈及馬來西亞、印尼等地的亞熱帶雨林。適合溼度高的環境。在春季到夏季間開花。可以在吊盆搭配水苔或有機質土壤栽培(因為是附生種,所以扎根很淺)。當土壤偏乾時,可以在葉片噴水或是利用加溼器提高空氣溼度。讓藤蔓垂下就能長得很好。

Info—
移植或扦插應避開暫停生長的夏季,宜選在春季或秋季。


․葦仙人掌屬
Rhipsalis

仙人掌科。在中南美洲、西印度群島等地分布約50種,其中有一種生長在馬達加斯加。屬多年生附生植物。莖部從圓柱狀到扁平的葉狀都有,從節分歧。適合溼度高的環境,底下的莖會長出氣根。不耐溼熱,建議採用淺盆及無機質土壤栽培,以保持乾爽。

Info—
除了中南美洲之外,也分布在非洲等地。有「森林裡的仙人掌」之稱。
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