好書試閱


#貓咪所需的營養素與效果

貓咪不能吃素
貓咪是完全肉食性動物,一旦飲食中沒有動物性食材(肉類或魚類),就會難以維持身體的健康。
原因就在於植物性的食材裡未含有動物性食材裡才有的營養素(花生四烯酸、牛磺酸等),而這些營養素對貓咪來說都是必要的。此外,貓咪無法將β-胡蘿蔔素轉換成維生素A,這也是肉食性動物才有的特性。

從(肉、魚):(穀類):(蔬菜)= 7:1:2 開始
不論是人類還是貓咪,當血糖值下降的時候,體內都會發生將蛋白質分解成胺基酸再轉變為葡萄糖的「糖質新生」反應,過程中不會對身體造成負擔。因此說得極端一點的話,人類和貓咪不用攝取穀類食物也活得下去。但不知道為什麼,這種說法後來卻演變成「餵貓咪吃穀類的話會讓牠生病」的流言。
而根據筆者先前的經驗,貓咪的鮮食適合從動物性食材:穀類:蔬菜 = 7:1:2 開始。

一定要從飲食中攝取的營養素
在一九六〇年代,曾發生過只餵貓咪吃生牛心而導致鈣質缺乏症的案例,於是自那時候起,開始出現「不能只有肉食,應該餵食多種食物才能讓貓咪攝取到均衡的營養」的想法。但這種說法絕不是指一定要進行複雜的營養成分計算才行。
此外,不論飲食的內容是什麼,貓咪的身體都擁有調節能力來維持體內環境的穩定。


#貓飼料中所含的食品與營養素

方便的貓飼料
貓飼料是可以輕鬆攝取必要營養的速食食品。不但能夠方便購得,而且廠商也花了很多心思在提高飼料的保存性,即使在飼料中添加了容易氧化的植物油,也能夠在常溫中保存而不容易發生氧化。有非常多的貓咪在只吃貓飼料和喝水的情況下,過著健康的生活並安享天年。此外,也因為貓飼料的便利性,讓忙碌的飼主也能過著與貓共處的生活。

貓咪是完全肉食性動物
由於貓咪屬於「完全肉食性動物」,因此牠們以完整吃下動物性食材為前提構成身體。
舉例來說,狗狗腸道中含有的酵素,可以把胡蘿蔔等黃綠色蔬菜所含的β-胡蘿蔔素轉換成維生素A,有需求時就能夠在體內轉換產生維生素A。但貓咪長時間都過著只要吃下整隻老鼠後,就能攝取到維生素A的生活,所以身體並不需要特地製造出這種營養素,也因此體內沒有這種酵素。同樣地,由於貓咪體內無法合成出牛磺酸或花生四烯酸的需求量,所以才會有「貓咪不能吃素」的事實。再加上貓咪體內菸鹼酸、精胺酸和維生素D的合成量也不夠,因此被認為「營養需求與人類和狗狗不同」。當然,如果能讓貓咪「吃下整隻動物」的話,就不會有營養方面的問題了,但這種事一般人不太可能做到,所以為了忙碌的飼主們還是需要有貓飼料的存在。

貓飼料所含的營養素
貓飼料是非常方便的速食食品,只要有飼料和水,就足以讓貓咪活一輩子。
就如同前面第12頁所說明的一樣,如果可以在家中為貓咪準備一整隻的雞或魚當食物,那營養上就不會有問題,但這在現實中有點難度,於是「既方便又不用考慮太多便能獲得足夠營養」的飼料,就成了最好的選擇。
此外,除了前面所說的營養素之外,貓飼料中也含有足量的必需胺基酸、必需脂肪酸、各種維生素(脂溶性、水溶性)、各種礦物質(巨量、微量)以及其他重要的營養素。
雖然含有必需脂肪酸的脂肪容易氧化,但製造飼料的廠商在這方面下了不少工夫,讓飼料在常溫下長期保存也不會發生氧化現象,即使是新手飼主也能方便地儲存飼料。
有些飼主可能會擔心這些防腐劑會不會對貓咪的健康有害,但其實飼料中的添加量都在身體可以容許的範圍內,因此不需要特別擔心。
不過另一方面,的確也有因為吃不慣而不吃貓飼料的貓咪,這個時候就很適合餵食本書所介紹的自製鮮食了。
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