好書試閱

天火時代
  上古時期的人們,還不知道利用火,所有的東西都直接生吃。一般的植物果實還好,可是打獵帶回來的野獸,水裡抓到的魚、鱉、蚌、蛤,也是生吞活剝,直接吃掉,可以說是真正的茹毛飲血。
  由於人類身體的生理結構和野獸是不一樣的,長期吃生食,導致人們對食物消化吸收不夠,無法得到足夠的營養,腦部發育也得不到足夠的營養供應,身體狀況很差。而且,吃生食很容易導致食物中毒或者腸胃不適,這對人類的壽命有著很大的影響。
  其實,上古並不是一個真正的無火時代,這時期是有火的,不過都是「天火」。比如:火山爆發會產生火,打雷閃電也會讓樹木燃燒。但是這種滾燙耀眼的東西讓人們感到恐懼,根本不敢接近。因為人們見過被火燒過的動物,那悽慘的死狀讓他們膽顫心驚。
  後來,有一個聰明人,因為他的肚子實在太餓了,沒有力氣去打獵,於是撿起樹林邊上一隻被燒死的野獸,從牠身上撕下一點肉放進嘴裡。他一開始很害怕,連嚼都不敢嚼,直接吞下去,心裡只想著再難吃也比餓死好吧。
  吃了幾口後,他突然意識到不對,和以往腥臊撲鼻的味道不同,這被燒過的肉竟然有一種奇妙的香味,吃到肚子裡也讓他感覺十分舒服。他忍不住又撕了一塊肉下來仔細地咀嚼品味:「啊!原來被火燒過的肉竟然這樣好吃!」
  其他人看到這位聰明人的反應,都很好奇,有幾個膽大的也跟著他吃了兩口熟肉,立刻也被這種噴香的味道給征服了,他們感覺再也吃不下那種腥臊帶血的生肉了。
  這可怎麼辦呢?這山火也不是每天都會爆發的啊!
  聰明人看到還沒有完全熄滅的山火,心生一計:「大家不要怕,我們把這火帶回住的地方去,不停地往裡面加木頭,讓它一直燃燒,這樣我們就有火可以把食物燒熟來吃了。」
  大家都覺得他說得很對,就按照他的意思把火帶回住的地方。從此,上古人聚集的地方就多了這個「職位」,也就是看火人。大家輪流守著火堆,小心翼翼地不讓它熄滅。
  慢慢地,人們發現這火的用處實在是太大了,不但可以用來取暖,用來燒熟肉食,還能燒水煮東西吃。而且最重要的是,晚上再也不用害怕野獸來襲擊部落了,因為野獸遠遠地看見火光,還以為是火山爆發,立刻掉頭跑了。
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